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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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因為上課的關係,認識了許多不同領域的同學 ,短短幾週上課的相聚,承蒙同學的愛戴,遠從屏東東港帶來花枝漿送我,親愛的同學,謝謝你!...
食材:豬絞肉、花枝漿、洋蔥、蛋、麵包粉、節瓜、米酒、紅糟、胡椒粉、塩、糖、醬油、水、玉米粉、香油
米血糕是台灣的經典食物之一,常常都會在逛夜市時買一份來吃,其實自己在家裡做也非常的簡單唷!!15分鐘即可搞定~做得輕鬆也吃的安心^^
食材:米血糕一大塊、薑片、麻油、辣椒、糖、蔥花、蔭油膏(醬油膏)
小磨坊日式照燒醬超級方便,鹹甜下飯的照燒洋蔥雞腿排15分鐘就可以上桌! 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生活小事粉絲專頁 htt...
食材:去骨雞腿排、洋蔥、小磨坊日式照燒醬、水、油、白芝麻
這是道來自Blue Apron的食譜,是非常具有太平洋風情的海鮮料理。金桔和九層塔燒製的甜醬淋在剛煎好的鯰魚排上,味道特別甜美呢!
食材:鯰魚排、糙米、大蒜、金桔、芥蘭菜、九層塔、糖、麵粉、小紅辣椒、壽司醋
真心料理的菜總是特別香- 想起每次回娘家媽媽總是準備了豐盛滿桌的菜,有次吃到媽媽請人配的魚漿,非常令我驚豔! 雖然要做出媽媽的料理...
食材:魚漿、絞肉、淬釀醬油、食用水、味醂
從小就很愛吃豆腐,所以阿嬤也會變化口味來滿足我,也喜歡站在旁邊看阿嬤煎豆腐,怎可以讓軟嫩的豆腐乖乖的聽話…不碎裂煎的如此漂亮啊!婚...
食材:雞蛋豆腐、蒜頭、淬釀醬油、青蔥、砂糖、薑絲、水、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(可省略)
給我十分鐘,我給家人一道有菜有肉的美味料理~今天十分鐘上菜善用羊肉薄片搭配沙茶醬和壽喜燒醬汁來煮,很簡單更下飯,沙茶和羊肉就是搭!
食材:羊肉、洋葱、沙茶醬、壽喜燒醬汁、水、橄欖油
安德莉亞的零失敗料理* 當麻油遇上雞肉, 不只有麻油雞湯, 加點醬油下去燉煮, 充滿麻油香味~超級下飯的麻油醬燒雞一定能讓家人多...
食材:雞肉、薑片、麻油、醬油、砂糖、水、辣椒、米酒
雞翅醃製入味,蒜香加熱過更明顯,Q彈炒麵沾滿醬汁,鹹香熱燙,配杯冰啤酒更是對味!
食材:粗麵(或雞蛋麵)、雞翅膀、蔥花、米酒、醬油膏、白胡椒粉、烏醋、醬油、大蒜、米酒、麻油、黑糖
新手也能輕鬆製作的鮭魚飯糰,營養好吃又簡單~把表面稍微烤一下,微微的焦香讓飯糰更加美味呢!
食材:鮭魚、白飯、鹽巴、白芝麻、照燒醬、海苔
親子丼
食材:洋蔥、豬五花肉片、雞蛋、蔥花(可不加)、壽喜燒醬汁、水、油
高雄在地人最愛的夜市,每次逛到這裡必點的就是烤肉串,那個讓人難以抗拒的店家特製的醬汁,吃個兩三串根本不過份。 而夜市裡的這家臭豆腐...
食材:臭豆腐、韓式泡菜、去骨雞腿肉、蔥末、香菇、日式玄米茶、醬油、市售韓式辣味醬、辣椒粉、蔥段
茭白筍又稱美人腿。很好下飯的一道菜,鮮嫩清甜,沙茶蠔油的醬燒味,很適合下酒菜。來杯啤酒吧!
食材:茭白筍、肉絲、蔥段、蒜頭、蠔油、沙茶醬
這菜單 本身偏甜鹹帶奶香口味的菇菇料理,所以食材/調味部分 的比例,可以依個人喜好口味做調整! 分享給愛吃菇菇料理的人,做參考唷!
食材:有鹽奶油、洋蔥(切碎)、無糖豆漿(或牛奶)、好菇道(菇類 皆可)、壽喜燒醬、肉絲(可省略)、醬油膏、米酒、雞粉(或鮮味炒手)、快樂牛 低脂乾酪、研磨黑胡椒粉、義式香料粉(可省略)
甜鹹多汁的經典日式料理也是可以變成一道快手菜的。
食材:牛肉片/豬肉片、洋蔥、蔥段、薑片、蒜瓣、日式薑燒醬汁
我真的超愛這次煎的歐姆蛋皮,金黃而且超美,滑嫩度也剛剛好,雞腿肉十分嫩,淋上照燒醬汁鹹鹹甜甜的很美味,這一盤就像在餐廳賣的歐姆蛋包...
食材:橄欖油 (煎雞腿肉用)、去骨雞腿肉(切塊)、李錦記-日式照燒烤肉醬、蒜仁(去膜切片)、雞高湯 (加入照燒醬中)、花椰菜、飲用水 (加入照燒醬中)、橄欖油 (煎蛋用)、雞蛋(與砂糖及牛奶拌勻)、白砂糖 (加入蛋液中)、鮮奶 (加入蛋液中)、小蕃茄 (擺飾/切半)、白芝麻
清爽的蔬果手捲,不用開火的無油煙料理。材料簡單好準備,只要食材準備好,每個人可以依個人喜好自己DIY,享受現包現吃的美味與樂趣。
食材:燒海苔(對裁成長方形)、有機蘋果、火龍果、苜蓿芽、萵苣、碗豆芽、沙拉醬(蕃茄口味)
在家裡偶爾也想吃燒肉。雖然少了爐火碳烤的香氣,不過可以調配自己喜歡的醬汁也是另一種樂趣。今天就用了橘醋醬油跟柚子胡椒,做了這一道有...
食材:豬肉(梅花或里肌)、橘醋(ポン酢)、濃口醬油、清酒、味醂、柚子胡椒