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肉醬搶鍋麵
熊主婦料理手帳甜麵醬香味的肉醬拌上蔬菜煮的高湯打上顆蛋就是健康美味的湯麵。
食材：高麗菜、胡蘿蔔、筍絲、蔥、蒜泥、薑泥、麵條、蛋、絞肉、醃肉料、白胡椒、米酒、炒肉調味料、甜麵醬、辣椒醬、醬油、糖、紹興酒（嗆肉用）、高湯調味、乾干貝（可不加）、蠔油、雞粉、鹽
雞高湯
1,586 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「雞高湯」的零失敗食譜
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蚵仔大腸麵線
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導好吃關鍵再於自己熬製雞高湯及大腸滷製過的滋味, 鮮甜的 蚵仔.最後淋在麵線羹的醬汁及香菜.
食材：a) 福州麵線、鮮蚵、a) 鹽、b) 大腸頭、麵粉、蔥段、b) 醬油、薑片、冰糖、八角、米酒、c) 筍絲、水、紅蘿蔔絲、c) 醬油、木耳絲、糖、雞高湯、鰹魚粉、d) 地瓜粉、鹽、烏醋、e) 香菜、d) 醬油膏、蒜泥、香油、油蔥酥
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起司南瓜牛奶鍋🧀🎃
邱郁喬冬天是吃鍋物的季節，特別是寒流都不走，又一直下雨，實在是很不想出門耶⋯☔️☃️在家裡煮火鍋可以選擇自己喜歡的食材，還可以凝聚家人的...
食材：雞湯塊（高湯）、起司、牛奶、洋蔥、南瓜、火鍋料、青菜、肉片
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蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘!
西西烹飪筆記食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_85.html
食材：豬排骨、白蘿蔔、乾香菇、雞高湯、芹菜、鹽
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（懶人妻必備）雞腿親子丼飯
Ｄoris✈蛋寶媽懶的三菜一湯，就用簡單一大碗親子丼打發老公～好吃到一粒米都不剩～從備料到完成不用一個小時，懶人妻口袋必備料理～ 🎈Doris蛋寶...
食材：去骨切塊雞腿肉、雞蛋、醬油、洋蔥（小）、米酒、蔥、蒜、味霖、冰糖、雞高湯或水、七味粉
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一鍋到底清爽版蕃茄肉醬蝴蝶麵
謝太太的生活小事我很愛用一鍋到底的方法煮義大利麵，可以省去另起一鍋的麻煩，煮這鍋蝴蝶麵的時候家裡的義式蕃茄醬剛好用完了，本來想說沒放蕃茄醬會不夠味...
食材：蝴蝶麵、蕃茄、洋蔥、美白菇、豬絞肉、蒜頭、雞高湯、鹽、義式香料、橄欖油
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懶人電鍋湯品：家常薑味香菇雞湯
菲比菜好吃香菇雞湯是我最喜歡喝的湯，什麼時候喝都覺得很適合～特別是變涼的天氣！最簡單的煮法～就是全部料丟到電鍋，起鍋後簡單調味就完成了！
食材：小雞腿、薑片、香菇、雞高湯、鹽、白蘿蔔
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安東燉雞
小潔的廚房記事安東燉雞起源於韓國慶尚北道的安東地區, 甜甜鹹鹹又帶點辣味讓人吃不膩, 馬鈴薯燒至軟透綿密, 吸飽濃郁湯汁的粉絲滑順入味, 在家動...
食材：帶骨雞腿、韓國冬粉、醬油、小黃瓜(切厚片)、蠔油、清水、青蔥(切絲)、果糖、史雲生雞高湯、白芝麻 香油、米酒、馬鈴薯、乾辣椒、黑糖、洋蔥、鴻喜菇、紅蘿蔔(小)、蒜頭
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[紅燒海參獅子頭]年菜菜單
朱麗安廚房除夕夜的團圓飯少不了紅燒獅子頭，每年總要想一些新花樣讓獅仔頭隆重登場。這道紅燒海參獅子頭反應不錯，準備再度粉墨登場。獅子頭肉質綿密...
食材：獅子頭(成品)、海參、醬油、雞高湯(或罐頭高湯)、蠔油、青江菜、米酒、薑、黑胡椒、青蔥
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小廚娘❤韓式安東燉雞＃電鍋
廚娘邱韻文韓式料理中最能滿足孩子的就是這道安東燉雞啦！用微甜醬汁燉煮各種香甜柔軟的根莖蔬菜、肉汁醇美的雞腿肉、還有Q彈的韓式冬粉♡♡♡ 最後...
