雞湯

雞鎚燉豆腐菇湯&快捷快速

豆腐鮮嫩 菇味濃郁 在匆忙的時間裏 也能方便喝一口湯

食材：雞鎚、豆腐、雜菇、雞湯、杞子、姜、水

電鍋輕鬆做「蒜頭鮮菇雞湯」

用電鍋做雞湯真的是超方便的，最近季節多變化容易感冒，最適合來一鍋蒜頭鮮菇雞湯來給家人增加免疫力唷！蒜頭具有抗菌、抗發炎，香菇含有多...

食材：土雞（小隻）、蒜頭、新鮮香菇、米酒、鹽

（一人前)雞肉鮮蝦豆腐飯《影片篇》

簡單樸實的家常飯, 最緊要容易做唔難食, 過到自己關又醫到人哋個肚就最好不過 最好仲要係雪櫃有乜就做乜。。。 自己食飯自己諗,重...

食材：蒜頭、鮮蝦、雞湯、軟豆腐、雞肉、米、胚芽押麥、蔥花、蛋白、粟粉、水、鹽、油

蒜頭香菇雞湯

秋天就要喝個補身的煲湯，滿滿的蒜頭對身體補精力超好的，孩子平常不吃蒜頭，熬成湯再加上香菇，這雞湯的鮮美可想而知了，絕對喝個2碗😋

食材：雞肉切塊、乾香菇、鹽、蒜頭、干貝粉或味素

剝皮辣椒舞菇雞湯【好菇道營養料理】

雞肉與剝皮辣椒是絕配，煎香雞肉與舞菇，加上剝皮辣椒與湯汁同煮成雞湯，加上燙好的細麵，風雨中，美味餐點無需外買自家灶上唾手可得。 ...

食材：雞(腿翅切塊)肉、好菇道舞菇、剝皮辣椒（ 今天用的是金蘭）、剝皮辣椒湯汁、薑、油（可省略）

蛤蜊剝皮辣椒雞湯

微辣的剝皮辣椒，搭配新鮮蛤蜊，喝起來味甘甜微微辣。

食材：雞肉、鮮香菇、蛤蜊、剝皮辣椒、蒜頭、枸杞

蘿蔔雞湯 家常湯

食材：白蘿蔔、玉米、薑片、雞肉（土雞）、鮮味炒手

抗感冒雞湯（保溫罐）

忽冷忽熱，真的很容易感冒！ 營養師謝宜芳所推薦的這道抗感冒雞湯，大家一定要試試看！ 喝雞湯好處多，相關參考資料請見： 1.營...

食材：雞肉、胡蘿蔔、洋蔥、薑、西芹、大蒜、香菜

Hachis Parmentier 🥔

香濃好吃的馬鈴薯牛肉配上焗烤🤩

食材：小馬鈴薯、Costco牛肉漢堡排、三色乳酪絲、紅蘿蔔🥕、洋蔥🧅、熱牛奶、奶油、鹽🧂、黑胡椒、紅酒🍷、雞湯

蒜頭雞湯（萬用鍋版）

老菜脯加白蘿蔔的味道絕妙，加上很多的蒜頭，這道湯起鍋前已是滿室生香啦！（聞味道就餓了）

食材：市場現切雞肉、老薑、老菜脯、白蘿蔔、米酒、蒜頭

鹽水雞食譜

YouTube影音版食譜：https://youtu.be/zcyaxKOoEhc Blog圖文版食譜：https://lisaj...

食材：雞胸肉、花椒粉、蔬菜（依個人喜好）、五香粉、油、蔥、八角、薑、雞湯、米酒、鹽巴、胡椒粉、香油、蔥花、蒜末、蔥花、黑胡椒粉、白胡椒粉、香油

【飛利浦萬用鍋】香菇雞湯 金小萬

家常好滋味 使用機型：HD2195 金小萬

食材：土雞切塊、乾香菇、老薑片、米酒 或紹興酒、鹽

黑蒜頭烏骨雞精 精力、暖身湯

發酵過的黑蒜頭不但可食用，口感軟，營養價值比白蒜更高。除了蒜味減低很多很多，而且還不辛辣了！所以腸胃不適的夥伴們很適合喝喔！ 黑蒜...

食材：黑蒜頭、白蒜頭、全聯烏骨雞、薑片、米酒或清酒、鹽巴、雞粉

蔬菜肉丸湯麵

食材：小白菜段、白麵、鹽、7-eleven台畜前腿絞肉、味精、木耳絲、水、紅蘿蔔絲、醬油、雞湯塊、蒜未、地瓜粉、蔥段

西湯篇｜超簡易西蘭花濃湯 零失敗 附影片

西蘭花除左炒來的食, 其實都可以用來打湯~ 今次就用西蘭花來做一道簡易濃湯~ 成品: 5 - 6人 烹調時間: 約2小時 請訂...

食材：西蘭花、洋蔥、蒜粉、百里香、巴西利、月桂葉、自制雞湯、鮮奶油、牛油、脆煙肉 (可略)、脆麵包粒 (可略)、鹽和黑椒粉

紫山藥洋蔥雞湯

紫山藥含有大量的蛋白質、多糖及澱粉等營養物質，能滋肺益腎， 健脾止瀉，且豐富的紫色花青素，更有利於治療心血管疾病，抗氧化。既能抗癌...

食材：雞腿、紫山藥、鹽、小洋蔥、黑胡椒粉、薑、米酒

番茄豆腐雞湯麵

超好吃又清爽的雞湯麵，營養不油膩，連小朋友都喜歡喔！

食材：牛頭牌原味高湯-雞肉口味、牛蕃茄、雞蛋、豆腐、薑末、蔥、小白菜