雞腿肉排

蔥燒菇菇雞

簡單快速又下飯的一道料理!!洋蔥的甜味跟醬油的搭配~讓整道菜有醍醐味!!

食材：雞腿排切塊(可去骨)、洋蔥切絲、米酒、紅蘿蔔切絲、醬油、薑片、砂糖、青蔥切段、好菇道-雪白菇、麻油、黑胡椒

私房香菇雞菜飯 (鑄鐵鍋一鍋到底煮飯)

私房香辣的香菇雞菜飯，米粒飽滿雞肉鮮嫩，微辣夠味提振滿滿食慾，簡單用鐵鍋一鍋到底料理，當成便當菜也超優:) 找尋更多美味食譜分享...

食材：去骨雞腿排、長米、胡椒鹽、高麗菜、米酒、老干媽風味雞油辣椒、乾香菇、黑麻油、老薑片、李錦記舊庄蠔油、青蔥末、高湯

綠咖喱雞

出門在外的遊子回家點的餐 想念綠咖喱的允指回味(^.^)

食材：大雞腿排（骨頭熬湯去了）、紅蘿蔔、椰漿、馬鈴薯、綠咖喱醬、洋蔥

酒醋醬雞腿排

去骨雞腿排 該如何煎的又香又酥 不必屈就市售方便醬的過度調味 簡單也能做出開胃卻不油膩的醬汁

食材：去骨雞腿排、黑胡椒鹽、紅酒一杯梅林辣醬油2大匙巴沙米可醋4大匙奶油20克蒜末2瓣中型洋蔥末一顆鹽少許、香草嫩芹菜葉紅黃番茄皆可

醬燒無骨雞腿排

食物帶著透亮光澤，微焦而飄香，光用想像的，就讓人覺得口齒生香了

食材：無骨雞腿、洋蔥、蔥(段)、味霖、甘醇醬油、米酒、水、糖

小茴香烤雞腿排

食材：雞腿排、洋蔥、酪梨、小茴香粉、即食大豆、吐司、鹽、綜合黑胡椒鹽、奶油、裝飾用迷你蔥、油

鳳梨蜜汁雞腿排

小女兒每天都拿著鳳梨罐頭叫我開，說她要吃，就順便來做個鳳梨蜜汁雞腿排了^^”，用鳳梨汁醃製漬過的雞腿排，肉質鮮嫩多汁，油亮焦香的雞...

食材：鳳梨罐頭鳳梨片切小丁、去骨雞腿排、無塩奶油、鳳梨汁、米酒、塩、冰糖

開運起司炸雞【全聯料理王大賽】

日式炸雞裹上香濃起司，濃郁的美味在嘴裡炸開XD 過年總是要來個金色開運料理^^超愛起司的我，把它融入日式料理中，想不到這麼搭配，而...

食材：黃金雞腿排肉切片、美生菜絲、蒜末、軟式起司醬、薑末、太白粉、醬油、味琳、香油、米酒、蛋

起司辣炒雞排

韓國的國民美食~起司辣炒雞排,在家動手做一點也不難。雞肉混合韓式美味辣醬,蔬菜釋出清甜爽口,再配上那金黃色"ㄟ牽絲"的起司,象徵金...

食材：全聯雞腿排肉切片、韓式年糕、紅蘿蔔、甘藍、洋蔥、泡菜、泡菜湯汁、韓廚糯米辣椒醬、比薩用起司

柚子胡椒雞胸肉排

柚子香味， 搭配胡椒的辛辣， 還有水嫩的雞胸肉， 健康又好吃的減肥料理！ 奢侈一點再加上起士， 更是妙不可言。

食材：雞胸肉、柚子胡椒、白味噌、清醬油、檸檬汁、味霖、米酒

照燒雞腿排(15分鐘*免用油*免醃)

好吃下飯的照燒雞腿排不用放油煎,而且只需要3種調味料自製照燒醬,烹調15分鐘就可上桌了,簡單到連第1次下廚也沒問題! 來♥甜姐兒玩...

食材：去骨雞腿、水、醬油、味醂、冰糖

【波馬的餐桌】田樂雞腿排

之前去餐廳吃到不好吃的版本，這次就試著自己把他做出來吧！

食材：雞腿排、麵粉、鹽、味增、味霖、砂糖、米酒

馬告香煎雞腿排

《馬告》又名山胡椒,具有檸檬香氣,是高山上的天然香料,可以燉雞湯、烤肉等...甚至原住民將其做成馬告醬油,沾肉配飯,相當入味!把馬...

食材：去骨雞腿、蒜頭、檸檬、油、馬告粉、魚露、米酒

【食在好料理】茄汁雞腿排

食材：去骨雞腿、蒜頭、洋蔥、洋菇、黑胡椒粉、鹽、番茄醬、糖、水、鳳梨丁

香煎雞腿配生菜沙拉套餐

用香蒜跟西班牙紅椒粉堆疊出迷人的香氣~~好吃香酥的雞腿排也可以在家煎~~夏天搭配個沙拉就是清爽的一餐~~有

食材：去骨雞腿排、蒜頭、鹽、黑胡椒、西班牙紅椒粉、自製酪梨莎莎醬、萵苣、有機台農66號地瓜、香坡綠萵苣(可省略)

泰式椒麻雞

這是簡易版的不麻不辣椒麻雞！ 因為是要給孩子吃的，所以在料理前會先思考孩子的接受度高不高，幸好這道料理孩子很喜歡，吃著吃著也一口氣...

食材：去骨雞腿排、鹽、薑、蒜頭、辣椒、香菜、醬油、糖、泰式雞醬、檸檬、水

橙汁雞腿溫沙拉

原本油膩的雞腿排配上迷迭香與柳橙香，吃起來清爽無負擔！

食材：橄欖油、蒜末、香吉士汁、雞腿排、檸檬汁、洋蔥、米酒、香菇、迷迭香、味琳、黑胡椒粉、鹽巴、奶油、萵苣