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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在海外想吃這一味,但自製滷水太搞剛了,所以嘗試王致和臭豆腐來醃製老豆腐,真的有路過臭水溝的錯覺。
食材:老豆腐、王致和臭豆腐、蒜末、清水、糖、蠔油、辣椒醬、醬油、水
進入吃蘿蔔的季節,家裡白玉蘿蔔也到貨了。今天換個方式,事先處理好蘿蔔,就可少掉等待燉煮的時間,快速就可完成。 野犬的春夢: htt...
食材:豬肉片、白玉蘿蔔、蛋、糖、味醂、醬油、米酒、水或高湯
其實就是豆腐鑲肉😅 是個需要大量勞作的料理😣 做來招待朋友炫耀用🤣
食材:板豆腐、豬絞肉、薑、蔥、蒜、油、蛋、鹽、醬油、糖、水
準備帶便當的主菜,冰箱剛好有杏鮑菇、米血等食材一起加下去滷⋯
食材:雞翅、豆乾、米酒、米血、白胡椒粉、杏鮑菇、黑胡椒粉、蔥、薑、蒜頭、可樂、醬油、油膏、糖
是否吃膩了肉燥拌麵呢?今天我試著做了炸醬 讓家人換換口味 這次的炸醬挑選了許多耐炒的蔬菜 比例增加了許多 口感會比較豐富 因...
食材:乾刀削麵、豬絞肉 粗的 全聯、豆瓣醬、乾香菇、甜麵醬、花枝丸、醬油、沙拉筍、米酒、四季豆、糖、杏鮑菇、白胡椒粉、鮮味粉、烏醋
YouTube: https://youtu.be/65yXP-xN610
食材:五花肉、薑片、鹽、蒜末、米酒、糖、油、醬油、香菜、水、烏醋
這道一鍋到底又蛋白質滿滿的蒜香奶油料理絕對不要錯過,各位快來嘗試看看😆
食材:板豆腐切塊、雞胸肉切丁、蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、醬油、無鹽奶油、米酒、鴻禧菇、味醂、糖、清水
將杏鮑菇絲入鍋油炸,使其緊縮有彈性,混合老薑片、麻油、醬油、花椒粉快炒,口感香脆美味,每一口都充滿迷人的九層塔香氣,絕對令人驚豔!...
食材:杏鮑菇、老薑、辣椒、九層塔、麻油、醬油、糖、胡椒粉、花椒粉、油、水
影音食譜連結:https://youtu.be/dVFKDh1MjLQ 涼拌豬皮,下飯也下酒,滿滿膠原蛋白,Q彈有嚼勁
食材:豬皮、蔥段、薑片、蒜頭、辣椒、花椒、八角、薑絲、辣椒絲、蔥絲、蒜末、米酒、醬油、胡椒粉、糖、辣豆瓣
喜歡日本煮婦優雅的準備一餐,日本女孩一定都要會的家常料理。 甜甜醬汁的日式燉肉~一個電鍋,輕鬆完成😘
食材:梅花豬肉片(全聯)、洋蔥、薄鹽醬油、馬鈴薯、糖1大匙+米酒 3大匙、紅蘿蔔、烹大師、清水(吃飯碗)、迷你奶油
影音食譜連結:https://youtu.be/Df91pAc2omg 冷冷的天來道麻辣料理 雞心雞胗容易入味,煨煮時間短,口感脆...
食材:雞心、雞胗、薑片、乾辣椒、辣豆瓣、米酒、花椒、糖、醬油、蔥、水
影音食譜連結:https://youtu.be/QzjnwpXDAII 每次看韓國的吃播,都看到流口水,今天也來清冰箱,做個韓式炒雜菜
食材:五花肉、韓式泡菜、豆芽菜、紅蘿蔔絲、鴻禧菇、洋蔥絲、蒜苗、蔥段、辣椒、蒜片、韓式辣醬、醬油、糖、米酒、胡椒粉
一直都很喜歡喝酸辣湯 最近終於嘗試成功 參考了兩三位廚師的教學 整理成我自己的煮法 成功很成功😋😋😋 我的做法是以柴魚湯為基底唷
食材:豬肉絲、金針菇、太白粉、豆腐、香油、柴魚片、胡蘿蔔、鹽、筍子、白胡椒、黑木耳、醬油、蛋、糖、蔥、白醋、烏醋
製作獅子頭..... 拿來滷白菜、清蒸、油炸..... 大人、小孩都很愛吃.....… #不愛吃蔥可以改成玉米或高麗菜
食材:豬絞肉、蔥、醬油、薑、糖、蒜、太白粉、香油
誰說自己做減脂餐很麻煩很耗時?快來試試這道生菜三明治!用萵苣來完全取代吐司 提升了纖維值、降低了GI值,更減少了一半以上的熱量!一...
食材:萵苣、豬里肌肉片(薄)、醬油、牛蕃茄、味醂、低糖花生醬、白胡椒粉、乳酪絲(可省)、砂糖
影音食譜連結:https://youtu.be/34_9MtW304Y 三杯雞是經典的家常菜,宴客也少不了的美味,加入油豆腐,吸飽...
食材:雞腿肉、油豆腐、薑片、蒜頭、辣椒、蔥段、九層塔、麻油、醬油、糖、米酒
影音食譜連結:https://youtu.be/wSqBIA5lCn8 鬆軟好吃的芋頭,用香菇蝦米醬油熬煮的古早味湯頭煨煮入味,實...
食材:芋頭、乾香菇、五花肉、蒜頭、蝦米、蔥花、醬油、米酒、糖、胡椒粉
影音食譜連結:https://youtu.be/eR5pBnNUBUs 封就是焢的意思,用高湯焢出高麗菜的原汁美味 高麗菜吸收湯汁...
食材:高麗菜、蔥、八角、辣椒、薑片、黃豆醬、醬油、鹽、糖