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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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日式旅館很常出現的營養炊飯,自己在家也可以簡單做,利用電鍋煮的糙米飯更香Q好吃,現在就來試試看吧!
食材:糙米、鮮香菇、薑片、美白菇、蒜末、鴻禧菇、洋蔥絲、杏鮑菇、黑芝麻油、金針菇、薄口醬油、開水、蔥花
鴻禧菇和高麗菜在台灣四季都可口,吃起來溫和輕甜,是闔家老幼都喜歡的人氣蔬食!原來不用大鍋熱炒,電鍋就能輕鬆料理,而小秘訣就在於拌油...
食材:大蒜(去皮拍裂)、紅蘿蔔(切絲)、鴻禧菇(一包)、高麗菜(約1/4顆)、米酒、鹽巴
超簡單的蜜芋頭,用電鍋蜜煮,非常的方便省事,材料準備好就交給電鍋囉!一會兒就撲鼻而來的芋頭香氣佈滿整個廚房,輕鬆的等待蜜芋頭的鬆軟...
食材:芋頭(去皮後)、水(約)、二砂糖或白砂(冰)糖、米酒、鹽
日頭毫不客氣地燒灼著那片郁郁蔥蔥的草地,風,在綠雲間跺著躊躇的伐子,陽光炙烈而奪目,整座小鎮彷彿沉睡一般,只聽見風扇欲振乏力的轉動...
食材:台糖里肌肉排、豆腐、蕃茄醬、牛蕃茄、糖、蔥絲、鹽
在美式賣場買了太多雞胸肉,所以吃剩的只好冰冷凍,但是雞肉冷凍退冰後都有種腥味,去腥的方法就是用重口味跟辛香料,就用這個簡單又下飯的...
食材:雞胸肉(其他部位亦可)、薑、蔥、蒜頭、烤肉醬、米酒
簡單把雞腿蒸熟後冷藏,就是帶有雞汁凍的白斬雞,沾蒜蓉油膏或客家桔醬我都喜歡,但家裡剛好有很多辛香料的時候,可以用這款醬料,簡單夠味...
食材:去骨雞腿排、鹽巴、蒸出來的雞汁、米酒、醬油、老薑、烏醋、辣椒末、蔥花或香菜末、花椒油或香油
簡單的蒸蛋,柔嫰有著蒜香和文蛤的湯汁極為鮮美。
食材:牛頭牌高湯、水、蛋、蒜頭、文蛤
補充體力的蒜蒸蛤蜊,用電鍋簡單就能當個好廚娘。
食材:蛤蜊、純米料理米酒、蒜頭、淨水
在這樣一個冷颼颼天氣裡,讓人忍不住想要吃羊肉爐、薑母鴨來暖暖身子。 可是天氣真的冷到爆,實在踏不出家門去買,愈是這樣愈嘴饞的緊(唉...
食材:雞腿、蒜頭、老薑片、草菇、紅棗、米酒、鹽
用大同電鍋也能做出軟Q的麻糬喔! 沾上花生糖粉的燒麻糬, 就是巷口麻吉攤的味道, 大人小孩都喜歡! *歡迎到"飄香筆記"部落格逛...
食材:糯米粉、玉米粉、花生粉、細砂糖、黑巧克力粉、楓糖、蔬菜油、鹽、溫開水
在IG瀏覽美食照片時發現,韓國人真的超愛SPAM午餐肉,前陣子去日本旅行在超市看到,就買回家烤烤夾土司,像是比較有還沒變火腿的肉,...
食材:昆布小魚高湯、大蒜、韓式辣醬、高麗菜、砂糖、鴻禧菇、醬油、豆腐、韓式魚板、韓式年糕、韓式泡菜、泡麵、起司片
👨🍳介紹ㄧ組【素食料理】非常簡單!輕食料理🌿兼具營養算是懶人無極限料理🤣 👨🍳選用食材:屏東車城洋蔥/屏東滿州雨來菇 只用電鍋...
食材:雨來菇、洋蔥、鹽、薄鹽醬油、蒜頭
跟大家分享一道軟嫩又不油膩的蒸肉, 大家可以隨意改變食材中的蔬菜, 或是只放香菇與脆瓜, 都很好吃喔. *歡迎到"飄香筆記"部落...
食材:豬絞肉、香菇、醬油、雞蛋、醬油膏、紅蘿蔔或荸薺 (切碎)、鹽、罐頭脆瓜 (切碎)、楓糖、青蔥 (切成蔥花 )、白胡椒粉、大蒜 (切碎)、薑粉、五香粉(也可不放)、罐頭脆瓜汁、米酒、麻油/香油、香菇水
冷冷的天氣就是要來碗熱熱的湯暖胃,今天和大家分享這道清燉牛肉湯,對於沒時間熬湯或是零廚藝的新手廚娘們,實在太容易、太方便啦!每個家...
食材:牛腱肉、白蘿蔔、鹽巴、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、清水、蒜頭、薑片、月桂葉、八角、花椒粒、青蔥
在習俗裡的潤月裡 煮一碗豬腳麵線可以為父母添福又添壽 今天利用電鍋蒸煮不但方便又省力 只要掌握步驟裡的小技巧就可以魯一鍋 肉質軟嫩...
食材:豬腳、麵線、醬油、筍絲、白胡椒粉、蔥段、米酒、薑片、冰糖、蒜頭、滷包
分享一道鮮甜簡單的好湯,蘿蔔在過年總是會出現,一方面是季節蔬菜,一方面有諧音博得好彩頭!魚和蘿蔔搭起來別有一番風味!
食材:小鮮魚、蘿蔔絲、水、薑、枸杞、鹽巴、米酒
有些菜真的很適合配麻油薑,像是川七、紅鳳菜、皇宮菜、高麗菜或A菜等等,因為麻油不能高溫烹調,用電鍋來煮麻油料理非常適合。薑泥和香油...
食材:老薑、麻油、皇宮菜、醬油膏
簡單又下飯的蒜頭蒸雞, 讓妳也能輕輕鬆鬆變大廚喲!
食材:好市多無骨雞腿、蒜頭、醬油、糖、烏醋、蔥花