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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好喝的微辣白菜大醬湯,在冷冷的冬天裡,喝上一碗可以幫大家暖暖身子,作法其實不難只是準備的材料有點多而已,但如果常做韓式料理知道,韓...
食材:白菜、牛肉、白蘿蔔、蒜泥、蔥、昆布、水、韓式大醬(味噌醬)、辣椒醬、醬油、塩巴、胡椒粉
最近天氣開始變熱了,人就仙仙(散散). 待在廚房的時間能越縮短越好, 所以這道料理是Tracy的餐桌上很常出現的一道菜. 想吃什麼...
食材:牛肉、青椒、蛤蠇、大蒜、金針菇、櫛瓜、豆腐、豆芽、韓式辣椒醬、韓式大醬、第二遍的掏米水
來自韓國釜山的朋友,教我做的這道燉湯,特色是添加紫蘇粉和新鮮紫蘇,獨特但不搶戲的香氣我覺得特別喜歡! 如果沒有紫蘇,醇厚有層次的馬...
食材:豬排骨、馬鈴薯(去皮切塊)、韓式大醬、大骨高湯或昆布魚乾高湯、韓式辣醬、冬粉(泡冷水軟化)、日式白味噌、金針菇或鴻禧菇、紫蘇籽粉、新鮮綠紫蘇、鹽巴
韓國的大醬湯地位就像日本的味增湯,味道相近但稍辣而濃厚。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefo...
食材:小魚乾、朝天椒、韓式大醬、韓國辣椒粉、豆腐、洋蔥、馬鈴薯、大蒜泥、韓式辣椒醬
韓國餐桌上不可或缺的湯品,滿滿豐富配料、鹹辣下飯湯頭,一鍋就搞定一餐!
食材:韓國麻油、五花肉、昆布、蒜泥、小魚乾、韓式大醬、韓式辣椒醬、高湯、洋蔥、櫛瓜、金針菇、豆腐、紅辣椒、蔥
上次蒸了好多螃蟹沒有吃完,正在想要盡快消化它,免得放久了覺得不新鮮,於是想要拿他來煮湯,現在就來分享一下螃蟹大醬湯的作法,其實作法...
食材:螃蟹(小)、洋蔥、高湯、青蔥、蒜泥、青辣椒、辣椒粉、白蘿蔔、韓式味噌、櫛瓜、塩巴、金針菇
菜乾大醬湯是韓國傳統家常湯頭,鹹香簡單好下飯。 FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI
食材:菜乾
韓式大醬湯有很多種變化,菠菜大醬湯是比較家常的湯品,比較不容易在外面餐廳嚐到,青翠的菠菜讓濃烈的大醬湯更添清新爽口。 FB粉絲專頁...
食材:去根菠菜
個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk https://www.facebook...
食材:絞碎豬肉、嫩豆腐、醬油、高湯、韓式辣醬、京葱碎、韓式味噌醬(大醬)、雞蛋、辣椒粉、糖、芝麻
比吉野家有靈魂
食材:去骨雞大腿、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、味醂、洋蔥、米酒、奶油、韓國大醬湯味增、醬油膏、蜂蜜、太白粉、雞粉(可省略)、辣椒(可省略)、清水
天氣真的冷了很多, 來個熱湯是常識吧! 一笑! 這個大醬湯是韓國特色料理, 用韓國大醬(豆醬)為主要材料煮成的湯, 而且芊如用了全...
食材:白蘿蔔、本菇、海鹽、金菇、胡椒粉、大地魚粉、石班片、紹興酒、韓式麵豉醬、魷魚片、麻油、清水、海蝦
常看韓劇的朋友們就知道,「韓式大醬湯」在韓國人的心裡,是一種媽媽味道的湯品。其重要性,僅次於每年過生日那天要喝的海帶湯。 今天做...
食材:黑豬梅花肉片、玉米、蔥、白蘿蔔、洋蔥、韓式辣醬 (可依喜好酌量增減)、紅蘿蔔、薑片、昆布味增 (可依喜好酌量增減)、中華豆腐、朝天椒、玫瑰鹽(可斟酌使用)、金針菇、洗米水(第二次洗的)、貢丸、小白菜、草蝦、蛤蜊
富含鐵和碘等營養素的海帶湯,是韓國產後坐月子必喝的補湯,為了感念母親生產的辛苦,韓國人生日時也都會喝海帶湯。我特別喜歡搭配白飯和泡...
食材:牛肉、韓式海帶、蒜泥、牛高湯或雞高湯、醬油、蔥花、韓國大醬(可略)、香油
韓國的大醬其實就是味噌(但和日本的味噌不同,因為發酵方式不一樣,所以味道嚐起來也不同。若手邊沒有韓國大醬,用日本味噌也是可以的,一...
食材:蛤蜊、乾香菇、秀珍菇、金針菇、洋蔥、馬鈴薯、豆腐、花椰菜、辣椒、青蔥、<調味料>、韓國辣椒醬、味噌、蒜泥、糖、清水
超鮮甜既沒有脂肪可言!!!! 請大家繼續支持我,如果喜歡我的食譜,請like我及訂閱我啦!!!!感激感激(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃ...
食材:急凍桶蠔、番茄(大)、雞脾菇、油麥菜、薑(切薄片)、脫脂清雞湯、韓國大醬、胡椒粉
韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜, 代表媽媽的味道, 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大醬湯可以和很多食材搭配,海鮮,牛肉, ...
食材:牛肉片、洋蔥、馬鈴薯、櫛瓜、幹香菇、辣椒
各種口味的韓式大醬和甜甜的娃娃菜很搭配,在寒冷的天氣裡,‘呼呼’吃著這碗熱騰騰的宴會湯就是開心的味道! 韓式娃娃菜大醬湯,請點這...
食材:娃娃菜、牛絞肉、韓式大醬、水、辣椒醬、大蒜、蔥、韓式芝麻油
韓式大醬湯是男生特別喜歡的家常菜, 代表媽媽的味道, 可是在家自己做要做出好味道不容易。 大醬湯可以和很多食材搭配,海鮮,牛肉,蔬...
食材:蛤蜊、豆腐、櫛瓜、魚乾、昆布、洋蔥,辣椒, 蔥, 大蒜