韓式菜

韓式冬粉(雜菜-잡채)

韓式冬粉-잡채 .就是雜菜的意思 熱炒或涼拌都可以 將QQ冬粉拌入喜愛的菜料. 有著蒜味.醬油.麻油香 保證一吃停不了手!!

食材：醬油、蒜泥、糖、胡椒粉、麻油、白芝麻、韓式冬粉、紅蘿蔔(切絲)、小黃瓜(切絲)、黑木耳(切絲)、金針菇、黃豆芽、火鍋肉片(切粗絲)、綠豆苗、鮮香菇(切片)

麻辣臭豆腐鍋

食材：朝天椒、洋蔥、葉菜、花椒粉、菇、鹽巴、米酒、玉米筍、醬油、沙茶醬、豆瓣醬、鳥蛋、醬油膏、臭豆腐、豆皮、糖、肉片、韓式泡菜

韓式炒牛肉｛偷吃步輕鬆煮｝配葉菜 好市多

如果可以，各位煮夫跟煮婦都希望身懷絕技，隨手調味出美味的料理。可是下班回家只想快點弄個什麼上桌就好，這時候先調味好的半成品就是我們...

食材：Costco韓式燒烤牛肉、黃洋蔥（不喜洋蔥可減量）、A菜、小磨坊冷壓研磨黑胡椒、石垣島辣油、植物油

年糕湯, 떡국

在韓國我們1月1號總是喝年糕湯，年糕湯很容易做，可以代替飯，也很好吃， 年糕煮好以後，最好馬上吃，所以你可以先準備湯，要吃之前再加...

食材：年糕、雞蛋、蔥、韓式烤海苔、魚乾、昆布

韓式涼拌黃豆芽(十分鐘快速上菜)

喜歡辣味料理的朋友千萬不能錯過這道 韓式涼拌黃豆芽簡單又方便 好吃又下飯

食材：黃豆芽、韓式辣椒醬、蒜末,麻油、鹽巴、白芝麻、細砂糖

家常韓式烤肉-- 一菜多吃

最喜歡一口咬進豐富食材的料理了！家常菜也可以很＂澎湃＂哦～炒一盤韓式烤肉，多種吃法樣樣美味。中秋節快到了，懶得起炭火買烤肉架，也可...

食材：梅花肉片、洋蔥、韭菜、泡菜、韓式烤海苔、萵苣生菜、韓式烤肉醬、醬油

(韓式） 明太魚干湯 북엇국

明太魚在韓國會依魚的狀態不同有好幾種說法，新鮮的明太魚叫명태，經過冷凍後的明太魚就叫동태，如果是將明太魚曬成魚干的話，就叫북어~~...

食材：明太魚干、白蘿蔔、醬油、豆腐、蒜泥、荳芽菜、韓式芝麻油、辣椒、蔥花、薑泥、高湯、胡椒粉、塩巴

韓式泡菜蒸餃, 김치만두

好吃的豬肉，開胃的泡菜和爽脆的綠豆芽， 加上吸附滿滿湯汁的冬粉， 韓式泡菜蒸餃飽滿的餡料， 吃一口一場豐富口感的歡樂節慶將在、 你...

食材：豬絞肉、綠豆芽、泡菜、豆腐、冬粉、雞蛋、切碎的蔥、餃子皮

韩国泡菜

參考了小米桶的韓國泡菜做法做出來的泡菜.

食材：大白菜、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、韓國辣椒粉、鹽、滾水、魚露、白糖、梨子/蘋果, 切塊、姜,切碎塊、蒜頭、白米飯,隔夜飯需要再加熱

辣炒章魚 쭈꾸미볶음

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜！ 由於韓國...

食材：章魚（去掉內臟後，切成小塊）、高麗菜（切成一厘米闊）、辣椒粉、洋蔥（切幼絲）、韓式辣椒醬、芝麻、韮菜（切成5厘米長）、麻油、金針菇、糖、上湯（或水）、蒜蓉

韓式烤牛肉丸, 떡갈비

適合請客的高級韓國料理， 簡單的做法看起來卻很厲害， 投資報酬率高的好吃菜，非常美味可口～ 仔細的韓式烤牛肉丸做法，請點...

食材：碎牛肉、洋蔥、蔥、松子、大蒜

韓式海鮮餃子鍋 만두전골

圓滾滾的韓國餃子除了直接蒸煮來吃， 也可以煮成餃子湯或是餃子火鍋~可以依照個人喜好加入各種肉類.蔬菜.海鮮.火鍋料.烏龍麵等等，非...

食材：韓國餃子、海鮮(我用了蝦子)、洋蔥、青江菜、金針菇、魚板 (可以用各種火鍋料)、韓式辣醬、韓式辣椒粉、醬油、白芝麻油、蒜頭、青蔥、糖、白芝麻、烏龍麵 或 韓式冬粉

10分鐘韓式雜菜，10분잡채

我很喜歡吃韓式雜菜，可是做菜可能覺得有點 麻煩，所以我一直想怎麼做比較容易，很開心 分享超簡單10分鐘完成雜菜的食譜， 不用開火的...

食材：在溫水裡泡好的韓式冬粉、豬肉絲、黃椒、香菇、紅蘿蔔

韓國泡菜

參考了網上一些泡菜食譜，綜合和篩選了材料，然後份量按自己心意，腌製出來後，酸中帶辣，鹹甜俱備，爽脆鮮明，是我喜歡的味道。 自家製作...

食材：大白菜、梨、白蘿蔔、蔥、韭菜、西芹、薑、蒜頭、海鹽、水、調味料 - 辣椒粉、- 黃糖、- 魚露、- 蝦醬、- 海鹽

韓式泡菜

炎炎夏日 做這個會有胃口吧.不難做.準備工夫比較多而已.自己做.好過在外面買的韓國泡菜.辣度自己掌握.吃得安心.放心. 放雪櫃裡....

食材：大白菜、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、蘋果、梨、薑、蒜、魚露、糖、糯米粉、芝麻、鹽、韓國辣椒粉

生泡菜 배추겉절이

只要十分鐘就能完成爽口的美味生泡菜。除了一般經過自然發酵的泡菜外，這一種現吃現做的生泡菜也很常出現在韓國的餐桌上。 新鮮現拌的生...

食材：大白菜、辣椒粉、砂糖、梅汁매실청、魚露、蒜泥、芝麻

【懶人料理】便利肉片蔬菜麵

很適合外宿一人料理，簡單食材美味好吃~

食材：韓國農心蔬菜拉麵、梅花豬肉片、鴻喜菇、青江菜