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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:絞肉、泡發川耳、洋蔥碎1/4顆、大蒜末2顆、薑末2片、米酒、醬油、糖、白胡椒粉、五香粉、水
食材:小顆馬鈴薯、紅甜椒、鹽、黃甜椒、黑胡椒粉、小顆花椰菜、義大利香料、橄欖油
利用馬鈴薯原本的澱粉,讓濃湯有濃稠的作用。 食材配料煸香後,再加入鮮奶或鮮奶油,奶香濃郁,湯底滑順。 喜歡 [摩斯漢堡]鮮菇濃湯...
食材:雞骨高湯(或清水)、蘑菇、馬鈴薯(中小型)、洋蔥(小顆的)、玉米粒、奶油、鮮奶油、鹽巴、粗黑胡椒粒、培根(可加可不加)
甜甜溫溫的微辣口感,讓人懷念的味道。
食材:土雞肉、剝皮辣椒罐頭、醬油、乾香菇、米酒、脆瓜、蔥、薑、枸杞、紅棗、小顆大蒜、水
螺旋千層芋頭酥
食材:糖粉過篩、無水奶油、低筋麵粉過篩、中筋麵粉過篩、分為20小顆、冷水、紫薯粉過篩、麻糬、攪拌完成分成10顆
食材:低筋麵粉、玄米油、蛋白(4顆左右)、牛奶(常溫)、糖、鹽、蛋黃
香麻夠味,辣度溫和;滑嫩魚片與脆口的豆芽和生菜,讓整道菜口感很有層次,利用魚骨和魚頭略熬的湯頭,讓人連湯帶料一滴都不想剩下。 也歡...
食材:鮮魚700g(石斑或草魚..)、豆芽、辣豆瓣醬、美生菜、花椒、鹽、香菜、蒜頭2顆、棕櫚糖或冰糖、蔥、薑、雞粉、白胡椒粉、初榨橄欖油、洋蔥、醬油、米酒、香油、乾辣椒、太白粉或玉米粉、新鮮辣椒
快速又健康的早餐或是下午茶點心。
食材:中筋麵粉、白砂糖、鮮奶、奶油或蔬菜油、乾酵母、餡
食材:小顆黃皮馬鈴薯、整顆番茄罐頭、洋蔥、絞肉、花椰菜、焗烤用起司條、鹽、胡椒粉、辣粉、義大利香料
第一次試煮,發現醋溜白菜好夠味啊!酸酸辣辣的!一口接一口的停不下來! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fa...
食材:白菜(小顆)、蒜頭、蠔油、薑末、白醋、乾辣椒、糖、鹽
三種簡單材料,一鍋到底輕鬆完成。塗抹麵包或加水稀釋成蘋果茶,都是零添加的美妙好滋味♪ ★更多食譜收藏 https://pse.i...
食材:蜜富士蘋果2顆、檸檬1顆、冰糖
外層酥香的塔皮,包裹綿密的內餡,簡易的做法,是蠻好吃又好上手的小點心。
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、芋泥(12顆.每顆12g)、砂糖、鹽
連日低氣壓的天氣,又熱又悶只想吃個清爽的。 冰箱裡有高麗菜及急凍熟烏龍麵,那麼今天晚餐就來個拌高麗菜烏龍麵吧。 高麗菜燙好,冷凍...
食材:急凍熟麵(可用一般麵條)、高麗菜1/4顆、紅油辣椒醬、配色蔬菜(隨意,也可不加入)、醬油、沙茶醬、烏醋、鰹魚粉、糖
用馬玲薯當派皮,裝著炒香的培根蘑菇與蛋液!無論是當早午餐或點心都非常適合喔!! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:/...
食材:18cm圓形活動模、巴西里或蘿勒、馬玲薯(約4顆)、帕馬森起司粉、全蛋液(約2顆)、鹽、黑胡椒粉、培根、蘑菇、洋蔥、櫻桃蕃茄、牛奶、烹飪用鮮奶油
清甜帶點來自番茄酸的湯頭,加上燉到軟Q的牛肉,超級開胃,即使是炎熱夏天也能完食的一道料理!!!
食材:牛肋條、牛番茄(3顆)、蒜頭、蘋果、薑片、手工細麵、洋蔥、八角、紅蘿蔔、月桂葉、白蘿蔔、蔥段、橄欖油、醬油、米酒、清水、蔥絲
食材:馬鈴薯(小顆)、蛋、胡椒、鹽、干貝粉/雞粉(可有可無)
菌菇類富含多醣體和多種營養素,可幫助消化和增強免疫力。1包好菇道有機轉型期雪白菇、1包好菇道有機轉型期鴻喜菇搭配芝麻醬採涼拌方式,...
食材:好菇道有機雪白菇、好菇道有機鴻喜菇、芝麻醬、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、芫荽、糖、開水、香油、小顆蒜頭
熱紅酒 Mulled Wine,起源可追溯約一千五百年前,羅馬時代的僧侶 ,為了要改善品質較差的葡萄酒,便在酒中加上肉桂、肉豆蔻、...
食材:紅酒 (平價即可)、柳橙汁 (或新鮮柳橙一顆)、蜂蜜、黑糖、蘋果,切薄片或切丁、八角 star anise、肉桂粉(或肉桂棒一根)、丁香粉clove(或1顆丁香)、肉豆蔻粉 nutmeg