食材：雞肉、韓國冬粉、醬油、洋蔥、黑糖、紅蘿蔔、雞高湯、馬鈴薯、青蔥、青辣椒（可略）、紅辣椒（可略）、白芝麻、麻油
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輕盈華麗舞菇炊飯
上班族的米其林計畫感謝【好菇道】提供菇中仙姑舞菇 俗話說得好：沒吃過舞菇，也看過菇跳舞。 欸？你沒看過？那就更不能錯過今天這道料理， Miss米要...
食材：好菇道舞菇、去骨雞腿肉、雞高湯、米、胡蘿蔔、麻油、味醂、米酒、醬油
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希臘檸檬雞湯蛋粥＿小感冒開胃食譜
KOKO好食光使用雞蛋和米代替奶製品和麵粉打造濃稠卻清爽的驚奇口感，吃進滿滿的雞湯香氣和蔬菜營養，其中檸檬的淡淡香氣和微微酸味帶來意外的開胃效果...
食材：洋蔥、大蒜、煎熟的雞胸肉、洋菇（剛好有就放）、乾燥巴西利、紅蘿蔔（剛好有就放）、乾辣椒片、生米、月桂葉、雞高湯、雞蛋、檸檬汁、牛奶、奶油(可省略)、鹽和胡椒
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日式照燒嫩雞歐姆蛋包飯
Shania 影食日嚐我真的超愛這次煎的歐姆蛋皮，金黃而且超美，滑嫩度也剛剛好，雞腿肉十分嫩，淋上照燒醬汁鹹鹹甜甜的很美味，這一盤就像在餐廳賣的歐姆蛋包...
食材：橄欖油 (煎雞腿肉用)、去骨雞腿肉(切塊)、李錦記-日式照燒烤肉醬、蒜仁(去膜切片)、雞高湯 (加入照燒醬中)、花椰菜、飲用水 (加入照燒醬中)、橄欖油 (煎蛋用)、雞蛋(與砂糖及牛奶拌勻)、白砂糖 (加入蛋液中)、鮮奶 (加入蛋液中)、小蕃茄 (擺飾/切半)、白芝麻
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摩洛哥檸檬扁豆湯
香料煮婦Masala Mei有次在飯店吃到美味的檸檬扁豆湯當開胃菜，一喝就愛上它。檸檬的酸與香料讓扁豆湯變成一道開胃湯😊
食材：扁豆lentils、蕃茄糊、雞高湯或素高湯、紅蘿蔔、洋蔥(紫色或一般洋蔥)、檸檬、孜然粉、辣椒粉或卡宴粉、大蒜、黑胡椒、油、芫荽、鹽
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零油煙簡易版壽喜燒
migu零油煙的簡化版壽喜燒，適合突然想吃肉和鍋的夜晚。程序簡化美味不減喔！
食材：洋蔥、高麗菜、醬油、菇類、味霖、肉、水、高湯粉或雞湯塊、清酒
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關東煮（自製醬汁）
may便利商店的關東煮貴森森，想吃自己做，吃得過癮又可以省點荷包
食材：白蘿蔔.甜不辣.金針菇、淡水魚丸.貢丸.黑輪.米血、醬油、油豆腐.花椰菜.鳥蛋，香菇、蕃茄醬、高湯、海山醬、鹽或雞粉、甜辣醬、味噌、糖、水、玉米粉或太白粉（勾芡）、水（勾芡）
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秋意濃阿濃南瓜濃湯
上班族的米其林計畫最近天氣漸涼，大家是不是都感受到秋天的氣息了呢？ 秋天要幹嘛？難道說是...戀愛的季節？ 混蛋！談什麼戀愛！秋天當然是要喝南瓜濃湯...
食材：南瓜、洋蔥、培根、鮮奶油、月桂葉、雞高湯
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野菇雞肉燉飯
Chloé Cookin'Fun好好吃又美味可口的義式燉飯！
食材：各式菇類、雞胸肉、培根、洋蔥、大蒜、義大利米、雞高湯、白酒、奶油、帕瑪善乾酪
![[紅燒海參獅子頭]年菜菜單](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/183758/5ec285fbb5a4e522.jpg)
