醬油膏

【全素】香煎豆包

這是常去的簡餐店裡，我很喜歡的一道菜，所以想辦法把它複製出來了~~

食材：冷凍豆包、醬油、醬油膏、1L有蓋保鮮盒、水

竹筍滷肉

每年的這個時候正是麻竹筍的產季，麻竹筍為竹筍家族中體型最大且栽種範圍廣泛因此價格也相對便宜，在挑選時注意竹筍尖端不能為綠色且底部摸...

食材：五花肉切塊、麻竹筍(剝殼後的重量)、八角、月桂葉、醬油、乾辣椒、醬油膏、清水、糖、白胡椒粉

格蘭菜炒牛肉

格蘭菜炒牛肉、羊肉都很合適。

食材：牛肉、格蘭菜、薑、蒜頭、醬油、醬油膏

蒸茄子🍆

食材：茄子、蒜末、醬油膏

小零嘴-芝麻夾心海苔脆片

每次到超市看到這個小零嘴，總是會多考慮一下買不買？就是很唰嘴的一款小零嘴，但是那價位還真的是猶豫了好久，使用無調味壽司海苔、芝麻和...

食材：無調味壽司海苔、水麥芽、砂糖、醬油膏、醬油、麻油、水、白芝麻

鴻禧菇炒肉末

這道菜非常香，拌飯拌麵兩相宜喔！😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/...

食材：鴻禧菇、豬絞肉、醬油、蔥、醬油膏、老薑、五香粉、辣椒、白胡椒粉、鹽巴、蒜頭

✨黃金烏魚子炒飯🌿 《簡易做法》

《頂級食材變身🔸黃金炒飯❤️》 ✨香噴噴的烏魚子🥓和蛋香🥚的結合，加入簡單的配料就可以完成一碗💫頂級黃金炒飯， 每一口都有鹹香🌿...

食材：烏魚子、雞蛋、隔夜白飯、蒜頭、醬油膏、胡椒粉、黑胡椒、蔥、熟白芝麻

珍珠丸子（年菜之一）

眷村好滋味 加了荸薺口感加倍

食材：絞肉、荸薺、鹽、糯米、醬油膏、糖、雞粉、胡椒、薑、地瓜粉

古早味涼拌豆干(純素)

小時候媽媽常帶我們去寺廟散心，買素食滷味給我們當點心。雖然經濟不富裕，但卻是記憶中最美好的味道。 🥗相關食譜：「涼拌素雞(五辛素...

食材：豆干、嫩薑、醬油膏、香菜、砂糖、辣椒、熱水、香油

超級下飯又香的客家酒蛋｜料理宗師

超級下飯又香氣四溢的客家酒蛋 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」超級雙人料理搭檔 https://www.facebook.com/li...

食材：雞蛋、麻油、水、米酒、老薑、枸杞、九層塔、紹興酒、醬油膏、高纖&雞粉

麻油薑炒雞胸

色澤誘人且有著滿滿麻油薑香氣的雞胸肉料理超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：雞胸肉切塊、薑片、麻油、鹽巴、杏鮑菇切塊、米酒、醬油膏、枸杞、太白粉、食用油、白胡椒粉

肉末燒冬瓜

家常美味料理。

食材：豬絞肉、冬瓜、薑、蔥、辣椒、醬油、醬油膏

啤酒雞翅

運用手邊有的食材， 咻咻咻⋯⋯ 簡單的雞翅料理就完成啦！ 家常配飯好吃，當下酒菜也行🤭

食材：雞翅、醬油、白胡椒、醬油膏、鹽巴、冰糖、蔥花、辣椒、啤酒、食用水

竹筍炒肉末

注意！看到這篇食譜的你，請留意這餐的米飯可能會煮得不夠呦～ 清甜爽脆的筍絲搭配鹹酸甜香氣四溢的豬絞肉，絕對讓你白飯一口接著一口！ ...

食材：關廟綠竹筍真空包（已煮熟）、豬絞肉或肉絲、壽司醋（酸度較溫和可以白醋替換、醬油膏、朝天椒（增香可省略）、白砂糖、蒜頭切末、白胡椒粉、米酒（可省略）

10分鐘年菜上桌-清蒸九孔鮑

透過簡單的前清蒸後煨煮動作，讓九孔鮑入味就能上菜的年菜，是許多新手媳婦可

食材：九孔鮑、青江菜、牛番茄、醬油膏、麻油、水、蒜頭、樹薯粉

韭菜花豬肉丸

豬肉丸可以加的材料有很多，韭菜、高麗菜、香菇、洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、豆薯、芋頭、玉米...等很多很多，運用手邊現有的食材做出自己喜愛...

食材：豬絞肉、韭菜花、醬油、醬油膏、鹽巴、香油

麻油松阪豬

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog

食材：松阪豬、薑片、醬油膏、麻油、米酒、香油、鹽