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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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肉絲炒菜很家常,先炒菜再煎香肉塊,菜肉顏色不被混在一起,一鍋到底輕鬆好吃也好看。
食材:長豆、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、油、素蠔油或醬油膏、鹽巴、玉米粉或太白粉
食材:水餃皮、豬肉、高麗菜、玉米罐頭、鹽、白胡椒粉、醬油膏/蠔油、麻油、蔥薑水、雞蛋
葉菜類貴就吃根莖類蔬菜,自種無毒南瓜搭配Q彈的豬前腿庫,蒜瓣五香粉炒香豬肉再燒南瓜甜,超好吃的簡單家常菜。
食材:豬前腿庫帶皮、南瓜、蒜瓣、油、白胡椒粉、五香粉 (蔘藥行買)、素蠔油或醬油膏、米酒
你是不是覺得這是三杯? 雖然長得很像但是不是三杯料理唷 醬汁使用中式料理常用的萬靈汁 吃起來鹹香微辣 超級適合做為白飯消滅者
食材:鯛魚、九層塔、蠔油、蒜頭、醬油膏、薑片、梅林辣醬油、辣椒、米酒、糖、烏醋
大人小孩都很喜歡,飯可以多吃幾碗
食材:雞、蒜頭、薄鹽醬油、薑、太白粉、醬油膏、米酒、蠔油、麻油、水、九層塔、白胡椒粉
🍆 最近天氣實在太熱了,只想吃些涼涼的菜!發現很多煮友也都喜歡小吃店的小菜系列,今天分享這道不用炸茄子,也可以讓茄子保持亮亮紫色外...
食材:1.茄子、2.青蔥、3.薑、4.蒜、5.醬油膏 or 蠔油、6.一些燙茄子的熱水
「白豆干」沒染色天然純粹,先冷凍再用冰糖醬汁炒過滷20分鐘就能入味,加五香粉香氣提升,做法簡單可以試試。
食材:白豆干、冰糖、蒜頭、老薑片、油、八角、五香粉、醬油膏或素蠔油、米酒、水
蒜泥白肉加辣的概念,醬汁裡還加了少許白醋,除了很開胃,還能讓整道料理吃起來好解膩,年菜多這道,好看又好吃。 #年菜 #五花肉 #小...
食材:帶皮五花肉、蔥、優質鮮榨橄欖油、薑、蒜頭、米酒、乾辣椒、小黃瓜、蔥花、醬油、醬油膏或蔭油或蠔油、棕櫚糖或二砂、鹽、白醋、辣椒油
準備好白飯、麵條就能嗨吃一波,罐頭瓜仔怎能如此銷魂爽口感鹹香好好味。將黑瓜醬汁、香菇水,原汁原味燉煮至食材超入味,豬絞肉有豐富蛋白...
食材:豬絞肉、黑瓜(脆瓜)罐頭、醬油、香菇或鮮香菇(水留著)、素蠔油(醬油膏)、蒜頭切片(切末)、五香粉、紫洋蔥或白洋蔥、紅糖(黑糖)、青蔥切段(可省略)、S&B芝麻鹽(鹽)、米酒、黑瓜汁、香菇水、白胡椒粉(起鍋前放)
疫情後自煮管理徹底執行,為保持自煮熱忱給自己設定各種挑戰目標。 1.500道料理不重複2022/1/27達標。 2.冷凍莓果當水果...
食材:半熟生腸、香菜、辣椒、老醬片、蒜頭、醬油膏或素蠔油、番茄醬
偶而吃個輕食也不錯呢!低卡五色沙拉~ 沙拉醬是用無糖優格自己做的,好吃又無負擔 原來沙拉醬這麼簡單呀~
食材:雞肉、番茄、火龍果(可加可不加)、花椰菜、香菇、馬鈴薯、無糖優格、蒜末、洋蔥末、黑胡椒、鹽、醬油、醬油膏或蠔油
蛤蜊是方便吃的海鮮,多買些也能儲放,是自煮健康管理的食材選擇,掌握火侯控制10分鐘就能上好菜。
食材:蛤蜊、青蔥、老薑片、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、米酒、素蠔油或醬油膏、烏醋、油
酥酥的豆乾配上醬油的鹹香 搭配著爽口的青蔥 讓人欲罷不能
食材:豆乾、蔥、大蒜、辣椒(可選)、醬油、素蠔油/醬油膏
話說前幾天我在我們內華達鳥地方的美國超市溜達時看到冷凍豬耳朵。哇~機不可失,馬上下手買了幾盒,趕快來做讓我每天魂牽夢縈的路邊攤美味...
食材:豬耳朵、新和春香饌滷包、蒜頭、蒜末、蔥、蔥花、薑、香菜末(可省略)、辣椒(乾辣椒亦可)、辣椒切片或切末、醬油、醬油膏(醬油或香菇素蠔油)、水、糖、米酒、烏醋、香油、辣油(怕辣者可以用香油)、鹽、糖(冰糖更好)
第一次挑戰包粽子!! 整個過程中最困難的就是用粽葉包裹餡料,其它都很簡單!! 希望大家也能可以試試看~ ※本食譜共可做10顆。 ...
食材:粽葉、棉繩、豬五花、長糯米*、鈕扣菇、豬油、圓糯米*、鵪鶉蛋、紅蔥頭(淨重)、香菜、水煮花生*、米酒、花生粉、油蔥酥、醬油、醬油膏、鹽、清水、甜辣醬、五香粉、砂糖、味噌湯、白胡椒粉、蠔油
浪漫玫瑰花造型餃子做法很簡單!節日時擺上幾朵,就很過節的氛圍囉~內餡是以杏鮑菇、金針菇及乾香菇為主角,先煸香再包進水餃裡,層次更豐富
食材:杏鮑菇、金針菇、鹽、乾香菇、醬油、豆干、醬油膏、豆包、素蠔油、芹菜、白胡椒粉、甜椒( 紅、黃)、五香粉、薑、香油、水餃皮
看著燒肉店的防疫便當 幾乎都是飯比肉多覺得不行 於是自己做好吃又划算 還可以吃肉吃得超滿足~ 不過牛肋條熱量高, 適量食用噢😆 熱...
食材:牛肋條、米酒、醬油、中濃醬/醬油膏/蠔油、味醂、蒜末/蒜泥、鹽、水
這道菜的經典就是沙茶與九層塔的香氣,凍豆腐與米血糕吸滿醬汁,非常的入味,Q口爆汁,味道濃厚,單食或當配菜都很棒! 歡迎您來逛逛喔...
食材:米血糕、凍豆腐或板豆腐、醬油、蒜頭、醬油膏(或蠔油)、辣椒(可略)、沙茶、九層塔、水