顆

酒香鮮蝦粉絲

食材：蔥段、紅蘿蔔、蒜頭、洋蔥1顆、蝦10隻、冬粉、蛋、油、米酒（或紹興酒）、醬油膏、鹽、水

一次烤24顆【優格鹹餡奶油餐包】

自己家裡吃的麵包，如果經常吃又沒有太多的時間天天做，妳可以不必將麵團整型成一個個各別的麵包，讓它稍微連在一起也不影響口感，而且也不...

食材：４２×３4×３.2烤盤、烘焙紙、高筋麵粉、原味優格、無鹽奶油、鮮奶、有鹽奶油、雞蛋2顆、速發酵母粉、白細砂糖、鹽

繽紛活力豆奶

早晨來杯有氧楓味豆奶，開啟繽紛活力的一天。

食材：有機豆奶、加拿大有機黃豆、藍莓果醬(草莓果醬)、藍莓檸檬果醬、奇異果、鳳梨1/4顆

起司馬鈴薯餅 (露營OK)

將馬鈴薯蒸軟，加入香料、起司、片栗粉、鹽和黑胡椒抓一抓，捏成各種喜歡的樣式，下鍋煎一下至金黃色，就上桌一盤建康的零食/點心/主食了...

食材：馬鈴薯(2顆)、A 乾燥香草、A 乳酪 (絲/小塊)、A 片栗粉或太白粉

南洋料理達人劉明芳--印尼加多加多

星馬、印尼知名蔬菜沙拉-加多加多Gado-gado醬料，源自巴達維(Betawi)料理，在印尼有各樣蔬菜沙拉，配料不同，名稱有異，...

食材：水煮蛋 1顆、馬鈴薯 0.5顆、紅蘿蔔 1/3根、小黃瓜 1根、高麗菜 30公克、豆芽菜 30公克、四季豆 30公克、空心菜 30公克、油豆腐 3片、魚餅或蝦餅 適量、油蔥酥 適量、花生 50公克、朝天椒半根或1根、蒜頭 一瓣、山奈 2片、熱帶玫瑰椰糖 3湯匙、鹽 1小匙、羅望子汁 30c、開水 100cc

自製金桔茶 ～附『實作影片』～

（2-3人份）【金桔茶】冰涼飲用清涼消暑; 趁熱飲用，因其含有豐富維他命C能預防感冒！製作方法卻是超乎想像的簡單、容易又快速！ ...

食材：金桔汁 (約12顆)、清水、自製百香果果醬、砂糖、新鮮薄荷葉

🍅蕃茄莫札瑞拉沙拉（Caprese)

份量不多的輕食早餐，搭配上薏仁蛋白質飲🥛，有著恰到好處的飽足感。

食材：小顆牛蕃茄、meiji莫札瑞拉、橄欖油、巴薩米克醋、九層塔（或羅勒）、黑胡椒、鹽巴

南洋料理達人劉明芳-椰糖起士蛋糕

起士蛋糕製作步驟簡單又好吃，深受大人小孩喜愛，將傳統用砂糖製作的起士蛋糕，改用椰糖，口感香濃帶有焦糖的芬芳。椰糖低GI(低升糖指數...

食材：奶油 130g、鮮奶 140cc、蛋 4顆、起士 220g、熱帶玫瑰椰糖 80g、消化餅乾12片、低筋麵粉 1.5大匙、玉米粉 2小匙

神奇偽碳烤-Peri Peri葡式烤雞

新加坡很多購物中心都有Nando's Peri Peri 葡式烤雞分店，每次經過都會被飄散的烤雞香味吸引。這家餐廳起源自南非，因為...

食材：全雞、紅辣椒、檸檬1顆、醋、紅燈籠椒、鹽、橄欖油、百里香或迷迭香、辣椒粉、蒜頭、黑胡椒、中型洋蔥

起司火腿可樂餅

有人覺得炸可樂餅很麻煩嗎? 軟軟的很難煎炸 而且會黏鍋子 說實在我從未遇過 只要跟著我的步驟 保證可以炸到香酥脆的可樂餅哦~ 詳...

食材：小顆馬鈴薯、火腿片、起司絲、低筋麵粉、蛋、麵包粉

一次就成功的薯块

小孩很喜欢吃薯块，可是妈妈们都担心，怕外面有添加不好的。 这一道非常简单，让妈妈们在家做给小孩吃。

食材：马铃薯（小颗）、盐巴、橄榄油

金沙中卷(透抽)

超愛鹹蛋黃的我,這是一道相當棒做起來輕鬆的下酒菜!非常適合宴客端上桌,透抽鮮美包覆著鹹蛋黃開胃涮嘴 ~

食材：透抽、鹹蛋、蒜頭6顆、蔥2根、胡椒粉

芒果百香凍飲

以本島盛產的愛文芒果及百香果做搭配的凍飲,香甜爽口的芒果以及香氣十足的百香果,清爽的仲夏雙果,天然的果香,完全不需添加任何糖份,是...

食材：芒果、百香果(約3顆果肉)、冰塊

和風雞蛋豆腐（自製雞蛋豆腐）

自製雞蛋豆腐像嬰兒肌膚一樣滑嫩(๑•́ ₃ •̀๑)，加上和風醬汁便是炎炎夏日裡的清爽前菜~

食材：雞蛋（小顆）、無糖豆漿、日式醬油、鹽、水果醋、柴魚片 / 海苔脆片、水

副食品-百香果汁(9M~)

跟同事合買了一箱埔里百香果，當然也來給小寶貝嚐鮮，請務必稀釋原果汁喔～

食材：百香果1顆、開水

檸檬蛋黃醬

這次要來分享的是[檸檬蛋黃醬]... 因為剛好老公朋友送了一大袋綠色檸檬, 我跟朋友說,我正在思考如何使用.. 她說.要不我...

食材：蛋黃(室溫)、檸檬2顆(汁)、細砂糖、無鹽奶油(切小丁)、檸檬皮

生酮天使蛋糕

這是一款生酮天使蛋糕 因為做檸檬塔皮剩下太多的蛋白 本來想做一般的天使蛋糕 但想到最近體重 於是參考了許多生酮食譜 第一次做 口感...

食材：乾燥碟豆花、熱開水、蛋白（約11顆量）、赤藻糖醇、取碟豆花液、奶油、鮮奶油、椰子細粉、生黃豆粉、無糖可可豆、香草粉、鹽、檸檬汁