電鍋料理

蔥油雞(電鍋)

真的真的超簡單der~ 醃好放電鍋蒸熟，放上蔥絲(末)，再淋上熱油，就行啦~真的就這麼簡單~更懶就趁煮飯時一起蒸熟 。 歡迎來《1...

食材：去骨大雞腿、薑、蔥、紅辣椒、紹興酒(/米酒)、鹽

電鍋料理～蒜燒黃魚

用電鍋料理，省時方便！ 做法簡單，滋味一流！ 食譜參考吳秉承師傅-蒜燒黃魚

食材：黃魚、蒜頭、青蔥、白胡椒粉、醬油膏、米酒

養生藥燉排骨「鍋寶電鍋養生料理」

天氣涼就想補一下！養生藥燉排骨屬於「溫補」，可以促進血液循環，讓身體發熱，適合手腳容易冷吱吱的人，會升溫暖和喔~

食材：排骨、藥膳中藥包、米酒、枸杞、鹽、水

香Q黑糖糕

寶貝喜歡吃黑糖糕，媽咪趁有空檔時 動手做了又香又Q的黑糖糕給寶貝吃 質地鬆軟香Q不膩，真是好滋味 利用電鍋快速做、超簡單，美...

食材：中筋麵粉、太白粉、泡打粉、黑糖蜜、溫水、食用油（模具塗抹用）、熟白芝麻

東販小食堂：電鍋煎蛋捲

想讓家人享用 酥脆、健康又美味的點心嗎？！ 不用出門買 在家利用電鍋就可以輕鬆做出美味的蛋捲 由知名料理人─黃美惠指導 現在就跟我...

食材：低筋麵粉、雞蛋、奶油、糖

黑糖地瓜小饅頭

買到又乾又「瓜」的有雷烤地瓜 蒸過後依然如柴 還好拿來做饅頭， 完全吃不出來原本的柴感， 還意外的帶有纖維， 增添了天然食材的養生...

食材：中筋麵粉、黑糖、鐵盆、熱水、烘培紙、水、切板、鹽、電鍋、食用油、酵母粉、熟地瓜

寶寶副食品「地瓜泥」高纖維助消化 ♪

地瓜擁有豐富的纖維質，可幫助消化排便。 甜甜的地瓜，混合十倍粥不會過甜 ❤ 更多美味料理請到~ MissQ My Little ...

食材：地瓜、水

紅棗香菇雞湯（電鍋版）

簡單不用麻煩，所有食材擺入電鍋即可完成， 當電鍋打開瞬間，香菇的香氣撲鼻， 熱熱品嚐，紅棗雞湯更是清甜，好入喉，暖胃又暖心！ 歡...

食材：紅棗、乾香菇（大）、雞肉塊、老薑、水、米酒、鹽

花生仁湯快速煮

煮花生仁湯最害怕久煮不爛，浪費瓦斯和時間。為了更快吃到綿綿鬆鬆的花生仁湯，只需要煮之前多一個小步驟就好唷！

食材：帶殼花生或花生仁、糖

泡麵茶碗蒸（電鍋料理）

台灣泡麵好吃口味又多，但是確有一點頗令我困擾，就是在稀哩呼嚕過癮的吃完泡麵之後，那剩下的湯實在是喝不完，倒掉又嫌麻煩，所以索性打了...

食材：泡麵、雞蛋、青蔥

懶人電鍋咖哩起司洋蔥燉飯。

燉飯最麻煩的地方應該就是需要重複加水收乾的動作直到米飯煮到自己喜愛的軟硬程度。讓我們用電鍋來加速這個流程吧！扣除飯在電鍋裡悶煮的時...

食材：糙米、低脂起司、七味粉、咖哩塊、黑胡椒粉、大蒜、鮮奶、青蔥、洋菇、洋蔥、水

<電鍋版>焦糖布丁

『日式焦糖蒸布丁』 零失敗簡單小甜點，入門小廚娘的最佳範本。

食材：全蛋、牛奶、植物性鮮奶油（可加可不加）、白砂糖

蒸瓜仔肉（電鍋版）

食材：豬絞肉（細）、薑、日式醬油、蔥花、酒、脆瓜、味霖、脆瓜汁

蘿蔔糕(電鍋版)

自製蘿蔔糕料超多的，切片煎成金黃色食用，一咬下去滿口都是蘿蔔絲呦！口感軟Q適中，再沾上大蒜醬油更美味了。

食材：蘿蔔絲、水、在來米粉、10人份內鍋、胡椒粉、年糕(粿)紙、鹽巴

蛤蜊蒸菇【簡易電鍋料理】

利用蛤蜊天然的海味，讓菇菇吸飽鹹香的湯汁，撒ㄧ點清酒和現磨胡椒提味，電鍋輕鬆蒸煮不加一滴水，享受食材最純粹的鮮美，更覺餘韻繚繞。

食材：蛤蜊、鴻禧菇、金針菇、薑絲、奶油或椰子油、清酒(或米酒）、鹽、現磨胡椒、蔥絲

鹹水雞【大同智慧AI電鍋】

宵夜首選~鹽水雞， 一盤就能滿足所有想吃的慾望！ 不用顧爐火，輕鬆完成。 事先做好放冷藏冰鎮， 睡不著，肚子需要急救時... 切切...

食材：去骨土雞腿肉、小黃瓜、米酒、玉米筍、鹽、蔥段、糖、胡椒粉、薑片、蒜末、花椒粒、八角、辣椒、香菜

當季綠竹筍雞肉炊飯(4步驟)

夏季時令的綠竹筍除了煮湯用來炊飯也很對味.利用電鍋烹調能節省在炙熱廚房的時間~高纖又低卡,搭配豐富的時蔬,令人好滿足

食材：綠竹筍、木耳、胡蘿蔔、糙米飯、雞腿、奇異果、鹽巴、昆布醬油