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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小姑沖繩帶回來的日式海帶絲拌手禮,家中有人不能吃,我跟小惡魔👿們怎麼可能吃得完,接近賞味期限了😭,只好硬著頭皮來煮個味噌湯吧!
食材:鹽海帶、鴻喜菇、味噌、雪白菇、嫩豆腐、細蔥花
炒出黃瓜的清甜,金針菇的脆度
食材:小黃瓜、雪白菇或鴻喜菇、金針菇、南瓜辣椒、薑、素沙茶
快速上靚湯的重點就是食材要新鮮、方便煮熟,不用大量的調料就能完成,這道湯品就是一個很棒的指標,善用好菇道鮮菇的易保存條件,冰箱隨時...
食材:好菇道-雪白菇、蛤蜊、薑、鹽巴、九層塔、青蔥、小磨坊-白胡椒粉、香油、水
日式炒烏龍鹹鹹甜甜,夏天太熱吃了開胃,小孩更是一口接一口喔。
食材:豬肉絲、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、味霖、米酒、黑木耳、白醋、雪白菇、水、白胡椒粉、竹輪、小白菜、烏龍麵
用味道鮮美的好菇道來料理,雙菇~鴻喜菇和雪白菇,與醃製過的軟嫩雞腿肉一起拌炒,只要簡單的調料,加入黑胡椒粒就可以讓味道變得更不同,...
食材:雞腿肉、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜頭、黑胡椒粒、米酒、醬油、鹽
乾鍋放入好菇道的鴻喜菇及雪白菇,將富含多醣體、維生素、礦物質及膳食纖維的菇菇炒出香氣,再放入爆香料和黑白胡椒粉拌炒,香氣瞬間竄出,...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒、白胡椒粉、青蔥
炎熱的夏季就是要上道沙拉,不管是溫熱的吃,還是冰冰涼涼的上桌,都能嘗到雪白菇脆口多汁的美 味,是夏天餐桌上不能少的一道菜。
食材:雪白菇、砂糖、鹽巴、炸醬、麻油、蒜頭、新鮮九層塔葉、紅辣椒
使用電鍋,不用顧火,輕鬆料理 菇菇+梅花豬火鍋肉片,好吃 鴻喜菇、雪白菇,含18種人體必需胺基酸,好吃又營養滿滿
食材:梅花豬火鍋肉片、鴻喜菇、醬油、雪白菇、醬油膏、香油、糖、烏醋、薑、蒜頭
早餐吃飽、吃營養,一天活力的來源。 絞肉搭配豆腐及洋蔥、紅蘿蔔製成漢堡肉,外加菇類,均衡營養。
食材:豬絞肉、板豆腐、水、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、味霖、舞菇、冰糖、雪白菇、鹽巴、蛋
IG : https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=1l57tp8so026n 「黑木耳料...
食材:豬肉片、黑木耳、醬油、紅蘿蔔、小磨坊-羅勒粉、洋蔥、鹽巴、雪白菇(可略)、白胡椒粉、蒜頭、香油、蔥花
中秋節烤肉烤完食材還是剩很多,不知該如何料理? 試試這道熱炒甜不辣米血糕吧!!
食材:米血糕、基隆甜不辣、韭菜、鴻禧菇/雪白菇、秀珍菇、油、沙茶醬(或烤肉醬)、水、蒜頭
紅酒燉牛肉,配白飯相當享受。 宴客,節慶上使用皆是不錯的選擇
食材:牛肉、紅酒、紅蘿蔔、高湯罐頭、雪白菇、義大利香料、番茄罐頭、馬鈴薯、羅勒葉、洋蔥、玫瑰鹽、大蒜、黑胡椒、麵粉、奶油
夏天是煮婦們最怕的季節, 隨便一煮就揮汗如雨下, 真讓人又愛又恨, 這道快炒讓你輕鬆完成一道美味的佳餚哦!!
食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、辣椒、鹹蛋、蔥、蒜頭、米酒、鮮味抄手
Masa老師食譜整理
食材:牛肋條、洋蔥、鹽巴、紅蘿蔔、黑胡椒、雪白菇、迷迭香、舞菇、水煮番茄、蒜頭、奶油、紅酒、八丁味噌or蠔油、蜂蜜
使用電鍋,輕鬆料理,免顧火。 雞肉,含優質蛋白質、脂肪含量少,能增強體力、強壯身體。 雞腿肉,富含鐵質,可改善缺鐵性貧血。 南瓜,...
食材:南瓜、去骨雞腿排、醬油、雪白菇、米酒、舞菇、糖、薑、鹽巴、蔥花、白胡椒粉
排骨湯是一年四季都適合補身的湯品,不但食材簡單,又能喝到大骨精華,加了蛤蜊及好菇道的鴻喜菇及雪白菇,營養美味滿分。
食材:排骨、好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、薑片、蛤蜊、鹽、蔥
鴻喜菇和雪白菇再加上洋蔥絲一起用蠔油燜煮過後,菇類更顯得鮮甜脆口。用雙菇來拌麵吃非常清爽不膩口,喜歡吃辣味的一定要再加入辣椒醬(自...
食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、雞胸肉、麵條、洋蔥、蔥花、蠔油、二砂糖、辣椒醬
淡淡奶香的烤海鮮
食材:鯛魚、蝦、雪白菇、玉米筍、奶油、麵粉、鮮奶、黑胡椒、黑胡椒黑、起士、小顆馬鈴薯