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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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大熱天不用開火(用電鍋),做個涼拌菜最清爽了!鮮嫩的雞絲配上洋菜和爽脆蔬菜,使用淬釀日式和風醬油,調出酸甜的醬汁,絕對讓人胃口大開...
食材:雞腿肉/雞胸肉、小黃瓜、蔥、玉米筍、薑、淬釀日式和風醬油、洋菜、酒、米醋、鹽、糖、麻油
史上最簡單的年菜料理-高昇排骨,因醬汁比例為12345,有步步高昇吉祥之意,因而常見於過年圍爐的年菜料理中。調味比例非常好記,即使...
食材:豬肋排(豬小排)、麥芽糖、薑片、蒜頭、米酒、紅辣椒、烏醋、白砂糖、醬油、清水
其實本來也不太會煎,總是為了煎熟而有點焦...... 親戚教的,很有用唷!不論冷凍香腸或已退冰香腸。
食材:香腸、電鍋、炒菜鍋
最近去賣場買了二罐鮮奶喝不完,看自製優格還蠻簡單,健康又衛生,一定要快來做看看。 參考資料:夢幻廚房在我家-自製優格 https...
食材:全脂鮮奶、優格或優酪乳、容器或玻璃瓶、湯匙
有聽過用大鍋煮麵疙瘩,但你有聽過用電鍋"蒸"嗎? 平常外面賣的,吃過的,都是用鍋子然後開火讓他熟,不過呢,最近在家裡,想要試試看用...
食材:低筋麵粉、鹽、太式甜辣醬、水
/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/UVODyJtkqe4 這道小點,預做好當早餐適合, 冷凍或是...
食材:馬鈴薯、培根、鹽、蔥、黑胡椒、起司、牛奶或豆漿、巴西里(可省略)
利用天然發酵的黑蒜頭,少了白蒜的嗆辣味,卻多了更豐富的胺基酸及抗氧化力,搭配乾香菇與紅棗,簡單3步驟,快來煮一鍋雞湯暖暖胃吧!
食材:帶骨仿土雞腿、黑蒜頭、鹽、乾香菇、米酒、紅棗、老薑、水
好吃輕鬆的懶人法紅豆泥
食材:紅豆、二砂糖、奶油
最近吃太好,總覺得對身體負擔有點大 所以今天來做個「無油」的清新料理✨ 海鮮的鮮味,配上高麗菜的甜味 不但好吃又清爽無負擔! 👉🏼...
食材:米、蛋、乾香菇、什錦海鮮、高麗菜
滷了一鍋肉躁,可以做很多變化,今天來分享,簡單快速可以上桌的筒仔米糕。 FB👉雙宇麻的廢媳廚房 https://m.facebo...
食材:尖糯米、滷肉躁(不用湯汁)、醬油水、電鍋外鍋水、香菜、海山醬、3吋筒仔米糕模型
想要親手烘烤蛋糕卻苦無烤箱嗎?想要可愛的造型蛋糕卻不想花大錢買模型? 初學烘焙的妳想要做出專業的點心,推薦這款使用電鍋做出好可愛西...
食材:日正厚燒鬆餅粉、牛奶、蛋(L)、沙拉油、紅麴粉、抹茶粉、4吋圓形蛋糕活動模、黑芝麻
這是一道經典的匈牙利料理,簡單做又美味!這道燉牛肉主要是以大量的洋蔥炒香,再添加特有的匈牙利紅椒粉而成。整體看起來紅通通的,看似很...
食材:牛腱心、蒜末、番茄配司、洋蔥丁、匈牙利紅椒粉paprika、鹽巴、馬鈴薯、粗黑胡椒粉、白砂糖、黑胡椒粉、紅蘿蔔、月桂葉bay leaves、鹽巴適量、無鹽奶油、高筋麵粉、牛高湯
今天稍微有點入冬的感覺了,一鍋熱湯,暖身、暖心。 原文網址:https://goo.gl/jvg7Mt
食材:龍骨、紅棗、蓮藕、鹽巴
三天前的紅西瓜發糕及草莓發糕,很受麻吉的喜愛,她帶去請朋友吃光了。由於有烘友跟安安詢問,可以用電鍋蒸嗎?安安今天親自幫大家做實驗,...
食材:冷水、特細白砂糖、低筋麵粉、抺茶粉、特圓C4737油力士、玉米粉、三能布丁鋁杯SN6025、巧拌師無鋁泡打粉、10人份電鍋、外鍋水量、黃色的薑黃粉、熟黑芝麻
香甜鬆軟的南瓜~當主角當配角都深受人喜愛~將它跟飯一起料理~搭配香菇.蝦米.油蔥酥~成品帶鹹香台味~讓人忍不住多吃好幾碗
食材:南瓜、白米、米酒、水或高湯、醬油膏或蔭油膏、香菇約4公分大、蝦米、油蔥酥、梅花肉、鹽
老公常常嚷嚷著香港的日式咖喱口味他都不喜歡, 因此研究了日式口味咖喱, 搭配電鍋來料理,既簡單又省時。 軟嫩的牛肉和入味的紅蘿...
食材:爪哇咖喱塊、醬油、蘋果、鹽巴、洋蔥、牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔
蘋果西打燉肉鹹香好吃,肉質軟嫩Q彈,不管是配飯或當下酒菜都是最棒的選擇!
食材:三層肉、松板豬肉、蘋果西打、清醬油、米酒、老薑、蒜頭、辣椒、青蔥
羊肉養氣補身,是溫補的好食材。掌握幾個小訣竅,羊羶味不再有,用電鍋就能煮出絕佳好味道!加點麵變成紅燒羊肉麵,加點高湯青菜和火鍋料,...
食材:帶皮帶骨土羊肉、白蘿蔔、孜然粉、薑片、白胡椒粉、38度金門高粱酒、黑麻油、醬油、鹽巴、青蒜、冰糖、辣豆瓣醬、沙茶醬(去油)、豆腐乳(壓泥)、市售滷包、清水