醬油膏

❤️‍🔥香煎蒜香豬排❤️‍🔥

簡單快速料理，提前把肉片醃好備用，要吃就能隨時拿出來煎、炸、烤，做早餐（豬排蛋吐司）（饅頭蛋豬排）午餐（豬排乾拌麵）晚餐（炸豬排）...

食材：豬里肌肉片、薄鹽醬油、醬油膏、胡椒粉、蒜末、鹽巴、糖（可不加）

麻辣乾鍋蝦

好吃又簡單的一道菜，把蝦子、馬鈴薯炸的香酥，尤其是炸過的馬鈴薯，沾滿麻辣醬，又香又脆又辣，配角成為主角，比蝦子還好吃。

食材：蝦、馬鈴薯、麻辣醬、醬油膏、蔥白段、糖、薑、香油、蒜、蔥花

香辣涮肉片🥢

簡單的肉片料理，就用十三香提香提味吧！ 懶人必學的簡易做法，快來看看(๑´ڡ`๑)

食材：豬五花肉片、四季豆、蒜末、B.B.秘製十三香、屏科大醬油膏、S＆B生蒜泥醬

蒜泥白肉

食材：五花豬肉片、米酒、蔥末、蒜末、醬油膏、醬油、砂糖

青蔥醬燒茄子

本身沒有很喜歡茄子🍆， 但茄子有很豐富的花青素營養， 常常吃到過於軟爛或是很油膩的茄子， 印象就更不好了！ - 偶然看到食譜分享這...

食材：茄子、辣椒、醬油、蒜頭、醬油膏、太白粉、蠔油、食用水

《蔥油拌麵》純樸的蔥油香!

小田太太今天分享這道「蔥油拌麵」是非常方便的一道料理，只要這天做蔥油醬，滿屋子蔥香~~一進家門就知道今天吃蔥油拌麵，就是無敵簡單又...

食材：青蔥、麵條、醬油、雞蛋、醬油膏、砂糖、黑醋、香油

醬香蔥油乾拌麵-簡易版

今天來分享一道超級簡單的主食！這是一道帶有蔥油香氣的乾拌麵(簡易版)，不需要太多備料，迅速就可以完成，再簡單煮個湯(我這天煮了蛋花...

食材：台南關廟Q拉麵、蔥段(做蔥油用)、醬油、蔥花、醬油膏、蔥油、水、鹽巴

家常滷味.豆乾、海帶、豆絲、油豆腐

食材：豆乾、海帶、醬油、豆絲、醬油膏、油豆腐、米酒、水、糖（或冰糖）、蔥段、蒜頭、薑片、鹽、八角、滷包

舞春麥帕聖

112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-廖O伶 我是來自斗六市農會綠色照顧的計劃專員，因為每星期都要為40位以上的長者備中餐，...

食材：甜椒、蔥尾、長豆、小黃瓜、香菜、黃豆渣、蒜頭、杏鮑菇頭、白飯、雞蛋、茄子、油、清醬油、醬油膏、豆乳醬、胡椒粉、鹽、糖、梅醬

水煎豬肉－水煎料理法不油不膩

水煎法用來製作三層肉能讓肉吃起來不油膩，別看肉好像沒有顏色，卻相當入味~ 這樣煎出來的三層肉外面酥脆裡面QQ，不會有滿滿的油膩感，...

食材：三層肉、紅椒、蔥、黃椒、蒜、蔥花、青椒、辣椒、蒜頭末、番茄、薑片、辣椒末、玉米筍、白胡椒、芝麻、櫛瓜、鹽巴、醬油、醬油膏、烏醋、白醋、糖、水

下飯蔥爆五香豆乾

簡單快速下飯料理

食材：全聯五香豆乾、青蔥段、醬油膏、鹽巴、蒜片、胡椒粉

麻婆豆腐（快速上桌的煮法）

簡易版麻婆豆腐，邊煮邊攪拌，就像煮康寶濃湯一樣簡單😋

食材：豆腐、醬油、醬油膏、辣豆瓣醬、水、蓮藕粉（地瓜粉）、蔥末、享鴨

三杯竹筍雞

綠竹筍雖然價格較高，但較其他種類的竹筍吃起來較鮮甜且不苦(搭配三杯醬吃起來更是超級下飯)，且在挑選上也沒有那麼嚴苛，相當推薦不想一...

食材：去骨雞腿肉切塊、綠竹筍、薑、蒜頭、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、醬油、九層塔、醬油膏、麻油、米酒、糖

醬燒雞翅米血糕

雞翅以金黃蒜油先煎(省去使用辛香料及爆香)，再醬油燒煮至軟嫩，鹹香帶著豐富濃稠膠質，搭配米血糕，也非常入味，是一道簡單下飯美味可口...

食材：二節翅、米血糕、米酒、九層塔、白胡椒粉、醬油、小磨坊-金黃蒜油、醬油膏、水、糖、鹽

香菇鑲肉

食材：細絞肉、香菇、米酒、醬油、醬油膏、味醂、白胡椒粉

拌飯拌麵蔥油汁

按照小田太太的食譜，真的輕鬆製作出蔥油香十足的油汁。食材跟步驟都很簡單，只要有耐心煸蔥，一次可以製作一罐起來慢慢用。 Credit...

食材：青蔥、橄欖油、醬油、香油、醬油膏、黑醋、砂糖

肉末炒鹽醃油菜（雪裡紅）

市場賣的雪裡紅不知道加了什麼醃製，也不知道放了多久。雖然很想吃但還是不敢買...自製偽雪裡紅一點都不難XD，香氣和口感雖然有點不同...

食材：油菜、台糖精製絞肉、鹽巴、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、白胡椒粉