青蔥醬

香Q彈牙糖醋甜不辣

酸甜糖醋醬均勻地沾裹在Q彈的甜不辣上，是正餐但又有些像在吃零嘴似的，撒上些白芝麻多了些鹹味香氣，一起來做做看吧。

食材：橄欖油、長條甜不辣、白醋 (糖醋醬汁)、青蔥、細砂糖 (糖醋醬汁)、洋蔥、蕃茄醬 (糖醋醬汁)、青江菜、太白粉水 (糖醋醬汁)、白芝麻

海鮮炒碼麵

炒碼麵的「碼」其實就是指菜碼的意思， 所以這道菜其實就是熱炒湯麵， 雖然是在韓式料理店比較能看得到的菜餚， 但其實這可是從山東傳到...

食材：沙拉油、青蔥（切末）、薑（切末）、大蒜（切末）、豬肉絲、洋蔥（切粗絲）、蛤蜊、米酒、小磨坊韓式辣炒醬、醬油、糖、胡椒粉、高湯、鮮蝦、中卷、豆芽菜、麵、香油

西班牙海鮮煎餅

滋味濃郁的小磨坊西班牙海鮮醬，讓人意想不到竟能讓普通的海鮮煎餅變得如此美味可口！開胃的西班牙海鮮醬拌入麵糊裡再加點自己喜歡的海鮮，...

食材：花枝、蝦仁、低筋麵粉、洋葱、太白粉、青葱、小磨坊西班牙海鮮醬、light 沙拉醬、蛋、柴魚片、水

蜜汁蔥燒嫩豆腐

喜歡這道吸有飽滿湯汁的蔥香豆腐，先把豆腐煎的金黃，再加入蜜汁醬汁滾煮至收汁，十分開胃好吃，而且步驟也簡單，一起試試看吧。 完整食譜...

食材：橄欖油、板豆腐(切塊)、蒜仁(去膜切片)、青蔥(切段/蔥綠蔥白分開)、李錦記-蜜汁烤肉醬(蜜汁醬汁)、高湯(蜜汁醬汁)

泰式椰汁酸辣魚塊

泰式餐廳酸辣魚超下飯， 在家利用現成的泰式酸辣湯醬、小磨坊椰漿， 也可以輕鬆做出道地風味😘 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好...

食材：虱目魚柳塊、地瓜粉、鹽巴、沙拉油、胡椒粉、泰式酸辣湯醬、米酒、泰式甜辣醬、小磨坊椰漿、蒜頭、青蔥、水、糖、黃甜椒、紅甜椒

三杯油豆腐

覺得義美的滷油豆腐很好吃， 偷懶的時候， 直接將滷油豆腐連湯汁加熱， 就真的很好吃😆 這次加了一點變化， 做成三杯豆腐， 超級好吃...

食材：義美滷油豆腐、沙拉油、薑片、大蒜、辣椒、米酒、九層塔、小磨坊和風照燒醬、青蔥、蔴油、白醋

萬用鍋~紹興滷豬腱子肉

💗💗#菠菜飯糰 #紅蘿蔔花飯糰 #鮮蝦飯糰 #海苔飯糰 #乾煎豆皮 #滷白玉蘿蔔 #燙椰菜 #蛋絲 💗結束2月份最後便當文✌...

食材：豬腱子肉、薑片、青蔥段、蒜頭、白蘿蔔、洋蔥、醬汁、紹興酒、屏科大薄鹽醬油、黑龍蔭油膏、冰糖、市售滷包、老滷汁、水

古早味滷虱目魚頭

虱目魚是南部人的家魚，從小到大都在餐桌上出現，陪伴我們長大，而且整條魚幾乎都能利用，營養價值又高，而這道滷魚頭，在小時候早上吃粥或...

食材：虱目魚頭、辣椒、薑片、瓜仔脯、白豆豉醬、青蔥、白蔭油、冰糖、米酒、水

麻辣黑木耳鑲油豆腐．柯媽媽の植物燕窩

豆腐營養又好吃，同時也是深受主婦們喜愛的大眾食材，不管是嫩豆腐、油豆腐、板豆腐或雞蛋豆腐，常會在家中冰箱看到其出沒的蹤跡。這次分享...

食材：油豆腐、紅椒麻辣黑菇醬、青蔥

用台灣食材做出韓式辣炒年糕

不知網友們是否也曾有過這樣的經驗？ 在追韓劇的同時，往往會極度渴望品嚐到在劇中所出現的任何美食， 在無法立刻飛到當地大快朵頤的...

食材：年糕、洋蔥、泡菜、紅蘿蔔、青蔥、辣炒年糕醬、花干

香辣豆瓣炒桂竹筍。配杯清涼啤酒吧!

天氣悶熱的吃不下飯，除了酸甜口味，香辣系列也是很開胃的，再來杯冰涼的啤酒，感覺好享受喔！

食材：桂竹筍、蒜仁、辣椒、青蔥、橄欖油、辣豆瓣醬、醬油 (調味醬料)、砂糖 (調味醬料)、胡椒粉 (調味醬料)、雞高湯、香油

紅糟桂竹筍燒肉-手繪食譜

加了紅糟醬的桂竹筍燒肉醬汁好下飯，但光吃筍和肉又不鹹，不吃飯也行。筍脆而五花肉皮Q，是熱過依然美味的便當菜。春天是桂竹筍的季節，當...

食材：五花肉、桂竹筍、紅糟醬、青葱、糖、蒜頭、醬油、水

焗烤海鮮法國比薩

食材：法國麵包、鱈魚丸、醬燒魚片、青蔥、柴魚片、起司條、番茄醬

鮪魚番茄涼麵 by《昨日的美食》

出處：吉永史老師2008年開始連載的作品【昨日的美食】(原：きのう何食べた？) 主角為律師-筧史朗與髮型師-矢吹賢二，故事圍繞在這...

食材：麵線、沾麵醬、鮪魚罐頭 (濾掉油)、山葵醬、美乃滋、牛番茄 (切丁)、洋蔥 (切小丁)、小黃瓜 (切絲)、黑胡椒、青蔥 (切蔥花)、洋蔥 (切絲)

宮保蝦仁【李錦記醬料包】

宮保雞丁這道菜是家喻戶曉的菜色，這次嘗試用蝦仁來煮，更多了蝦仁的鮮甜和Q彈的口感，推薦大家來煮看看 #大潤發、#頂好、#全聯 等通...

食材：蝦仁、蒜末、李錦記宮保雞丁醬、辣椒、太白粉、青蔥、沙拉油

居酒屋和風雞肉炒烏龍麵

這天下班回家前還去超商抓了兩罐酒，就是為了晚上要配這道烏龍麵，炒一炒不用花太多時間，好吃又消暑，真的是上班族下班後的完美晚餐啊 :)

食材：橄欖油、雞腿肉、鹽巴 (調味)、青蔥、黑胡椒 (調味)、香菇水 (烏龍麵醬)、乾燥香菇、七味粉 (調味)、米酒 (烏龍麵醬)、洋蔥、味琳 (烏龍麵醬)、小白菜、醬油 (烏龍麵醬)、紅蘿蔔、柴魚片 (烏龍麵醬)、讚歧烏龍麵

青蔥鮪魚乳酪芥茉抹醬

好熱，不想開火的日子，拿起一支叉子，花3-5分鐘，做個抹醬吧！抹麵包、沾蔬果棒都ok, 做的人跟吃的人都涼快！ JJ5色廚講求...

食材：鮪魚罐頭 (含汁80克)、奶油乳酪、法式芥茉、青蔥、紅胡椒粒