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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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怎麼作!鮮味十足的海鮮西班牙料理~ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.t...
食材:米: 2 碗 可使用白飯替代、淡菜、花椰菜、家樂福嚴選蒜頭、雞湯塊、水、糖、天使紅蝦、透抽、蛤蠣、洋蔥、鬱金香粉、白酒、鹽
養生又美味的一道印度風味料裡,調味料中的主角薑黃,能對抗腦部老化,也讓米粒染上漂亮的黃色,襯著番茄的紅、香菜的綠,讓整道菜漂亮又好吃
食材:雞腿肉、奶油、薑黃粉、洋蔥、印度咖哩粉、米(香米)、肉桂棒、小蕃茄、月桂葉、八角、大蒜、鹽、香菜
火燒蝦仁飯 - 台南特色小吃之一~ 今天來用staub鑄鐵鍋煮,不僅方便快速, 也非常美味~ 味道不輸台南賣蝦仁飯的店家喔! ...
食材:火燒蝦、蔥、醬油( 一般吃飯湯匙量、豬絞肉、糖(一般吃飯湯匙量、米、鹽、水、米酒
不知道大家有沒有聽說過用鑄鐵鍋煮飯,飯會特別好吃! 就讓我們來Try Try看…用鐵鍋來煮,最稀鬆平常的白飯吧~~ **為了讓白飯...
食材:白米、糙米、玉米、黃金地瓜
鑄鐵鍋煮出來的飯,粒粒分明,還有偶最愛的鍋巴,歐依西!
食材:牛肉、芹菜、紅蘿蔔、米、藜麥、水、牛肉高湯膏、沙茶醬
燉飯用義大利長米最對味,但減重期間就用健康的黑米替代更健康囉✌🏻️✌🏻 快來用鑄鐵鍋煮一鍋到底的燉飯,不必另外煮飯,連飯鍋都不用洗唷
食材:黑米、白米、蛤蠣、雞胸肉、洋蔥、芹菜3斷、小番茄、花椰菜、胡椒粉、義大利香料、披薩用起司
白米裏加少許的薑黃粉就能呈現淡淡的黃色,打開鍋蓋香氣迷人。吃起來不會有奇怪的味道,仍舊是米飯的香Q。用鑄鐵鍋煮飯省時又好吃呢 毛...
食材:白米、水、薑黃粉
一碗簡單的糙米飯,道出料理人的用心。單純咀嚼著糙米飯,就能品嘗出米香,煮出好吃的飯聽起來是件再簡單不過的事了,不敢說自己多會煮飯,...
食材:糙米(傳統米店)、水、清酒
1. 用白酒南瓜當做基底,吸收龍蝦肉汁後的濃郁鮮味一試難忘! 2. 主廚級的大菜,需要一些小技巧,但別擔心! 所有該注意的料理技...
食材:龍蝦、蛤蠣、小花枝、海鮮高湯、南瓜、白米或義式米、台灣洋蔥、奶油、巴西里葉、月桂葉、白酒、mozzarella起司
南瓜不僅營養價值高、還能抗癌,好處很多的一種食材~ 可以拿來做各種料理,用來煮湯或烤、蒸...等方式都很好吃, 這次用「STAUB...
食材:南瓜、涼薯、乾香菇、豬絞肉、乾黑木耳、米、水、炒菜油、奶油、白胡椒粉、鹽、鰹魚粉、白曝油、大吟釀
這次要分享的食譜是干貝栗子雞飯~ 🌰 我家還蠻常用「Staub鑄鐵鍋」煮燉飯的, 因為不僅方便,就煮個燉飯、煮個湯一餐就解決, 也...
食材:生栗子、雞腿肉、白胡椒粉、小乾貝、醬油(一般吃飯湯匙量)、枸杞(可不加)、糖(一般吃飯湯匙量)、米、開水
「麻油雞飯」是一道美味又補身的台式燉飯料理 很多人怕夏天吃會太燥,但今天的這道做法, 麻油會用"拌"的,不會下去跟薑片炒 這樣就不...
食材:雞腿肉、雞翅、炒菜油、乾香菇、麻油、老薑片、白曝油(醬油的一種)、枸杞、米酒、米、鹽、水(步驟1有解說)
此食譜為簡單版的海鮮燉飯 以蔬菜居多 適合小家庭
食材:圓米(長米為佳)、蝦仁或白蝦、高湯或水、魷魚、橄欖油、蕃茄、洋蔥、花椰菜、鮮香菇
這次用「Staub鑄鐵鍋」來煮,把食材層層疊疊放,煮好後再加入咖哩塊跟咖哩粉。 燜煮過程中,鑄鐵鍋會將食材原汁原味鎖住~ 所以比用...
食材:雞腿肉、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、咖哩塊(中辛)、咖哩塊(甜味)、印度咖哩粉、奶油
一到農曆年前,自動進入傾銷家裡哩哩叩叩乾貨的模式,除了臘肉外,你家是不是還有些臘腸? 今天示範的是稍微『搞鋼』一些的臘腸飯 米飯帶...
食材:白米、洋蔥、蠔油、臘腸、醬油、肝腸、水、高湯、香油、甘甜醬油
最近蠻常用「STAUB鑄鐵鍋」做台式燉飯的, 因為實在太方便快速了!! 而且煮起來的飯,又很好吃。 今天就用好吃的綠竹筍來做燉飯~...
食材:綠竹筍、豬肉末、乾香菇、乾木耳、蒜頭、米、水、白胡椒粉、白曝油(吃飯湯匙量)、大吟釀(吃飯湯匙量)、鰹魚粉
藜麥會有一個味道, 所以小朋友會比較不喜歡, 但在這道燉飯中,這個特殊的味道會被海鮮的甜美所掩蓋,且原本燉飯就需要一點"米粒"的口...
食材:洋蔥切丁、蕃茄切丁、蕃茄醬、蒜末、薑黃粉、白米、鹽與胡椒、藜麥、義大利綜合香料、海鮮依個人喜好選擇、米酒或白酒、水或高湯
秋天裡最平實的幸福味道,是啊~是時常在路邊看見白煙繚繞的大鐵鍋裡 渾圓飽滿的栗子,隨著攤販手裡大鏟子的翻炒節奏而跳動著。 買了現炒...
食材:雞肉一盒(帶骨或不帶骨都可以)、洋蔥1/4顆、栗子,生的或熟的都可以、香菇(這裡是用乾香菇)、花椰菜(只取花的部份)-川燙、米、水2杯、蠔油、醬油