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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:韓式粉絲、九菜、洋葱、雞蛋、李錦記鼓油雞汁、雞粉
Kimbap通常在野餐或戶外活動時吃,或作為簡便的午餐,佐以蘿蔔乾或泡菜,材料豐富口感多元的韓國海苔飯捲真的是一道方便美味的料理啦!
食材:白飯、波菜、熟白芝麻粒、紅蘿蔔絲、韓國芝麻油、芝麻油、辣鮪魚、鹽巴、韓國泡菜、醬油、蛋、味霖、起士、海苔片
很意外~~沒想到連蒟蒻都可以做成小菜,好奇在韓國要如何料理蒟蒻,於是上網查了一下食譜,並動手做了一下,其實蒟蒻可以增加飽食感、熱量...
食材:蒟蒻、牛肉、醬油、荳芽菜、砂糖、芹菜、酒、紅蘿蔔、蒜泥、韓國芝麻油、海苔、胡椒粉
「這是什麼!」看著主廚將它裹粉,在平底鍋上漸漸煎的金黃,咬下一口,熱騰騰又爽口又juicy,原來櫛瓜煎餅這麼好吃!試試新食材! ...
食材:櫛瓜、韭菜、麵粉(不限)、冰水、蛋、鹽巴、胡椒粉
醬漬洋蔥爽口開胃,配粥配麵不但爽口又開胃。 在韓國烤肉店裡,ㄧ定會有的ㄧ道配菜,配烤肉吃,可解油膩。 煎餅沾洋蔥醬汁,也超...
食材:洋蔥、辣椒、水、醬油、醋、糖
使用李錦記韓式烤肉醬當作醃料,省去很多其它調味,方便又美味~最後將醃醬汁淋在飯上,能讓每一口飯都融合其它食材的味道! 用此方式料理...
食材:章魚足、熟米飯、(李錦記)韓式烤肉醬、紅蘿蔔、米酒、小黃瓜、白醋、芥蘭菜、香菇、蛋、橄欖油、香油、蒜、薑、鹽、清水、海苔
你也跟我一樣對炒飯敬而遠之嗎? 從韓國料理節目中學到的不可思議撇步 原來用這樣的方式,也可以做出好吃的炒飯!
食材:白飯、韓式泡菜、豬肉片、蔥、醬油、辣椒粉、海苔絲
韓式綠豆煎餅一個韓國地道美食,簡單易做、難度在乎於粉漿與綠豆之結合, 材料大路豐儉隨人、美食不為難,只要有心人...
食材:開邊綠豆、水、韓國泡菜、鮮魷魚仔筒、蝦、粘米粉、葱、辣椒
完整版食譜:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/45641496 研發出意外很受好評的新口...
食材:餃子皮、豬後腿瘦絞肉、罐頭菜心、韓式辣醬/辣豆瓣醬
韓式常備菜 滷蛋。是小朋友最喜歡的一道。聽婆婆說 以前在剝蛋殼時,我家老公就會邊剝邊吃,結果煮ㄧ盒鳥蛋剝完蛋殼變半盒。
食材:鵪鶉蛋或雞蛋、蒜頭、水、洋蔥、醬油、蔥、糖
炎炎夏日⋯減脂增肌的好選擇 清爽健康,又有口感⋯
食材:天使麵意大利麵、蘿蔓、玉米筍、杏鮑菇(大的)、小黃瓜、洋蔥、雞里肌、檸檬汁、糖、韓式辣醬、淡色醬油、韓國麻油、鹽(燙麵用)
下班回到家,總會有趕著煮菜填飽肚子的危機,就用豬五花火鍋肉片和韓式泡菜煮一道簡單方便的下飯菜,灑上大把的蒜苗,就是一道下飯的好料理。
食材:愛之味韓式泡菜、豬五花火鍋肉片、蒜苗、起司、橄欖油
氣溫上升又是吃涼拌菜的好時機 ,一大顆大頭菜可以吃好幾餐,變化不同吃法享受美味菜餚。 只需利用手邊有的海鮮食材來組合即可。
食材:大頭菜絲、洋蔥絲、檸檬汁、蝦仁、韓式魚露、魷魚、香油、煙燻鮭魚、胡椒粉、辣椒、蒜頭
★《武藏裕子不NG料理帳:》94種必學撇步+62道家常菜,每天都想進廚房 http://www.books.com.tw/prod...
食材:韭菜、芝麻油、蛋汁、麵粉、太白粉、鹽、水、醋、醬油
在韓國去食堂吃飯時 常常可以看到這道小菜。在家裡 特有小孩的家庭媽媽們最喜歡的ㄧ道常備菜。因為它簡單又便宜。
食材:魚板、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、糖、芝麻油、果糖、白芝麻、水
韓式燉排骨通常是在韓國的新年或是生日等重大節日才會出現的菜餚 看起來很難 其實做起來非常簡單 只要有耐心跟時間 都能做得很好吃 所...
食材:牛骨排、紅蘿蔔、白蘿蔔、紅棗、生栗子(沒有也可不放)、蔥末、蒜末、醬油、砂糖、發酵液或是米酒、麻油、胡椒
這道韓式燉牛肉走得是甜濃醬燒風味 牛肉跟馬鈴薯都是這鍋燉肉的主角,缺一不可 燉得鹹甜鹹甜的馬鈴薯口感極佳,都快把燉牛肉的醇厚風采搶...
食材:牛肋、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、青椒、紅椒、櫛瓜、蒜末、糖、醬油、香油、水、芝麻
年糕湯也是韓國家常湯之一,也是我很愛的一道韓國湯品,一個月至少也要來個1~2次 但是外面的餐廳比較少見不像辣炒年糕一樣普遍 因為年...
食材:年糕、蔥花、洋蔥絲、蛋、韓國紫菜海苔(包飯用的那種)、韓國牛肉粉、韓國粗鹽(一般精鹽亦可)、香油、沙拉油