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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夏天沒食慾時就想吃點口感豐富的開胃菜,這道結合蔬菜、蛋白質、和澱粉的小菜,便是我最近的心頭好做一大碗我可以當午餐主食也可以當晚上的...
食材:韓式冬粉、蛋、麻油、紅黃椒、醬油、小黃瓜、糖、好菇道鴻喜菇、味霖、四季豆、米酒、黑木耳、白芝麻、辣椒、蒜泥、牛小排、薑泥、洋蔥、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒
忙碌之餘!外出購買vs自己煮:時間差不多!寶貝肚子餓點菜,也必須馬上變出餐點滿足口慾!這道餐點也是把冰箱有的料拿出來煮!算是快速的...
食材:百味來三色筆管麵、蟹肉棒、花枝、好菇道-鴻喜菇(1/3)、蝦子、娃娃菜、蒜頭、玄米油、鹽、義大利香料
小惡魔👿1號點菜囉! 空心菜跟鴻喜菇的組合⋯ 嗯~媽媽我只好恭敬不如從命,反正多吃菇菇無害、菇菇無害多吃、菇菇多吃無害,就給它下鍋...
食材:空心菜、好菇道鴻喜菇、海鹽、鮮味炒手、米酒
第一名的護肝食材是鴻喜菇,利用味增不用添加太多調味料,簡單烹調吃蔬菜的原味,營養美味低卡高纖的鮮蔬豆腐味噌湯就可以上桌囉!
食材:中華雞蛋豆腐、鴻喜菇、黑木耳、秋葵、味噌、鹽巴
好菇道的鴻喜菇跟雪白菇,在我們家也常常走混搭風,為了參加「好菇道親子食光」一直思考🤔構想食譜中所沒有搭過的食材及烹調方式~ 今天我...
食材:去骨雞腿肉、好菇道鴻喜菇、李錦記蠔油、好菇道雪白菇、淬釀醬油露、蔥、米酒、魚露、蒜頭、太白粉
想讓孩子多吃點蔬菜,就利用與起司絲,雞蛋的搭配,讓蔬菜更美味吧!
食材:青花椰、洋蔥、雞蛋、蘑菇、鮮奶、好菇道雪白菇、烹大師、大番茄、鹽巴、甜椒、起司絲、番茄醬、黑胡椒
有別於傳統的甜麵醬與青蔥,這次的捲餅以醬香牛肉炒菇為主角,搭配清爽的苜蓿芽、小黃瓜與紅蘿蔔,連同外酥內Q的蔥油餅皮一口咬下,肉香菜...
食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、牛肉絲、市售蔥油餅皮、小黃瓜、紅蘿蔔、苜蓿芽
好菇道的鴻喜菇跟雪白菇,在我們家也常常走混搭風,為了參加「好菇道親子食光」一直思考🤔構想食譜中所沒有搭過的食材及烹調方式~ 今天搭...
食材:鮭魚、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蔥花
"最適合拿來表達心意的料理,在滑嫩的蛋皮上寫上你的告白吧。" 沒番茄就用番茄醬!!! 早上玩弄胡蘿蔔,晚上玩番茄AWA
食材:煮好的白飯...、蛋跟奶油、番茄醬
用煎雞腿自行產出的油來炒雪白菇及小番茄,炒菇免用油,還多了分雞油的香氣。 超簡單調味(只有鹽巴)及作法,使用無骨雞腿排及免水洗的...
食材:去骨雞腿排、好菇道雪白菇、小番茄、鹽、米酒
喜歡在廚房與小朋友共同料理,是學習也是分享!今天就來分享"蠔油菇菇鮭魚丼飯"吧!使用含有豐富多醣體與膳食纖維的好菇道鴻喜菇與雪白菇...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、米酒、鮭魚、鹽、蠔油(李錦記)、玉米筍、黑胡椒(可略)、青蔥、水、蒜頭、食用油、白飯
菌菇富含多醣體、低熱量、好消化又可以增加免疫力,應該多多食用。 搭配麵包,可以當全家營養豐富的早餐。 也可以加入麥片做成麥片粥,可...
食材:好菇道有機鴻喜菇、洋蔥、南瓜泥、蒜末、水、鮮奶、乾洋芹葉、研磨黑胡椒、鹽、糖、無鹽奶油、芫荽末裝飾用
大阪燒就是一道愛吃甚麼就放甚麼的家常料理。 為了煮火鍋買了一大顆高麗菜、鴻喜菇及雪白菇,煮完火鍋還有呢! 改煮為煎,變化成有滑嫩...
食材:高麗菜、好菇道鴻喜菇、醬油、好菇道雪白菇、米酒、中筋麵粉、豬肉片或是肉絲、冬粉泡水切4公分長、雞蛋、鹽、柴魚粉(可省略)、番茄醬/美乃滋隨己喜好、柴魚片(無 則省略)、額外的蔬菜-甜椒切粗丁
"橄欖油蒜香義大利麵"是拿坡里傳統菜,因為簡單又極其美味,而成了義大利美食的代表。 橄欖油蒜香義大利麵這麼廣受歡迎,完全歸功於它的...
食材:義大利麵、蒜頭、橄欖油、好菇道鴻喜菇/雪白菇、鹽、胡蘿蔔、黑胡椒粉、毛豆、帕瑪善起司、羅勒、辣椒、檸檬汁
為了吸引小惡魔👿們吃飯飯的目光,連菜名也要很口愛~ 這也是增加小朋友不挑食的小訣竅,在載她們回家的路上就一直跟她們魔音傳腦,知道晚...
食材:好菇道雪白菇、玉米筍、薄鹽醬油、小白菜、醬油、金針菇、海鹽、薄里肌肉片、水、魚板
白醬玉米濃湯是大小朋友的最愛,喝一碗濃湯就飽了,其實白醬製作超簡單,只要跟著下面的食譜做,不必買市面的白醬了,不到十分鐘就能完成白...
食材:好菇道雪白菇、綜合蔬菜、奶油(或自己喜歡的油)、起司粉、麵粉、鹽、水(高湯或牛奶)、胡椒粉、厚片吐司一片或薄片吐司
假日與小朋友一起動手做了這道【香煎馬鈴薯菇菇培根捲】,將鹹香的培根煎的微酥恰恰…內餡裹上營養脆口的鴻喜菇與馬鈴薯泥做結合,口味口感...
食材:好菇道鴻喜菇、馬鈴薯(小)、鹽巴 黑胡椒鹽、培根、義式香料(可省略)、牛奶
"烤雞最大的魅力就在於火候恰到好處時烤出来的外皮。"
食材:一隻兩三公斤的全雞、鹽巴香料隨意