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苦茶油麵線
阿怡這是一道簡單的私房料理，使用金蘭有機國產醬油來製作苦茶油麵線。口感香Q的銀絲細麵，和小白菜一起加入低卡、低膽固醇的苦茶油，味道獨特...
食材：銀絲細麵、金蘭有機國產醬油、苦茶油、水、小白菜
金蘭有機醬油
88 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「金蘭有機醬油」的零失敗食譜
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台式麵攤風味─黑白切
ching如果說台灣的飲食文化，麵攤的黑白切應該是大家童年最想吃到飽的美食，雖然食材都不是頂級的菜色，但在物資缺乏的年代裡，麵攤上的黑白切來...
食材：金蘭無添加有機醬油、豆干、雞蛋、海帶、八角、紅辣椒
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麻婆燉豆腐/5分鐘/台式熱炒/素
Helen（海倫小姐）家常台式熱炒，作法簡單，任何人都可以上手。本來想放豬肉的，但是想想應該作一道素的料理，所以就捨掉了豬肉。蔥花可以省略不放，就成了全素。
食材：金蘭國產有機醬油、豆腐、辣豆辨醬、豬油、地瓜粉、蔥花
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鮮炒香菇
patty烹煮蕈菇類最重要的是加熱動作要快，不然一旦煮過頭，鮮味就會流失，反產生苦味及其他雜味。 所以，這回用了「金蘭無添加有機醬油」，不但...
食材：新鮮香菇、金針菇、洋蔥、蔥、蒜、金蘭無添加有機醬油、沙拉油
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肉末炊蛋
愛料理の仟仟豬絞肉加入「金蘭無添加有機醬油」調味，只需簡單調味，入味後放顆雞蛋，電鍋炊蒸10分鐘，滿屋子醬香味，魅力依舊的老味道。 滴滴甘醇...
食材：豬絞肉、雞蛋、「金蘭無添加有機醬油」、米酒、薑末、鹽、冷開水
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最台的醬油漬大根
ching在白蘿蔔盛產的季節裡，鮮甜脆口多汁不空心是這個季節白蘿蔔最完美的條件，拿它來做料理最恰當了，食用白蘿蔔最簡單的方式就是做小菜啦！不...
食材：白蘿蔔、鹽巴、砂糖、金蘭無添加有機醬油、紅辣椒、糯米醋
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滷香豆沙紅誕包
Yi Chen 辰移全素滷香豆沙紅誕包，造型參考彌月紅蛋，口味源自於滷肉豆沙喜餅。一口咬下，鹹甜交織，是毫無疑問的台式風味。（本食譜份量可以做12個紅...
食材：高筋麵粉、酵母、紅糟、綠豆沙餡、水、金蘭拌醬、金蘭無添加有機醬油
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滷豬腳【金蘭醬油】
人妻廚房日誌-Mandy不論是生日祝壽、圍爐年菜、預祝考生金榜題名「熟蹄=熟題」或改運去霉運，都會吃的一道菜，也是台灣經典菜餚「滷豬腳 」😁 滷好這道豬腳...
食材：前豬蹄、鵪鶉蛋、金蘭無添加有機醬油、水煮蛋、金蘭無添加原味醬油、蔥段、冰糖、薑片、蒜頭、汽泡水、八角、辣椒、香菜
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花生醬爆雞腿肉
閔閔8豆餓花生醬爆雞腿肉～這道料理口感香濃，混合花生醬和金蘭甜麵醬煮出美味調味。雞肉是高蛋白質的來源，而加入有機白靈菇和朝天椒則增添了額外的...
食材：雞腿肉塊、有機白靈菇、無顆粒無糖花生醬、大蒜切碎、黑豆蔭油或醬油、朝天椒切末、金蘭甜麵醬、米酒頭、粗粒黑胡椒
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皮蛋地瓜葉 / 家常小菜
Amy's Kitchen麵攤的小菜燙地瓜葉、皮蛋兩個組合再一起，簡單又好吃。
食材：地瓜葉、皮蛋、蒜瓣、辣椒(配色用可省略)、金蘭無添加有機醬油
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肉絲炒麵
阿怡這是一道用有機金蘭國產醬油所製作的肉絲炒麵。這道菜色口感為爽口軟嫩，肉絲與蔬菜相間，豐富的膳食纖維及蛋白質含量，是極佳的營養均衡主餐。
食材：銀絲細麵、金蘭有機國產醬油、薑片、胡椒粉、胡蘿蔔、火鍋肉片、四季豆、高麗菜
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炸排骨酥
Amy廚房排骨酥，是道家常的台菜料理，豬排骨佐以醬油、砂糖、蒜頭等調味，調味簡單，卻成就了一道口感豐富的經典美味。炸至金黃酥脆，一口咬下，感...
食材：豬排骨、地瓜粉、金蘭國產有機醬油、雞蛋、砂糖、白胡椒粉、米酒、蒜頭
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台式醬油炒麵
潔西卡的家常美味吃外面海鮮熱炒時常點的就有這道台式炒麵，餐廳裡的炒麵配菜幾乎都是香菇、紅蘿蔔三、高麗菜。大方點的加點肉絲，最後加上醬油與烏醋調味，...
食材：豆簽麵、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、熟肉絲、玉米筍片、大豆苗、金蘭無添加有機醬油、金蘭油膏、烏醋、水
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醬燒虱目魚頭/魚肚
人妻廚房日誌-Mandy記憶深處，小時候阿公煮一大鍋魚頭的幸福味道🤤，總是挑魚眼睛跟魚鰓旁的肉吃，阿公怕孫女被魚刺卡到🥰 ，還有那湯汁拌白粥就可以吃好幾碗...
食材：金蘭國產有機醬油、虱目魚頭、虱目魚肚、薑片、黃豆豉、米酒、蔥、水、砂糖
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醬味香菇肉丸
斑馬太太醬油+油蔥酥=台灣味，無論是運用在油飯或是肉包子上都適合，這次將帶有台灣味的肉餡搭配香菇組合再一起，讓一口咬下香菇肉丸，湯汁鮮美肉...
食材：豬絞肉、香菇、白菜、青蔥、金蘭國產有機醬油、油蔥酥、糖、胡椒粉、香油
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蘭陽甘釀西魯肉
黃魚家的香料廚房西魯肉是宜蘭傳統的經典菜餚，貌似家常菜－白菜滷，實則為一道羹湯料理。將各種食材切絲、與白菜一同燉煮，勾芡後再放上炸好的鴨蛋酥，濃郁...
食材：山東大白菜、「金蘭國產有機醬油」、豬肉絲、白胡椒粉、扁魚、太白粉、蝦米、米酒、乾香菇、蒜頭、紅蘿蔔、木耳、鴨蛋、熱水、炸豬皮、太白粉(勾芡用)、香油、烏醋、香菜
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肉絲玉米雪白菇糙米粥/養身/一鍋到底
Helen（海倫小姐）水果玉米+糙米+金蘭無添加有機醬油，真是新奇的組合。感覺還不錯，創新和巔覆一般粥品的組合。
食材：金蘭無添加有機醬油、豬肉絲、雪白菇、水果玉米、白胡椒粉、自製豬油、蔥花
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醬燒素菜
愛料理の仟仟素菜香氣來源是乾香菇，使用100%臺灣在地原料釀造【金蘭國產有機醬油】醬燒，香菇味濃郁，吃起來香味可口，馬鈴薯口感軟糯豐富，素菜醬...
食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、金蘭國產有機醬油、乾香菇、素蠔油、冷開水(香菇水)
