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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個海南雞飯,使用一鍋到底的概念,輕鬆料理,快速上桌!
食材:泰國長米、日式醬油、魚露、薑末、油、蜂蜜、土雞腿、蔥段、蒜末、月桂葉、蔥花
鑄鐵鍋不但可以用來烹煮食物,用來烤玉米麵包更是美味,表面酥脆內部卻很鬆軟,烘烤的熱度均勻而且時間還可以縮短!
食材:玉米粗粉Cornmeal、中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、白砂糖、蛋、白脫牛奶Buttermilk、沙拉油
這是我第一次用電子鍋烤蛋糕,成品出爐的時候真的滿意外的,因為色澤跟蓬鬆度都非常好,完全跟烤箱烤出來的一樣,表面烤色很均勻,表示受熱...
食材:蛋黃、糖、蛋白、牛奶、液態油脂、醋、低筋麵粉
金黃誘人、鹹香夠味, 節日最應景的餐桌風光, 和風金沙杏鮑菇讓你新年財源滾滾來!! 產品訊息 https://reurl.cc/0...
食材:杏鮑菇、鹹蛋黃、酥炸粉、蔥花、辣椒末、蒜末、小小鍋和風昆布膠囊、油
鱈魚放點鹽巴、米酒、蒜片、花椰菜、黑胡椒粉、金針菇,一起丟下去,慢火蒸即可。 (時間看魚的厚薄度,鱈魚大概切2.5-3公分厚度,蒸...
食材:鱈魚、花椰菜、金針菇、蒜片、黑胡椒粉、鹽巴、米酒
紅燒蘿蔔方便又下飯, 利用滷過其他肉類的滷汁,風味會更好。 我用了之前滷台塑牛小排剩下的滷汁再利用。
食材:白蘿蔔、醬油、蔥、八角、五香粉、味醂、烏醋
酸辣鮮甜的湯頭,豐富味美的食材,開胃又吃的過癮的火鍋,在家就可以簡單完成了哦!
食材:五花肉、韓式泡菜、韓式辣椒醬、韓式年糕、芝麻油、韓式泡麵、德式香腸、新鮮香菇、午餐肉、白玉菇、紅蘿蔔、青辣椒、櫛瓜、洋蔥、魚板、青蔥
情人節還有什麼和情人或自己的左手甜蜜共食巧克力鍋, 更溫馨感人的呢? --- Project Michelin 上班族的米其林計...
食材:各式水果、巧克力磚、威士忌
最近氣溫驟降, 在家吃又香又辣的韓式泡菜鍋最棒了, 加入大量的蔬菜做湯底, 風味佳. 熱呼呼的享用真幸福~^^ 喜歡我的料理,請按...
食材:火鍋牛肉片、寬冬粉、洋蔥、蒜頭、泡菜、牛番茄、韓式辣醬、清水、青江菜、鴻喜菇、火鍋料
1.用糯米粉、天然的地瓜和芋頭做的地瓜湯圓和芋圓,健康又美味! 2.有搓圓和沒有搓圓的湯圓,口感有差嗎?在這篇食譜中有詳細的記載喔!
食材:地瓜200g、芋頭200g、鍋子、糯米粉、塑膠刀(水果刀)、煮滾的水、冷水、馬鈴薯壓泥器(或飯匙)、黑糖(或砂糖)、糯米粉(手粉)、切菜板(或深烤盤.揉麵墊)、砂糖(可不加)、淺盤子(裝成品用)
秋天一定要來上一鍋鮮美的海鮮鍋,用秋蝦和蔬菜來為自己和家人補補元氣,加了好菇道雪白菇、高麗菜和洋葱,這一鍋用蔬菜來調的甜,加上海鮮...
食材:好菇道雪白菇、豬肉火鍋薄肉片、蝦、花枝、豆腐、洋葱、高麗菜、薑、檸檬、蕃茄醬、鹽巴、橄欖油、水
所有配料一起爆炒.順著鍋邊淋上香菇水.那股鍋氣超迷人~煮滾後勾個薄欠.淋上煮好的麵條滴幾滴醋就完成啦.麵條帶勁兒.呼嚕呼嚕的大口吸...
食材:雪白菇、鴻喜菇、杏胞菇、番茄、雞蛋、青江菜、肉絲、麵條、烏醋、醬油
不管是飯還是麵,淋上香噴噴的滷肉汁,瞬間變成一碗銷魂的美食呀~! 加上美味多汁的香菇貢丸,整個絕搭!! 是不是食指大動了?趕快...
食材:豬絞肉、油蔥、乾香菇、八角、蒜頭、慶豐香菇貢丸、玄米油、甘甜醬油、鹹醬油、醬油膏、醬瓜、冰糖
冬天就是要吃鍋~
食材:泡菜、嫩豆腐、金針菇、蛋、韓式辣醬、海苔、魚露、丸子、冬粉
天涼補冬,來碗暖暖的羊肉湯,清燉寶寶吃,藥膳大人吃。(本配方的藥膳味道非常清淡,不會有太重的藥味,若寶寶月齡較大,也可以一起吃。怕...
食材:梅花羊肉、紅蘿蔔、鹽(可調整適量)、白蘿蔔、八角、高麗菜、洋蔥、當歸、金針菇、薑、川芎、美白菇、高湯/水、枸杞、鴻禧菇、紅棗
聽說鳳梨皮有解毒、止咳、促進排便、美白、消脂等功效,對高血壓、慢性病的人更好。 姑且不論這些好處,光是夏天來上一杯冰涼的鳳梨茶,去...
食材:無毒鳳梨(取皮備用)、甘草(可省略)、蜂蜜/糖、水、酸梅(可省略)
這道菜的構思來自義式料理,但是我們利用拌炒燉煮的烹調方式,把它做成是簡易的家常菜色。如果吃膩了番茄炒蛋,或是剛好冰箱還剩下一些番茄...
食材:透抽(約26~28cm)、九層塔、牛番茄、蒜仁、白酒、鹽、黑胡椒
時下最流行的鑄鐵鍋,不管是煲飯還是燉煮,都非常的好吃。 但是怎麼利用鑄鐵鍋煮飯呢? 跟著我一步一步做,保證零失敗,馬上愛上鑄鐵飯。...
食材:米、水、蔬菜油或者是豬油