牛肉火鍋

麻辣牛肉小火鍋 (마라탕면) 1人食宵夜

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食材：韓式泡麵、豆腐、蔥花、黃豆芽、牛肉、金針菇、起司、雞蛋

味噌牛腸鍋

源自於日本九州福岡的地方特色料理腸子鍋(もつ鍋)，可以分為豬腸和牛腸兩種食材，口味從最基本的鹽味，到醬油味、味噌味、辣味噌味都有。...

食材：牛腸、韭菜、雞胸骨架、白芝麻、薑、清酒、乾辣椒、蔥綠、板豆腐、白味噌、高麗菜、日式醬油/淡醬油、大蒜、味醂、胡麻油、糖、鹽

番茄蛋炒牛肉丸~火鍋料做簡易家常菜

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47185436 這料理是個番茄炒蛋+番茄牛...

食材：牛肉丸、牛番茄、蛋、義式香料

牛肉蔬菜火鍋

這道菜是簡單的鄉村菜，利用平常唾手可得的蔬菜，加入肉片，煮成一大鍋營養豐富又美味的餐點，讓家人白飯一碗接一碗。

食材：牛肉片、洋蔥、甘露醬油、高麗菜、黑胡椒粉、紅蘿蔔、白蘿蔔、豆皮、玉米筍、金針菇

炒薑絲牛肉 火鍋肉片

火鍋牛肉片剩下，突然想吃快炒版，就變出這一道！

食材：火鍋牛肉（梅花牛）、薑絲（切絲）、甜椒（大）、醬油、米酒

簡易版 皮蛋瘦肉粥 (火鍋牛肉)

簡易版皮蛋牛肉粥，備料簡單，一鍋到底，對獨自住外面的人或是身處在國外的朋友都很方便唷。 煮完才想到忘記拍步驟了。。。

食材：隔夜飯(軟飯)、火鍋肉卷、皮蛋、蒜頭、蔥白、蔥綠、自然高湯(開水)、鹽、雞粉、米酒

韓國牛肉火鍋

酸辣味，海瓜子做湯底很鮮。如果覺得不夠辣可以加細顆粒的辣椒粉。

食材：牛肉片，海瓜子，蔥，錦豆腐、豆芽菜，箭筍，魚蛋、蛋，韓國泡菜麵

沙茶牛筋白菜鍋

食材：包心白菜、魯過的牛筋、紅蘿蔔片、金針菇、乾豆皮、青蒜、塩、罐裝沙茶醬、熱水

調理包變身-牛肉火鍋

食材：湯瑪士極品牛肉調理包、高麗菜、山東大白菜、有機鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、茼蒿、大陸妹、豆皮、火鍋餃類

懶人料理包之吃剩的火鍋肉片～蔥爆牛肉

食材：火鍋吃剩的牛肉片、蔥、蒜、米酒、醬油、洋蔥

【火鍋片活用術】牛肉蔥捲

簡單好上手，甜甜鹹鹹的味道，十分下飯 簡單做出美味又健康的牛羊肉料理 ◆歡迎追蹤我們Youtube 料理影片 https:/...

食材：冷藏澳洲牛肉火鍋片、蔥、辣醬油、醬油膏、料理米酒、黑胡椒、糖 1、太白粉(勾芡用)、雞精粉

【台式料理】萬有全酸白菜火鍋/酸白菜牛肉

有孩子後很少有機會洗手作羹湯，剛好過年前朋友說要煮酸白菜火鍋，聽得我也心癢癢的，所以我也跟哲著一起團購萬有全酸白菜直接來二吃

食材：酸白菜、火鍋料、培根豬肉片、白胡椒、豆瓣醬/豆腐乳、糖、辣椒，蒜片，大蒜或蔥、米酒/可加可不加

[味噌牛肉蓋飯]火鍋肉片的妙用

吃剩的火鍋肉片棄之可惜，留下又不知如何處理，有時還真令人煩惱！其實，結合肉片與醬汁做成蓋飯是既省時又省事的料理，配上簡單的副菜就像...

食材：牛肉片、洋蔥、白飯、青蔥、雞蛋、米酒、味噌、醬油、糖

沙茶油菜炒牛肉 (好市多牛小排火鍋肉片)

一直很想要吃南部炒牛肉的味道。 好市多的火鍋肉片油花豐富，不容易炒老，非常推薦給大家的食譜。 非常下飯！當便當菜也很棒喔！

食材：好市多牛小排火鍋肉片、油菜(芥藍也可)、蒜頭、辣椒、醬油、蠔油、沙茶、米酒、太白粉

【火鍋片活用術】白灼牛肉

超簡單！還可親子同樂，請小朋友幫忙剝銀芽。可當涼拌菜、也可熱熱吃，牛肉和蔬菜的搭配營養滿分！ 　　 簡單做出美味又健康的牛羊肉料理...

食材：冷藏澳洲板腱牛肉火鍋片、青蔥、醬油、嫩薑、烏醋、香菜、香油、紅辣椒、綠豆芽、蒜末、沙拉油、鹽巴

日式神戶牛肉火鍋

買了盒神戶牛肉，用蔬菜們當湯底， 搭配日式火鍋料做成一鍋日式火鍋~ 在家裡吃的好飽XD 圖文網誌: http://micober...

食材：神戶牛肉片、春菊 (就是日本山茼蒿菜)、金針菇、高麗菜、火鍋料、高湯 (或水也可以XD)

牛肉壽喜燒【全聯火鍋祭】

朋友聚餐的選擇就是壽喜燒啊！ 大學第一次吃到壽喜燒，鹹鹹甜甜的醬汁搭配白飯跟牛肉真的非常好吃，現在的年紀可以自己在家做壽喜燒了，所...

食材：全聯健康菇菌鍋、全聯冷藏美國牛胸腹雪花火鍋肉片、李錦記豬骨火鍋上湯、全聯冷藏澳洲穀飼牛梅花火鍋片、金蘭香菇素蠔油、御品客家桔醬、全聯東港蝦丸、清水、醬油、CHOYA梅酒、全聯板豆腐、白砂糖、全聯洋蔥、全聯高麗菜、全聯白蘿蔔、全聯絲瓜、麵族鍋燒麵、蛋

芝麻豆乳頂瓜瓜牛肉火鍋【全聯火鍋祭】

天氣漸漸轉涼，氣溫只要一降低就會讓人莫名的想吃火鍋，現在只要到全聯，從湯底到配料，你要的商品一次就能買足，省去寶貴的時間和惱人的麻...

食材：味滋康芝麻豆乳鍋高湯、全聯頂瓜瓜綜合鍋（蔬菜組合）、醬油、全聯澳洲牛肉片、白醋、全聯金針菇、檸檬汁、全聯青江菜、糖、豆腐、蘿蔔泥