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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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古早味的蛋糕 想起小時候的自己
食材:蛋白、蛋黃、糖、低筋麵粉、水、玉米油、鹽、檸檬汁、烤盤規格
這次分享抹茶口味的蛋糕捲,抹茶淡淡的苦味,讓蛋糕捲的甜和鮮奶油的內餡吃起來都更加不膩,一個不小心很有可能直接吃掉一整條喔~🤣🤣 ...
食材:牛奶、沙拉油、鮮奶油、中筋麵粉、抹茶粉、玉米粉、砂糖、雞蛋、檸檬汁
Q彈有嚼勁,帶有佛手柑橘香,放三天一樣好吃 (PS:建議吃的時候在淋醬,香氣更足) 佛手核桃肉桂捲( 8-10個 ) Yo...
食材:中筋麵粉、鮮奶、速發乾酵母、細砂糖、無鹽奶油、鹽、黑糖、肉桂粉、製作好的D、核桃、佛手絲
圖案是家裡的毛孩Q版照片,想來紀念ㄧ下在天堂的她,成功畫出她的樣子真的很開心😃,但吃的時候就有點捨不得了😂(是條有洋蔥的蛋糕捲😂!...
食材:蛋黃(不冰)、蛋白(不冰)、糖粉、植物油、蛋白、自製巧克力卡士達鮮奶油、牛奶、低筋麵粉、糖(蛋黃糊)、無鹽奶油、糖(蛋白霜)、色素油膏、檸檬汁
將果醬捲入海綿蛋糕體中,就是好吃的蛋糕捲。 將不易保鮮的水果熬成果醬,就可以長時間保存,在適當時機用來作為點心的內餡。
食材:蛋、低筋麵粉、砂糖、牛奶、香草酒、火龍果醬
台酒「花雕酸菜牛肉麵」調理包中自帶半筋半肉的牛肉塊及濃厚的湯頭,古法精釀醇香迷人花雕料理酒包,加上甘香酸菜融合成傳統經典的好滋味,...
食材:花雕酸菜牛肉麵、墨西哥捲餅、美乃滋、水煮雞蛋、鹽、彩椒(切絲)、粗黑胡椒粉、蘿美生菜
想念日本時,就來做日本料理吧~ 個人超喜歡章魚燒、大阪燒、燒鳥串等等料理 所以就誕生這道什錦大阪燒~ 這道料理作法一樣很簡易,用台...
食材:麵粉、飲用水、雞蛋、洋蔥、高麗菜、蔥段、紅蘿蔔、蝦仁丁、中卷丁、五花肉片、柴魚片、美乃滋、屏科大醬油膏、B.B.美美辣醬
香醇濃郁的紅茶一直以來都是我最喜歡的茶品。伯爵茶所散發出的迷人柑橘香氣,更是討人喜歡。這款蛋糕捲的戚風蛋糕體有著濃郁的茶香,連內餡...
食材:熱水、伯爵茶包、冰蛋白、蛋黃、白醋、有鹽奶油、細白糖、糖粉、鹽、伯爵茶、植物油、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)
無敵簡單
食材:蛋黃、植物油、蛋白、糖、牛奶、鮮奶油、低粉
桑椹的好處多多,富含花青素、維生素A、C、E、紅蘿蔔素、菸鹼酸等植化素!正好因為我們家院子的桑椹樹實在很會長,為了讓他們發揮長才,...
食材:雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、牛奶、奶油乳酪、桑椹果醬、植物油、糖粉、砂糖、鹽巴、白醋
好像很久沒有分享食譜,今天來分享一個日本便當必有的菜色 - 玉子燒(又稱高湯蛋捲), 據說每個日本媽媽都會而且還口味不同,最近看的...
食材:雞蛋、高湯、糖/鹽/調味料、海苔、煎炒用油
台灣的好滋味莫過於肉鬆系列了, 青蔥烤完之後出爐的香氣真口水直流、 食譜裡的糖份已經減輕, 不會吃起來有負擔的感覺。 把內餡美乃...
食材:肉鬆、白芝麻、蛋白、蔥花、細砂糖、蛋黃、玉米油、鮮奶油、牛奶、低筋麵粉
蛋糕捲是最快速的蛋糕類點心之一,將麵糊打好後,烤10分鐘,出爐後待涼就可以鋪上任何喜歡的餡,捲捲捲了!
食材:低筋麵粉、蛋白、糖、蛋黃、白醋(或檸檬汁)、玄米油之類的植物油、鮮奶
清爽口感 蛋白質含量高
食材:捲心面、毛豆、黃酒、豬里肌、鹽巴、胡蘿蔔、黑胡椒粉、雞蛋、松露油
天使蛋糕捲(烤盤28 x 28 cm ) FB:https://www.facebook.com/Sweetie-1052716...
食材:植物油、鮮奶、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、鮮奶油
喜歡椰子的人絕對不能錯過這款椰絲蛋糕捲! 椰絲的香氣撲鼻,搭配微酸微甜的果醬+奶油霜和濕潤細緻的蛋糕體,超級滿足哦~
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、白醋、有鹽奶油 (奶油霜)、中筋麵粉 (過篩)、糖、糖粉 (奶油霜)、玉米粉 (過篩)、牛奶 (奶油霜)、椰漿粉、果醬、椰絲 (表面裝飾)
抹茶奶凍蛋糕卷教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=t0E7autMDO0 裡面是抹茶奶凍,...
食材:牛奶、熱水、雞蛋、吉利丁粉、細砂糖、鮮奶油、菜籽油、抹茶粉、低筋麵粉
香濃巧克力蛋糕捲/瑞士卷教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=3XXoT7PqCxE (To...
食材:雞蛋、牛奶、鮮奶油、菜籽油、牛奶巧克力、香草精、可可粉、低筋麵粉、細白砂糖