香檸

橙皮果醬（柳丁）

本食譜參考網路試做，份量沒有很多，所以比例跟數據請參考。

食材：柳丁、糖（看說明）、檸檬

泰式檸檬魚－清爽開胃

第一次挑戰用蒸的方式做泰式檸檬魚，這道料理作法簡單又開胃。不僅適合夏天，現在疫情期間不能到外面用餐，自己在家也彷彿吃到泰式餐廳的美...

食材：鯛魚片、檸檬、魚露、洋蔥、糖、水、辣椒、外鍋水、蒜頭、香菜、蔥、薑片

簡單雞腿沙拉

食材：雞腿、菠菜（沙拉用）、無花果、檸檬、日式芝麻鹽醬、薑片、蔥段

義式水煮魚🐟（ㄧ鍋到底）

義式水煮魚🐟（一鍋到底） 源自義大利的漁夫料理。海鮮與白酒的香甜、搭上檸檬🍋與黑橄欖🫒的歐風提味～mama mia 😋

食材：鯛魚片100g、蝦、蛤蜊、白酒、小番茄、大蒜、洋蔥、辣椒、初榨橄欖油、黑橄欖、檸檬、鹽、黑胡椒

一共就五種材料的蘋果醬

某天家裡放了太多蘋果，怕沒人吃又壞掉，乾脆做成果醬好了！

食材：沒人要吃的蘋果、檸檬、二砂糖或白砂糖、水、鹽巴

百芒之中也要抽空吃飯（2023R103)

是一種簡單易製作的傳統泰國甜點，太過人很喜歡吃甜食，尤其是在甜點內加入大量的水果，加上椰奶，是泰國非常道地且常見的料理，最特別是在...

食材：芒果、長糯米、百香果、椰漿、檸檬、鹽、糖

唐揚炸雞

「唐揚」讀音「からあげ」，是日本的油炸料理，原意不單指炸雞，而是指將魚肉、雞肉裹上麵粉後，油炸過的食物，例炸魚、炸蝦，只要裹粉後油...

食材：去骨雞腿排、太白粉、醬油、牛蕃茄（裝飾用）、鹽、檸檬、味醂、蒜泥、薑泥、白胡椒粉、清酒 / 米酒

檸檬司康 Lemon Scam

之前有跟大家分享過如何讓司康做出來更有層次感 裂痕更明顯 同樣的做法 這次用來做檸檬司康也很不錯喔 歡迎逛逛我的IG 和FB喔...

食材：高筋麵粉、糖、檸檬汁、鹽、糖粉、泡打粉、冷無鹽奶油、雞蛋、牛奶、檸檬皮屑

【菲式甜點】純素芒果冰盒蛋糕

大家好👋🏻 跟大家分享一款菲律賓的傳統甜點，冰冰涼涼很適合夏天⛱️ 因為芒果以及使用的全素餅乾已經夠甜了， 所以內餡不加糖，喜歡吃...

食材：切丁芒果、蓮花薄脆餅、腰果(浸泡4-6小時或隔夜)、嫩豆腐(去除多餘水分)、椰漿、檸檬汁、香草精、鹽、蓮花薄脆餅碎、檸檬皮屑

冷凍檸檬冰塊

檸檬每次買一袋，常常放到快乾掉！ 發現先擠出來，放冷凍，每次用一塊，方便又好用喔！😘😘😘

食材：檸檬

酒漬果乾濃厚深黑巧克力磅蛋糕

最近又快到年底新北耶誕城即將開放, 這時候歐洲很多國家也會開始它們的耶誕市集, 在市集中會有很多聖誕節應景的點心或麵包, 都是分量...

食材：扭扣苦甜巧克力、鮮奶油、甜紅酒、無鹽發酵奶油、蔓越莓乾、糖粉、全蛋、大顆葡萄乾、檸檬原汁、黑糖、無花果乾切小塊、香草籽醬、海鹽、水手牌超級蛋糕粉、無調味核桃

海南雞飯

150元 南洋風味獨特海南雞飯重現, 以前金門也有賣, 現在沒賣了, 我依照食譜作法,尋找食材重現江湖, 花時間就是好味道,

食材：去骨雞腿肉、青花椰菜、薑絲、水煮蛋、蔥段、黃檸檬皮絲、青蔥、家樂福香茅枝、米酒、白飯、香油、鹽、蔥未、薑未

免烤箱老奶奶檸檬塔

酸甜的檸檬塔是夏天最具代表性的甜點 免烤箱版本不用花時間烤塔皮 不僅簡單而且也很好吃喔！ 影片版食譜：https://youtu...

食材：消化餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、砂糖、雞蛋、檸檬皮屑

檸檬透抽蒸冬粉

清爽可口又簡單方便的清蒸料理，只需事先調好醬汁，其他的都擺在盤子上就可以喔～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://...

食材：透抽、冬粉、蒜、蔥、辣椒、香茅（可用薑代替）、紅蔥頭、香菜（可有可無）、檸檬、鹽、棕櫚糖或二砂、魚露

檸檬磅蛋糕

此食譜附上詳細的步驟說明，非常適合新手且沒有烘焙經驗的初學者 * 模具尺寸長寬為18x6公分

食材：低筋麵粉、泡打粉、糖、檸檬、蜂蜜、雞蛋（常溫)、無鹽奶油、糖粉

糖清檸檬(濕潤軟Q版)

好久沒有動手做甜點，剛好我爸爸送了一大袋檸檬給我，想著心心念念的糖清檸檬，而且材料很簡單，就來動手作唄～ ＊先說明一下，以下食譜...

食材：檸檬、細砂糖、水

三彩雞胸肉｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/XWQVhWW71tc

食材：雞胸肉、鹽、黃檸檬、番茄醬、醬油、片栗粉、檸檬汁、青椒、黃椒、紅椒