锅

黑棗酒香菇雞湯（萬用鍋版）

各位看倌，你看看、你看看！ 看看這湯的顏色，根本就是燉雞精阿！ 祇有 雙重脈衝 科技的飛利浦小萬金萬用鍋，才有辦法將肉的精華完全鎖...

食材：雞肉、乾香菇、黑棗、黑棗紹興酒、薑、米酒、鹽

簡單ㄟ 魯肉 --<< 快易鍋 >>--

越簡單越美味

食材：豬肉、醬油、蒜頭、葱、水、冰糖、八角、五香粉、米洒

法式洋蔥濃湯【鑄鐵鍋 法瑯鍋】

簡單耗時的法式洋蔥濃湯 努力到最後就會有好喝的洋蔥濃湯歐

食材：洋蔥（切絲）、奶油、白酒（可省）、雞湯or水、黑胡椒、高達起司條、帕瑪森起司粉、法國長棍、麵粉

醬燒茄子(一鍋到底，挑戰不變色)

茄子是一種很特別的食材 未烹煮前有著美麗的紫色 常常煮完卻變成醜醜的褐色 這學期有堂探討廚房裡的科學 剛好將茄子的花青素拿來練習看...

食材：茄子、蒜頭、九層塔、醬油、米酒、糖、鹽

蒜香肉末釀雞蛋豆腐（電鍋料理）

「鑲肉料理」 簡單的食材做出好吃的料理， 只要有豬絞肉、雞蛋豆腐就可以做出好吃的佳餚！ 方便又簡單電鍋料理， 今晚試試看💪🏻 用...

食材：雞蛋豆腐、豬絞肉、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、蔥花、米酒、外鍋水、小磨坊-羅勒粉

免顧爐．和風燉南瓜／0水鍋

由天然食材匯流成香甜滋味，軟嫩的南瓜入口即化，特有的香氣在舌尖迴盪，美味無窮 ━ ━ ━ 此道料理使用《SHARP 0水鍋 KN...

食材：南瓜、酒、味霖、醬油、鹽巴

快煮鍋の海鮮義大利麵

食材份量皆為適量完全看個人口味添加，自己一個人吃飯用快煮鍋也可以吃好料😋 用快煮鍋煮飯的原則是不加額外的油，可以吃到健康的好味道～～～

食材：義大利麵、Classico義大利麵醬、青花菜、六甲田莊醇乳起司片-辣味起司、鴻禧菇、蛤蠣、玉米筍、蝦仁、蒜頭、辣椒

台式小吃豬血湯

豬血湯可以說是台式小吃代表之一 無論任何時候肚子餓了來一碗就能滿足味蕾喔

食材：豬血、酸菜末、油蔥酥、韭菜、鹽巴

絲瓜湯餃

煮水餃的湯水，可以好好利用，除了煮湯餃，多餘的湯水還可以煮另一道料理

食材：水餃、絲瓜、玉米筍、豆腐、薑、油、康寶鮮味炒手、香油、1鍋水(約7米杯)

黑糖鮮奶布丁（宿舍電鍋版）

宿舍版！手殘專用不專業的敘述文 體驗看做布丁的感覺， 在嘗試調整比例後， 覺得這樣布丁比較沒那麼甜❤。 誰會沒事在宿舍用烤箱， ...

食材：水、黑糖、鮮奶、混在一起放冰箱、二砂糖、布丁模型、蛋、過篩網、鍋碗瓢盆

飛利浦萬用鍋日式滷牛雜<金小萬>

幾個步驟，輕輕鬆鬆在家享受日本居酒屋的味道。配飯下酒

食材：牛腱、牛雜、醬油、蔥、味增、板豆腐、薑、米酒、紅蘿蔔、高湯、二砂糖

萬用鍋 滑蛋牛肉粥

食材：牛肉片、雞蛋、乾燥香菇、高湯、水、米、鹽巴、蔥花

咖哩椰奶鍋

用咖哩粉拌炒麵粉的方式取代咖哩塊，不用擔心吃下一堆的添加劑，簡單的材料就可以煮出香濃的湯鍋。

食材：公平貿易有機咖哩粉-甜味、麵粉、油、醬油、鹽、糖、水、COCO FRESCO有機椰奶

豆沙鍋餅（水餃皮變身）

利用沒用完的水餃皮， 稍微加工， 變身成好吃的甜點， 豆沙香甜， 水餃皮Q軟， 真的超搭的😋 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美...

食材：水餃皮、蜜紅豆、豬油（可省略）、沙拉油、水

萬用鍋 烤蕃薯條🍠

簡單食材，輕鬆料理 免注意火侯又不會把廚房搞的熱烘烘

食材：蕃薯、食用油

蒜頭炒青花菜（花椰菜🥦）

半燙半炒，花椰菜鮮甜可口😋，小孩也在不知不覺吃下許多胡蘿蔔😊

食材：青花菜🥦、蒜頭、胡蘿蔔絲🥕、鹽（滾水中）、鹽（炒鍋中）、香油

【飛利浦萬用鍋】山東燒雞JJ老師 金小萬

夏天最適合這道酸辣涼爽的菜色 可以在白天先做起來，放冰箱冰存，晚上淋上醬汁就可以上菜囉！ 使用機型：HD2195 金小萬

食材：去骨雞腿肉、薑片、醬油、蔥（段）、米酒、蒜頭（末）、花椒粒、紅辣椒（末）、八角、白醋、香菜（切碎）、烏醋、油、糖、蒸雞肉的醬汁、香油