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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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*麩質過敏不能食用。 *單份營養成分:熱量726大卡;蛋白質24.6g;脂肪68g;碳水化合物13.3g。 *若當天已吃了一份生酮...
食材:餛飩皮、五花絞肉、黑龍無糖醬油、蔥(切細碎)、正高金門高粱醋、自製橄欖辣油、米酒、水、豬油、鹽、胡椒粉、香菜、花生粉、芝麻
我是個非常愛吃蝦又愛吃辣的人,所以這次使用了金門58度金門高粱酒來好好料理這道鮮美又美味的白蝦!喜歡吃辣的人也可以自己做看看哦!料...
食材:白蝦、58度金門高粱酒、蔥、蒜頭、辣椒醬、沙拉油
將法式吐司加入高粱酒,一道中西合璧的創意料理就產生了,浸泡蛋液時可以久一點,讓味道更入味!做出來的吐司也更鬆軟!
食材:吐司、蛋、牛奶、38度金門高粱酒
炒飯是一道相當隨性的料理創作,手邊有甚麼材料都能拿來發揮。這道炒飯最重要的就是炒的粒粒分明的火候和高粱酒醃過的鮭魚,偶爾清冰箱來個...
食材:鮭魚、蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥、38度金門高粱酒、隔夜飯、鹽、白胡椒粉
下酒下飯,不一樣的金式豬五花,高粱香醇的味道,包君滿意~
食材:金門38高粱酒、熟豬五花、不沾鍋、黑胡椒、鹽、蒜頭、蔥,蒜苗
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食材:大白蝦、鹽、米酒、蒜頭、奶油、百里香
每年尾牙都要吃割包,但有時總是會想起割包中滷得入口即化的三層肉,加上花生粉與香菜,綜合起來的完美口感!!真是太美味了!!於是我運用...
食材:去皮三層肉、李錦記甘甜醬油露、金門38度高粱、青蔥、花生粉、香菜
甜甜鹹鹹的醬燒雞腿相當下飯,用高粱酒當基本醬料燒出的雞腿,肉質軟嫩透亮多汁,只要稍加擺盤裝飾,上桌就是道大方的宴客菜。 這次使用5...
食材:去骨雞腿肉、蒜頭、醬油、辣椒、糖、胡椒粉、58度金門高粱酒
酒香濃厚的醬烤雞腿捲,非常適合當下酒菜,雞腿捲入一大把蔥,讓味道更加提升,只要簡單的調味,就能做出小酒館的菜色喔~ ♡安夏の手作人...
食材:去骨雞腿肉、大蔥、38度金門高粱酒、鹽巴、黑胡椒、純釀醬油膏、大蒜
這次作的紅燒牛肉麵真的很簡單! 不爆香! 將所有材料置於一鍋煮,而且使用高粱酒取代平日習慣用的米酒煮牛肉麵,讓紅燒牛肉湯味道是濃郁...
食材:牛腱、薑片、醬油、紅蘿蔔、不辣的豆瓣醬、洋蔥、砂糖、青蔥、38度金門高粱酒、滷包、麵條
"驚為天人"的好吃! 這是我今天使用38度金門高粱酒作脆皮燒肉後的心得,取代以前常用的米酒或紹興酒,喀喀喀的脆皮口感裡有著更甚以往...
食材:豬五花肉、38度金門高粱酒、鹽、五香粉
『佃煮』讓食材入味、好吃又能保存,經過長時間烹煮讓魚骨軟綿完全不用怕被魚刺刺到,老人、小孩都能吃!而且很下飯呢!
食材:秋刀魚(或靖魚)、蔥、壽喜燒醬、薑片、米酒、蒜頭、味霖、金門高粱醋(白醋)、水
在萬用鍋內燉煮時已經酒香四溢🍶,光聞都要醉了。結果不敢給幼兒喝哈哈! 最後給他一個鳳梨酥打發,去去去😚 湯裡用了二種肉品🐓雞翅加🐷...
食材:三節雞翅、熬湯排骨、白蘿蔔、紅蘿蔔小、薑、58°高粱、鹽
高粱香腸,沒什麼高粱味,自行加入58度金門高粱,才有到味.
食材:金門高粱、香腸、韭菜、辣椒醬
客家黃豆醬燒吳郭魚是我家人最愛的味道,今天想改變一下加點58 金門高粱
食材:海吳郭魚、58 金門高粱、客家黃豆醬、蒜頭
過年最忙碌的莫過於家裡掌廚的人了,有時候搭配一些提前幾天可以準備好的料理食材冷藏,等到祭拜或是圍爐年夜飯時,就可以簡單加熱或是回溫...
食材:頂好牛腱、洋蔥、蘋果、小黃瓜、青蔥、蒜、辣椒、花椒粒、薑、醬油、金門高粱、水、滷包
中秋團圓時刻 家人圍在餐桌邊吃著溫暖的鍋物 芋頭鴨肉煲中加入金門高粱 酒精揮發了剩下香味 濃郁的鴨肉配上了入口即化的芋頭 配上一...
食材:芋頭、鴨肉、鹽、洋蔥、糖、蒜頭、昆布、蔥花、醬油、高麗菜、香油、金門高粱
富含花青素的黑糯米.混和圓糯米做成甜甜的米糕.既補血又抗氧化.一定要搭上高梁酒香味才會十足
食材:黑糯米、圓糯米、水、二砂糖、桂圓肉、58度金門高粱、沙拉油