饼干

芒果優格布丁蛋糕

夏日非常清爽的偽蛋糕， 滿滿的芒果香氣， 芒果本身甜搭配著優格的酸， 綜合的剛剛好😋

食材：餅乾、奶油、切塊芒果、水、優格、白砂糖、芒果塊、吉利丁片、芒果泥、鮮奶

原味餅乾,減糖版

給自己看的 之前去上課學糖霜餅乾的基底 單吃也很好吃

食材：室溫軟化無鹽奶油(發酵)、過篩純糖粉、常溫打散全蛋液、過篩低筋麵粉

【雙色抹茶生乳酪】🍰乳香味在舌尖繚繞！

吃到孩子們不用烤箱做的甜點，尤其是在炎熱🔥的夏天，入口沁心涼，雙色抹茶生乳酪🍰簡單易做，不需要烘培，並保留了乳酪原有的風味，濃郁乳...

食材：消化餅乾、融化奶油、奶油乳酪、糖粉、砂糖、鮮奶、吉利丁、抹茶粉、溫水、發打發動物性鮮奶油

玻璃糖果餅乾🍬

超療癒的玻璃餅乾🍪 可以同時吃到餅乾和糖果🍬 絕對是小孩兒的最愛🥰

食材：室溫無鹽奶油、糖粉、蛋黃、可可粉(可不加）、低筋麵粉、玉米粉、糖果碎片

生酮版OREO 餅乾（酥脆全新版）

#Cookpad廚藝賞2019 不想食用太多的杏仁粉，因此將前版的OREO 全面改版，更酥脆可口，更好吃，而且全素材不添加飽...

食材：白芝麻粉、椰子細粉、椰子鮮奶油、無糖可可粉、瑪士卡邦起士、羅漢果糖、赤藻醣醇、酪梨油

M&M 餅乾

這是屬於軟式餅乾，很適合跟家人朋友一起做

食材：無鹽奶油、黑糖、蛋、中筋麵粉、鹽、香草精、蘇打粉、M&M / 巧克力豆

橙香巧克力慕斯/法國鮮奶油

用法國鮮奶油、巧克力與香橙酒做成的慕斯甜點，巧克力帶著橙酒香，鮮奶油的奶香及打發後輕盈細緻的口感，冰冰涼涼地吃了以後會有幸福的感覺⋯⋯

食材：法國鮮奶油、純糖粉（或細砂糖）2大匙、可可粉、水、吉利丁、君度橙酒、oreo餅乾（去掉夾心，敲碎）

莓果生乳酪

此款蛋糕甜度偏低，如果怕酸的人可以多加點糖在乳酪以及夾層。莓果醬再倒入模具前先預留一部分可以表面裝是，拌入鮮奶油就會有粉紅色的鮮奶...

食材：裝飾用鮮奶油、消化餅乾、融化的奶油、冷凍綜合莓果、砂糖、吉利丁片、奶油乳酪、無糖優落乳、鹽、鮮奶油

簡單高蛋白餅乾

高蛋白薄荷巧克力軟餅乾 成品柔軟有嚼勁 乳清、vitafiber這裡買👇 https://idragon.info/2_1Lz

食材：蛋白粉（薄荷巧克力口味）、vitafiber(異麥芽寡糖、水、薄荷巧克力

核桃圓餅 香港知名曲奇指定>金桶奶油

使用金桶奶油製作餅乾 奶香味濃郁 天然動物性奶油 對人體比較不會有負擔！ 搭配上堅果核桃 香甜而不膩～ 歡迎追蹤訂閱朵朵美食帳本...

食材：低筋麵粉、二砂糖、金桶奶油、蛋、核桃

愛❤️手作餅乾

春暖花開，做個手工餅乾迎接溫暖的陽光和徐徐微風！ 配方成品是酥鬆口感，不會太硬！甜度適中，吃了沒負擔💕 可以發揮創意，做餅乾造型⋯...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、鹽、蛋黃、調色(依各人喜好）、可可粉、紅麯粉

肉桂米餅乾

利用米粉替代麵粉，麩質不耐症也能品嘗的簡單小餅乾！

食材：無鹽奶油、細黃砂糖、蛋、米粉(rice flour)、小蘇打粉、肉桂粉、細白砂糖

一口酥小餅乾

食材：全蛋、砂糖、安佳無鹽奶油、低筋麵粉、中筋麵粉、杏仁片、南瓜子

壓模餅乾

可以跟小朋友一起玩的親子烘培

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、低筋麵粉、材料外低粉

免烤箱～超濃郁 草莓生乳酪蛋糕

說到草莓甜點，一定要學會這道又好看又好吃的草莓生乳酪蛋糕，不用烤箱，輕輕鬆鬆攪一攪，再冰一冰就可以完成了~ 在乳酪餡中，除了草莓...

食材：奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖(加入乳酪餡中使用)、草莓醬、新鮮草莓、無糖優格、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(加入鮮奶油中使用)

地瓜餅乾

地瓜：含黏液蛋白、能對抗發炎反應；並有大量纖維能幫助排便。 地瓜泥加入餅乾吃得到地瓜的香甜與營養，吃起來除了奶油香還多了地瓜和芝麻...

食材：有鹽奶油、白砂糖、紫薯粉、全蛋液、黑芝麻、地瓜泥、低筋麵粉

九層塔鹹餅乾

近日梅雨季末,九層塔長的很茂盛, 做款九層塔鹹香餅乾, 放在保鮮盒中, 3天吃光光....泡茶好伙伴!

食材：低筋麵粉、苦茶油(食用油)、水、鹽、糖、湯用黑胡椒粉、新鮮九層塔葉(剪碎去梗)、速發酵母粉、起士片(剪碎)