醬油豬肉

👨🏻‍🍳炒黑胡椒肉燥-簡易料理

炒這道菜。家人配飯好幾碗。 因為一般炒肉燥很少有黑胡椒的口味。所以我這道肉燥加了很多黑胡椒粒。吃起來滿滿黑胡椒香跟油蔥酥的香唷

食材：豬肉燥、大蒜、蔥、薑、油蔥酥、黑胡椒、醬油、米酒、香油

韭黃牛肉

食材：牛肉絲（豬肉絲）、韭黃、牛肉/豬肉、蒜頭（切末）、醬油（四季）、紅椒(切0.2～0.3cm)、二砂、紹興酒、太白粉、白胡椒粉、蠔油（李錦記）、香油

豬肉青蔥炒飯

簡單的豬肉青蔥炒飯❤️ 讓我想起奇媽的阿嬤，在我小時候常煮給我吃呢💕 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味歐🌸

食材：白飯、豬肉、醬油、雞蛋、白胡椒粉、蘑菇、鹽巴、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥

蔥燒豬蕎麥沾麵

詳細食譜在這裡↓ https://tasty-note.com/buta-negi-tsukesoba/ 鰹魚醬油露作法↓ htt...

食材：豬肉、大蔥、鰹魚醬油露（2倍濃縮）、豆芽菜、水、蕎麥麵、辣油、麻油（香油）

QQの台式油飯（糯米飯）

看起來困難實際超簡單的台式油飯， 新手跟著做也能是大廚！

食材：長糯米、乾香菇、米酒、蝦米、醬油、紅蔥頭、冰糖、香菜、麻油、豬肉絲、白胡椒粉、香菇水、黑胡椒、糯米水

辣炒豇豆絞肉

簡單方便的下飯菜，如果晚上想小酌一杯，這也是非常合適的下酒菜。最棒的在於即使冷了還是很好吃，也可當作便當菜。 豇豆炒絞肉是大陸江浙...

食材：淡醬油、米酒、豬肉細絞肉(傳統市場)、藤椒油(可省略)、豇豆(傳統市場)、蒜頭－切粗末、老薑－切粗末、新鮮小辣椒－切絲(可省略)、乾辣椒－切段(可省略)

筍絲魯肉~WMF快力鍋

下班後煮飯就是要快,不然家人要等吃消夜了! 偶而特別想吃的滷肉料理,用快力鍋(壓力鍋)就很真的很省時! 家常的醬油滷五花肉,輕易就...

食材：五花豬肉、桂竹筍、冰糖、蒜頭、醬油、香菇素蠔油、水

客家炒米粉

對客家米粉的記憶來自於外婆家，除了超厲害的外婆，媽媽的每個姐妹們都非常會炒米粉，油油亮亮還好香好香：）其實這樣的炒料還可以炒麵、煮...

食材：米粉、乾香菇、醬油、蝦米、米酒、高麗菜、白胡椒粉、豬肉絲、油蔥酥、紅蘿蔔、高湯、青蔥、鹽巴、芹菜、蒜苗

蒜泥白肉

蒜泥白肉，這道看似簡單的料理，可不是直接用熱水川燙就能解決的唷！教你小撇步，煮出清甜又軟Q的肉質。 . 更多食譜都在 https:...

食材：三層肉(豬肉)、老薑、辣椒、青蔥、蒜頭(切蒜末)、利刀、蒜泥、砧板、烏醋、碗公、醬油、湯鍋、香油、鐵湯匙、醬料碟、盤子

古早味肉絲炒米粉

記憶中家鄉的味道，懷念媽媽鬆軟香Q的好滋味，今天就換我們來做給媽媽吃，保證讚不絕口！

食材：豬肉絲、乾香菇、白胡椒粉、蝦皮、醬油、紅露酒、油蔥、砂糖、塩、蒜頭、豬油、香油、青蔥、米酒、木耳、泡香菇水、高麗菜絲

什錦蔬菜粥

食材：高麗菜、紅蘿蔔、白米、豬肉、蔥、洋蔥、冰糖、醬油、鹽巴、香菇

古早味油飯

食材：香菇栗子豬肉油蔥酥、醬油水

干貝醬炒米粉

沒有干貝醬也可用XO醬 都沒有也可不加

食材：米粉、高麗菜絲、醬油、紅蘿蔔絲、鹽巴、木耳絲、胡椒粉、乾香菇、醬油膏、蝦米、干貝醬（XO醬）、香菜、青菜、豬肉絲

電子鍋煮油飯

每每上市場看到有人賣油飯總會忍不住的買回家，但外面賣的油飯配料就像裝飾用的實在少的可憐，想要吃到自己滿足就只能自己動手了。家鄉有攤...

食材：長糯米、水、醬油、豬肉絲、米酒、蝦米、糖、香菇、鹽、紅蔥頭、黑胡椒粉、薑、五香粉、豬油、白胡椒粉、鮮味炒手

60分鐘準備3天的便當上班族必備par1

一整天上班很累不想每天回家都準備便當的方法，就是週末在家一次準備多天的量，放冷凍要吃的時候再用電鍋加熱，美味又健康👍🏻

食材：火鍋豬肉片、花椰菜、洋蔥、花椒紅黃、蒜頭、杏鮑菇、鹽巴、馬鈴薯、胡椒、日式醬油、橄欖油、迷迭香

泡菜年糕肉捲

Q彈的年糕 微辣的泡菜 甜甜鹹鹹的照燒醬汁 這道泡菜年糕肉捲 有著多層次的口感與風味

食材：梅花豬肉片、年糕條、醬油、泡菜、味醂、白芝麻、糖、米酒、水

懶人炒米粉

隨便使用家裡的配料炒出簡單味美的炒米粉

食材：蝦米、高麗菜、鹽、米粉、醬油、醬油膏、香菇、洋蔥、豬肉絲、白胡椒、香菇水、白木耳