醬油雞腿

韓式炸雞 | 甜辣風味

甜甜辣辣 脆脆的口感 應該會沒有人不喜歡 配酒啤酒 或來大碗白飯 超讚的啦！ 影片教學參考請點以下連結： https://you...

食材：雞腿肉、鹽和黑胡椒、大蒜、太白粉 /地瓜粉、番茄醬、麵粉、楓糖漿、雞蛋（大）、醬油、黃糖、韓國辣椒醬

照燒雞腿飯

這世代的媽咪,多數都是蠟燭多頭燒的忙碌狀態! 往往是忙了一天下來, 還是想要挽起衣袖為家人做些暖心餐點! 這道,製作人輕鬆,家人孩...

食材：去骨大雞腿、綠花菜、日式醬油(口味任選)、胡蘿蔔、台式醬油、食鹽、蜂蜜、薑泥、老抽或深色醬油、味霖、水

剝皮辣椒栗子雞

食材：雞腿排、竹筍、醬油、栗子、米酒、剝皮辣椒汁、鴻喜菇、鹽、紅椒、水、黃椒、糯米椒、剝皮辣椒

馬鈴薯洋蔥燒雞腿

馬鈴薯煮到鬆軟綿密，整個很入味，搭上蒜泥醬，香氣飽滿～

食材：無骨雞腿肉、馬鈴薯、洋蔥、蔥、米酒、醬油、S&B生蒜泥醬、水

咖哩風味親子丼

去年分享過「日式親子丼」做法，只要多加一樣食材，就能變成「カレー親子丼」，快來試試看！

食材：去骨雞腿排、雞蛋、醬油、白飯、米酒、洋蔥、味醂、蔥綠、咖哩粉、鹽、開水、黑胡椒粉、白胡椒粉、七味唐辛子

南瓜雞肉煮(家中秒殺菜餚）

南瓜季來臨，一個總是很難一次吃完。自從這道菜上桌後，超下飯。晉升家中點菜率第一的料理。買到好南瓜一定要試試喔！😋

食材：南瓜(牛奶南瓜為佳）、洋蔥、醬油（日式）、雞腿肉（去骨）、味霖、花椰菜

鹹香下飯～三杯雞！

白飯殺手來了，無食慾者炒這道給他吃就對了啦! 趕快動動手做吧！ 🔶YT【胖騰葛格】 詳細操作影片:https://www.yout...

食材：雞腿、蒜頭、九層塔、辣椒、老薑、糖、黑麻油、米酒、醬油

土鍋料理-野菇雞肉炊飯

因為土鍋使用上有很多地方要注意，所以遲遲沒有入手，考慮了好一陣子終於買了。剛好這幾天因為颱風路過下了好幾天大雨，就用土鍋來做一道溫...

食材：白米、柴魚高湯、去骨雞腿肉（切丁）、柴魚醬油、綜合菇（舞菇、鴻禧菇）、米酒、洋蔥絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、冷凍鹽味毛豆

「芋頭燒雞腿肉✨」

芋頭燒雞腿肉，非常絕配。是很下飯的一道菜；且簡單好做。

食材：去骨去皮雞腿肉、芋頭、醬油、糯米椒(去籽)、砂糖、青蔥、米酒、味醂、蒜頭(切碎or磨泥)

無肉不歡｜簡易花雕雞

很久沒試做新菜色，來一道可以快速上桌的肉料理。 參考食譜：大叔的私人廚房*花雕雞 https://icook.tw/recipes...

食材：雞腿排、醃料：糖、醃料：醬油、蠔油、醃料：花雕酒、醃料：白胡椒粉、洋蔥、蔥，切段、薑片、辣椒，切絲去籽、花雕酒

糖醋雞腿

糖醋雞是家常菜，簡單容易，卻很好吃。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：去骨雞腿肉、牛番茄、洋蔥、糖、醬油、黑醋、太白粉、蕃茄醬

FEN宅女的簡易廚房--氣炸雞腿排

好吃方便的氣炸料理

食材：雞腿排、醬油、水、糖、胡椒粉

鳳梨料理-鳳梨彩椒香炒雞腿肉

台灣春夏季盛產的金鑽鳳梨，香甜多汁～天氣炎熱時，來一口鳳梨，暑氣全消！拿鳳梨來炒菜，做一盤鳳梨彩椒雞肉，酸香滋味，色彩漂亮，胃口大...

食材：嫩雞腿肉（一塊）、新鮮鳳梨（1/5顆）、甜椒（約半顆）、大蔥（一隻）、米酒、米醋、醬油、細砂糖

口水雞腿

以去骨雞腿做成的口水雞，味道層次豐富，麻辣鮮香嫩爽，吃完ㄧ塊就讓人流口水，忍不住一口接一口，配上冰鎮後的小黃瓜和香菜，真是吃完後還...

食材：去骨雞腿、薑、小黃瓜、蔥、蔥花、辣椒粉、米酒、香菜、白芝麻、鹽、棕櫚糖或糖、優質橄欖油、蒜末、八角、花椒、醬油、蔬果醋或白醋、香油

［一鍋到底］韓國一隻雞🐔

一鍋到底。 首爾旅遊必吃的韓國一隻雞🐔

食材：無骨雞腿肉、或 雞一隻、韓式粗辣椒粉、薑片、醬油、洋蔥、蒜泥、白蘿蔔、薑泥、蔥、糖、蒜頭、黑胡椒、鹽、水、月桂葉

聖誕烤雞腿

影音食譜連結：https://youtu.be/kIyuduxtkcw 聖誕節快到了...派對料理不能少... 聖誕烤雞加上聖誕樹...

食材：雞腿、彩椒、蒸熟馬鈴薯、燙熟花椰菜、馬鈴薯、壓花燙熟紅蘿蔔、洋蔥、燙熟玉米筍、番茄醬、奶油、醬油、鹽、白酒、義式香料、黑胡椒、橄欖油、蜂蜜、迷迭香草

檸檬辣雞（偽椒麻雞）

鹹淡適中、酸辣清爽口感

食材：去骨雞腿、蒜頭、辣椒、醬油、檸檬🍋、高麗菜絲、米酒、地瓜粉、胡椒鹽、糖、薑片、油膏、巴薩米克醋、蔥花