雞蛋麵粉

【早午餐】塔香蝦米雞蛋餅

我的早餐通常只有兩種選擇 煎蛋吐司或是蛋餅 尤其愛吃粉漿蛋餅 這次分享改良版的粉漿蛋餅 在麵糊中加入九層塔以及蝦米增加香味

食材：低筋麵粉、太白粉、鹽、水、黑胡椒粉、雞蛋、青蔥、蝦米、九層塔葉

好吃的炸年糕🤤🤤

很懷念小時候過年 外婆都會炸年糕給我們吃🤤 於是就自己動手做 第一次就成功了🎉🎉🎉

食材：中筋麵粉、雞蛋、食用油、水

蔥香蚵仔金針菇煎餅

做法很簡單，材料加進去混合均勻就可以入鍋煎。新鮮蚵仔真的好適合做煎餅，一定要加上滿滿蔥花，用白胡椒粉增添香氣，還有滿滿的金針菇增添...

食材：蚵仔、金針菇、雞蛋、中筋麵粉、過濾水、白胡椒粉、蔥花、鹽、烹大師干貝風味調味粉

美國馬鈴薯牛肉可樂餅

超級喜歡吃熱呼呼，外酥內燙口綿密還回牽絲的 “ 牛肉起司可樂餅”，尤其是冬天，酥酥的一口咬下，燙口的馬鈴薯泥混著洋蔥甜味及牛肉香，...

食材：美國褐皮馬鈴薯、牛絞肉、麵粉、洋蔥、麵包粉、Mazzarella起司、雞蛋、鹽、黑胡椒、炸油

巧克力布朗尼蛋糕（少油少糖）

食材：無鹽奶油、巧克力、砂糖、雞蛋、中筋麵粉、可可粉、鹽、泡打粉、堅果

好吃韭菜盒子

之前在商店裡連續買了兩次韭菜捲，兩次麵糰都沒熟，調味也不合味，那就自己來做吧！ 韭菜盒是用煎或烙熟的，採用半燙麵（先加滾水，均勻...

食材：中筋麵粉、滾水、冷水、冬粉、雞蛋、蝦皮、德腸、油、柴魚粉、鹽、韭菜1把

巴斯克乳酪

食材：奶油乳酪、砂糖、鮮奶油、雞蛋、低筋麵粉

炸韓式紫菜捲/統一麵蔥燒牛肉風味

恰好看到炸韓式紫菜冬粉捲的影片，突然也好想吃紫菜捲，但無法秒飛到韓國。 決定自己來，用統一麵蔥燒牛肉風味麵來代替冬粉，並包辦調味。...

食材：統一麵蔥燒牛肉風味、紅蘿蔔絲、豆乾、九層塔、薄荷葉、壽司紫菜皮、小黃瓜、雞蛋、油（煎蛋皮用）、麵粉、水

菠蘿麵包

食材：高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、白砂糖、雞蛋、速發酵母、鹽、牛奶、奶油

小白菜全麥雞蛋煎餅

週六早上起來，想吃個快速簡單的一頓。冰箱翻出剩下半把的小白菜，還有三個雞蛋，那就來煎蛋餅。 加點麵粉（今天用太多一直用不完的全粒...

食材：全麥麵粉（全粒粉）、雞蛋、小白菜、鹽、烹大師鰹魚粉、橄欖油

車打起司司康 & 葡萄乾司康 下午茶

試了幾個不同的食譜 感覺這個最好吃😋 分享一下

食材：高筋麵粉、糖、黃油、牛奶、鹽、泡打粉、雞蛋

英式司康(原味/抹茶)

食材：中筋麵粉/低筋、無鹽奶油、糖、泡打粉、雞蛋、牛奶、葡萄乾

炸年糕

過年必吃的料理 紅豆年糕裹上麵衣 煎至外皮金黃酥脆 裡面柔軟香甜 三兩下就盤底見光囉

食材：年糕、中筋麵粉、雞蛋、水

芒果蛋糕

食材：鮮奶、雞蛋、沙拉油、砂糖、動物鮮奶油、糖、玉米澱粉、低筋麵粉、塔塔粉、牛奶、芒果、無鹽奶油

冰淇淋銅鑼燒【銅板鬆餅配方】

吃冰淇淋怎麼少的了這道經典美味的冰品點心，鬆軟的銅鑼燒夾上香濃綿密的冰淇淋，令人愛不釋手。

食材：雞蛋、牛奶、低筋麵粉、蜂蜜、發粉、鹽、糖

黑芝麻白玉戚風

最近看到朋友分享台灣甜點名店的這顆蛋糕，黑芝麻白玉戚風的黑白外型，看起來未免也太美了，再灑上桂花看起來好典雅！因為實在是太想吃了，...

食材：低筋麵粉、液體油、鮮奶油、雞蛋、糖粉、鮮奶、黑芝麻粉、白玉團子(小湯圓)、桂花、竹碳粉

好可愛「小兔抱抱餅乾」像不像玉兔抱月餅～

可愛的「小兔抱抱餅乾」很像玉兔抱著月餅的感覺， 實在好適合中秋節做給孩子吃呢！！ Popo小日子FB：https://www.f...

食材：軟化無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、鹽、迷你起士夾心餅乾