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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不用水完整呈現食材的原汁原味,簡單3步驟輕鬆完成,利用攪拌器均勻混合苦瓜與鹹蛋,香噴噴的美味讓人食指大動 ━ ━ ━ 此道料理使...
食材:苦瓜、鹹蛋、青蔥、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、橄欖油
食材:牛肋條、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、蔥、醬油、辣豆瓣醬、米酒、水、麵
食材:泡菜、起司、牛肉片、金針菇、豆皮、杏鮑菇、青菜(自己喜好)、蛋、辛拉麵泡麵(自己喜好)
這次我用了豆漿來提升鮮度,另一個湯頭關鍵在於肉丸子,手打的肉丸子鮮味卻更容易釋放,也成了湯頭的主要鮮味來源,加上豆漿與味噌,這碗火...
食材:水:、無糖豆漿:、豬絞肉:、味噌:、乾香菇:、鹽:、白胡椒:、香菇水:、醬油:、鮭魚:、太白粉:、其他配菜、柴魚粉(烹大師):、蒜粉:
好鍋子 要蒸 要烤 皆可,又不用顧爐子,真方便
食材:低筋麵粉、雞蛋、黑糖、蜂蜜、無鋁泡打粉、蜜紅豆、鮮奶、椰子油、鹽巴
台灣高麗菜清甜、爽脆,無論是做泡菜、快炒、煮湯都非常好吃,用來煮高麗菜飯更是百吃不厭,這次直接用鑄鐵鍋炒料烹煮,一鍋到底,方便快速...
食材:米、高麗菜、醬油、豬肉、白胡椒粉、紅蘿蔔、香菇精(可有可無)、紅蔥頭、鹽、乾香菇、蝦米、蔥、水(包含泡香菇的水)
哈哈~又是一道跟新歡鑄鐵鍋的料理~ 前置作業煮好關火~ 趁燜的時間出門接小孩去~ 回來就可以輕鬆端上桌!😉
食材:牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、鮮香菇、咖哩塊、黑芝麻
簡單的調味及步驟 保留鱸魚的鮮美 健康、方便又新鮮 使用平底鍋烹煮 沒有烤箱也沒關係
食材:鱸魚排、彩椒、蒜味調味鹽、鴻禧菇、橄欖油、檸檬汁
因為我喜歡牛腩的牛肉麵 一直很想買牛腩做牛肉麵 用壓力鍋燉牛肉,又快又軟爛,好好吃耶!
食材:牛肋條、紅蘿蔔、醬油、洋蔥、壺底醬油、蔥、米酒、薑、冰糖、義大利蕃茄醬、豆瓣醬、八角
真的是一位害怕下廚的女子 第一次跨越只把食物蒸熟的進階挑戰 認真下廚的機會難得所以記錄一下 看照片就好不要太認真 想做的話還是去...
食材:飯、洋蔥丁、彩椒(紅、彩椒(黃、冷凍火鍋牛肉片、蔥、油菜、市售調理包
馬鈴薯燉肉真的是經典不敗的料理,簡單做又好吃,用壓力鍋更節能,很快的一鍋就可上桌,有肉又有蔬菜,兼具營養又豐富,湯汁拌飯,更是可多...
食材:梅花肉(或胛心肉)、紅蘿蔔、醬油露(醬油)、馬鈴薯、醬油膏(素蠔油)、青蔥、米酒、蒜頭、冰糖(砂糖)、水、黑胡椒(胡椒粉)、鹽(視需要)
食材:蛤蜊、蒜頭、九層塔、米酒、胡椒粉、香油
咖哩雞真的可以說是老少咸宜的白飯殺手,不知不覺就會吃掉好多飯~加入蘋果或蜂蜜,讓家常咖哩更增添風味~(*☻-☻*) 利用小米電子...
食材:馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、雞胸肉、市售咖哩塊、蘋果、水、太白粉 (可省略)、蜂蜜 (可省略)
食材:蝦子、薑、米酒、蔥
食材:超市買的豬小排、胡蘿蔔、醬油、白蘿蔔、料理米酒、鮮香菇、砂糖、玉米粉、孜然粉
不加沙茶又好吃的鍋燒意麵😘 (奇媽咪不愛加沙茶) 以簡單的料理方式,讓自己也能品嚐到餐廳的風味💕
食材:鍋燒意麵、白菜、醬油、紅蘿蔔、白胡椒粉、雞湯塊、蔥花、蛋、豬肉片、火鍋料、米血、蛤蜊、水
炎熱夏天沒有胃口,不如試試這道微辣的韓式鍋湯品,好菇道的鴻喜菇及雪白菇飽滿又爽口,與豬肉片加入韓式辣醬拌炒,微辣口感清爽不油膩,喝...
食材:豬肉片、黑木耳、好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、大杏鮑菇、高湯、嫩薑絲.蒜末、韓式辣醬
❤ 0水鍋料理【░ 常保滋潤黑木耳露】新鮮有機黑木耳經過調理棒攪碎後,為這滋潤的露飲帶來些微脆口的開懷嚼食口感。甜而不膩滑順潤口的...
食材:新鮮有機黑木耳、食用水、枸杞、黑糖、紅棗、桂花釀