香炒

塔香木耳炒秋葵～全素

食材：小木耳、秋葵、九層塔、薑絲、油、鹽、昆布粉、水、五香粉

電鍋南瓜高麗菜飯

簡單電鍋菜飯，也像炒飯，營養美味

食材：南瓜切塊、玉米筍切塊、醬油、高麗菜切片、蔥葱醬(或牛頭牌紅蔥醬)、木耳撕片、油、鴻禧菇、康寶鮮味炒手、蒜碎、小磨坊香蒜黑胡椒鹽、蛋、白米、水

香辣參峇炒米粉

春天真的來了，白天的溫度舒適怡人，很適合提著一籃心愛的食物到公園野餐去，於是重溫童年美好時光，動手做炒米粉，酸酸辣辣的滋味在春風中...

食材：米粉、雞蛋、洋蔥、胡蘿蔔、小黃瓜

塔香辣炒泡麵（豪華版）

媽媽愛吃辣但是小孩不愛吃 所以常常會把料一起備好 小孩版的先用一半料炒飯或炒麵 剩下的就可以炒大人的辣泡麵 料多吃起來超過癮der...

食材：雞胸里肌肉、綠花椰菜、蒜蓉辣椒醬、皎白筍、清醬油、鮮香菇、蒜醬、玉米粒、油、胡蘿蔔、大蝦仁、九層塔、蒜頭、韓國泡麵（無調味料）

鹹香下酒炒肝連肉

什麼是肝連肉？ 當我拿到實體後覺得很可怕😱 但是整個放下去川燙後變得非常漂亮， 我不是非常專業的切法， 可依各人想怎麼呈現，切下去...

食材：肝連肉、米酒、清醬油、薑片、水、蒜末

香蒜炒鮮蔬一超簡單

利用冰箱剩餘的少許蔬菜與蒜頭丁一起大火快炒，最後淋上芝麻油提味，美味料理立即上桌。

食材：青椒絲、杏鮑菇絲、鹽、紅蘿蔔絲、味霖、黑木耳絲、芝麻油、蒜頭丁

香炒回鍋肉

食材：高麗菜、青椒、醬油、豬五花、豆瓣醬、蒜頭、米酒、蔥花、糖、薑泥

蒜香雞肉炒蕈菇

作法簡易的蒜味炒雞肉與蕈菇，今晚的主菜就這樣快速完成囉! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot.tw...

食材：雞腿肉、鴻喜菇、蒜頭、鹽、西班牙紅椒粉、蒔蘿粉、橄欖油

海鮮咖哩檸檬燉飯

牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • ．結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感 • ...

食材：洋蔥、中卷、孔雀貝、白蝦、檸檬、綠花椰菜、蘑菇、長香米、調味料-咖哩炒醬、調味料-原味高湯雞肉風味、調味料-糖、調味料-檸檬胡椒鹽、調味料-黑胡椒、調味料-奶油

黑椒香蒜炒蝦

簡單的做法 吃得到蝦的甘甜味 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph...

食材：蝦、松露鹽（用一般鹽可）、奶油、粗黑胡椒粒、蒜片、白葡萄酒（無可不加）

十分鐘上菜─ 快炒酸香牛肉

給我十分鐘，我給家人一道快速烹調的美味料理！簡單將牛肉入鍋快炒，淋上醬汁，牛肉熟了，醬汁也炒香了，就用這道菜來滿足家人挑剔的嘴吧～

食材：牛肉薄片、薑、食用油、砂糖、醬油、黑醋、米酒、青葱

減醣好夥伴，蔬食冷便當（電磁爐、電鍋）

想瘦是隨著年紀而越來越困難，代謝變得緩慢，加上生活忙碌真的有許多藉口少運動，往往這些足以毀滅了我們曼妙身材體態。 希望能跟大家一起...

食材：秀珍菇、洋蔥、玉米筍、水煮蛋、蛋液、冷凍花椰菜、鮮味炒手、透明餐桌（蒜香辣油）、透明餐桌（麻香薑油）

香根炒牛肉 芫荽炒牛肉 家常菜 下酒菜

時常買了一把香菜，卻只用了幾片葉子，然後就不知道該如何消滅剩下的一堆葉子跟香菜梗。 這道香根牛肉就是剩餘香菜的救星，炒完上菜時真的...

食材：牛肉切絲或是片、香菜梗(可加入葉子)切小段、醬油、蒜頭、胡椒粉、香油、沙拉油、米酒、太白粉2小匙或是蛋白

香炒海龍～好下飯回味無窮

絕對一百分的保證好吃時間短零失敗

食材：海龍、大辣椒（不辣那種）、九層塔、蠔油、蒜頭、食用油、康寶鮮味炒手（素食）、水

麻油香蒜炒梅花肉

食材：薑、梅花肉、蒜苗

番茄豆腐蛋花湯

參考資料： youtube / 媽媽開心廚房 番茄豆腐蛋花湯 / 阿基師 https://youtu.be/f3ltvy9CKlE...

食材：聖女小番茄、百頁豆腐、米血糕、雞蛋、香菜、芹菜、蔥花丁、（調味料）蒜蓉醬、豆包、炒菜鍋子、小白菜、（拌飯用）素香鬆、（調味料）香菇素蠔油、象印牌飯鍋、水、大同小電鍋、（調味料）香油、（廚具）象印牌飯鍋、（調味料）檸檬胡椒鹽、賀眾牌淨水器、（調味料）康寶鮮味炒手、（調味料）醋、（廚具）大同小電鍋

櫻花蝦蒜香炒豆苗

蒜末爆香櫻花蝦，快速拌炒豆苗，簡易料理，新鮮上菜！

食材：櫻花蝦、蒜頭、豆苗、鹽