雜煮

雜莓醬合桃蛋糕(輕怡版)

試做了一個類似牛油蛋糕質感，卻是輕怡版，用了乳酪取代部分牛油，美味不減啊！

食材：無鹽牛油、乳酪、黃糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、冷藏藍莓、合桃(粗粒)、雜莓果醬

雜菜湯

曾經看過一編文章，煲這款雜菜湯可以當晚餐，吃菜但不吃白飯，這樣就有清腸胃的效果，可以連續喝兩三日效果就更好, 又簡單又健康的減肥方...

食材：蕃茄、紅蘿蔔、粟米、西芹、洋蔥、椰菜、蜜棗、水、鹽

簡易鮮雞伴黃薑飯

雞跟飯一起煮雞汁會流到飯中, 所以飯會充滿雞肉汁的味道, 亦因為會有肉汁, 所以煮飯的水要略為減少~ 更多食譜分享 : htt...

食材：鮮雞、米、黃薑粉、雜菜、甜醬油

簡易法國菜之 豬鞍 伴蜜糖芥末汁

簡單易行而快速的製作過程，令你成為星級大廚。 外出用餐，特別是法國菜式的價錢特別貴，其實在家也能烹調

食材：豬鞍、新鮮雜菇、鹽、腸仔、黑椒、蕃茄、香草、幼露荀、蜜糖、芥末

[月薪嬌妻] - 美栗風清淡親子雜炊粥

對大病初癒的人來說，從稀飯這類容易消化的食物開始吃是很常見的作法，而這樣的印象也出現在月薪嬌妻裡面，平匡感冒發燒之後，美栗煮了這道...

食材：白飯、白醬油（割烹白だし）、水、雞腿肉、雞蛋、胡蘿蔔、蔥花

咖喱雜錦炒秋葵

又來分享極速小炒，有甚麼比起拖著疲累的身體歸家，然後由洗切至開飯都不用30分鐘更好？

食材：秋葵、炸魚蛋、粟米芯、豆乾、咖喱醬、水、薑、油

烤小馬鈴薯

這個食譜，秘訣在於要讓馬鈴薯沾滿所有橄欖油，另外放在烤爐烤的同時，要用一個寬平的烤盆，不要讓馬鈴薯過分擠迫，令其表面可以受到均勻的...

食材：小馬鈴薯、鹽、橄欖油、意大利雜香草、蒜蓉、黑椒

法式慢煮去骨牛小排

每逢佳節，烹調一些用心又特別的菜式，讓家人共聚一堂，慢慢享用佳餚美酒，必定是烹飪的樂趣。 這個菜式雖然花點時間，但技巧不難，又可配...

食材：去骨牛小排、紅蘿蔔、黑椒、洋蔥、海鹽、西芹、乾意大利香草或新鮮羅勒葉、高湯(雞或雜菜)、牛油、蕃茄醬、橄欖油

日式雜炊味噌

食材：紅蘿蔔、杏鮑菇、洋蔥、小白菜、肉片

和風蕎麥涼麵拌雜菜沙拉

買一袋coleslaw連續吃了幾天，決定換一種吃法

食材：Coleslaw、蕎麥涼麵、芝麻沙拉醬、雞蛋、碎大蒜、帶皮花生

[素食] 意式雜菜湯

家中有剩下的蔬菜嗎？做這個清掉它們順便清清腸胃嗎！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜和小分享： http://www.face...

食材：甘筍、西芹、洋蔥、高麗菜、蒜頭、罐頭去皮蕃茄粒、蔬菜高湯（含鹽）、乾燥月桂葉、乾燥奧勒岡、乾燥羅勒、小貝殼義大利麵、罐頭紅腰豆、玉米粒、小黃瓜、乾燥番茜、糖、鹽、黑胡椒碎

歡樂番茄牛雜炒麵麵包 -五木拉麵

我很愛吃牛肉麵，但這造成新婚妻子的困擾，因為婚後很快有了孩子，基於經濟考量，常吃牛肉麵實在傷荷包。但她好賢慧，開始買便宜的牛雜代替...

食材：牛雜、洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、百里香、啤酒、黃糖、番茄、醬油、五木拉麵、胡椒粉、7-11熱狗麵包、鹽

雜菜粥

今天寒流超冷阿，晚上吃個熱呼呼的粥吧！

食材：飯、湯包、香菇、黑木耳、四季豆、櫻菜

南法雜菜煲

料理鼠王裡讓評審非常回味的南法味

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、番茄醬或是蕃茄、茄子、如果是用蕃茄醬就不用甜椒、青椒、番茄、鹽、蒜頭、胡椒、洋蔥、百里香、橄欖油

韓式冬粉雜炒 Chap Chae

超Q彈牙的韓式冬粉，配上自己喜歡的餡料，炒出一大盤韓式冬粉雜炒，簡單又有風味，很有滿足感！

食材：韓式冬粉、牛肉、韓式烤肉醬、紅椒、醬油、蛋皮、糖、菠菜、麻油、洋蔥、芝麻粒、黑木耳、花菇、蔥

韓國雜菜--잡채--

在韓國遇到喜慶，慶生，新居落成等等。宴趴時ㄧ定少不了這道菜。

食材：韓國冬粉、紅蘿蔔、醬油、波菜、玉米果糖、芝麻油、黑木耳、沙拉油、胡椒粉、洋蔥、白芝麻

海鮮雜蔬粥

通常是一個人最適合一鍋料理，想吃的好些吃的營養，有菜有肉有米有湯..但又不想洗太多鍋盆碗盤， 就來這一碗吧~

食材：糙米、鮭魚、新鮮干貝、絲瓜、娃娃菜、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、嫩薑、青蔥、鹽、白胡椒粉、水