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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家常滷肉常備料理。
食材:全聯豬絞肉(細)、蔥、米酒、蒜頭、醬油膏、水煮蛋、醬油、三角豆腐、乾香菇
醬香濃郁,可口下飯,雞肉滑嫩入味,是道營養豐富,含有豐富的蛋白質料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.f...
食材:大雞腿、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、醬油、辣椒、米酒、蔥
這是一道結合自製花生醬跟醬油而成的胡麻醬雞肉拌麵,自製的醬就是比較單純而美味。搭配粗麵、香菇貢丸、青江菜和胡蘿蔔,口感豐富且營養均...
食材:粗麵、香菇貢丸、青江菜、雞肉、胡蘿蔔、自製花生醬、醬油、春風一秒抽廚房紙巾
傳統的燜麵是使用白麵條來製作,但特愛烏龍麵的我硬是要用烏龍麵來替代,因此最後一個步驟相當重要,一定要藉由大火來收醬汁藉此讓整體的香...
食材:五花肉切片、四季豆切段、蔥切末、烏龍麵、蒜頭切末、醬油、清水、蠔油、糖、五香粉、烏醋
文蛤搭配蝦仁有夠鮮美,加入九層塔後,更加提升層次,香氣逼人非常下飯!
食材:蝦仁、文蛤、九層塔、醬油、薑、蒜頭、辣椒、米酒
香菜味~期待又怕,有人說香菜味愛的人很愛,怕這味道的打死不吃! 有人問要香菜嗎?1,2,3,4把,夠不夠? 啊多到不知如何吃好?剁...
食材:豬腿肉(細絞)、香菜末、蔥末、薑泥、鹽、糖、醬油、胡椒粉、香油、水餃皮
之前在一家法式餐廳吃到啤酒燉豬小排,這次嘗試加入蘋果讓料理變得更加香甜美味,而豬小排含有豐富的蛋白質及鈣,是健康的肉品選擇。
食材:華盛頓宇宙脆™蘋果、豬小排骨、洋蔥、紅蘿蔔、啤酒、蜂蜜、大蒜末、薑末、醬油
好熱、好熱 的天氣,小朋友都不吃飯,準備來這道料理,全部給它加加一起,咻咻咻!一下子就吃光光,棒棒的
食材:黑木耳、蝦仁、小黃瓜、雞蛋、醬油、蒜頭
天氣越來越涼了,今天就用九州飛魚🐟高湯煮熱騰騰的湯麵🍥 🍜相關食譜:「日式湯蕎麥/年越しそば」、「日式湯蕎麥/掛け蕎麦」、「日式...
食材:蕎麥麵、蒲鉾、飛魚高湯、青蔥、醬油、七味唐辛子、熱水
簡單的海鮮炒飯,喜歡蒜味的人可以試試這道蒜味炒飯
食材:白飯、軟絲或透抽、黑豆壺底油、蒜末、金桂醬油、蔥白、鹽巴、蔥綠、剁椒醬、魚露、白胡椒粉
燒賣皮好吃、不容易破的秘訣就是水不能加多。只要在麵粉裡加一點薑黃粉,在家也可以做出黃色的燒賣皮✨
食材:中筋麵粉、水(室溫)、豬絞肉、鹽、香菇、薑黃粉、胡蘿蔔、蝦仁、醬油、醬油膏、胡椒粉、水
作法請參考↓ https://youtu.be/NVZw84qA3cg 上個月突然想吃滷肉飯, 爸爸買了一家很有名氣的滷肉飯+肉...
食材:絞肉、豬皮、油蔥酥、冰糖、米酒、醬油、蠔油、水、胡椒粉、五香粉、八角、雞蛋
在國外自己燉一鍋滷肉🥹
食材:五花肉、八角、乾香菇、醬油膏、醬油、砂糖、可樂、薑、白胡椒粉
家裡有吃不下飯的小孩嗎? 試試這道白飯好朋友吧! 雖然對媽媽而言是道邪惡料理 但是偶爾也會在作弊日小小放縱一下 滷肉、魯肉、肉燥...
食材:帶皮豬五花、豬脥心絞肉、油蔥酥、紅蔥頭(可省略)、冰糖、白胡椒粉、八角、無糖花生醬(可省略)、醬油膏、醬油、米酒、水
最近天氣不美麗~ 不好出門買家人晚餐 早上下班回家又累 這個方便簡單,又可以保溫不失風味!
食材:米、香菇(小朵)、肉絲、紅蘿蔔絲、高麗菜、飲用水+香菇水、米酒、味霖、醬油、沙拉油、鮮味炒手或鹽
香菇肉燥影片: 請參考:https://youtu.be/9RwdVA5183E 其它料理:請參考Youtube Channel...
食材:豬交肉、香菇、水煮蛋、大蒜、香脆油蔥片、醬油、料理酒、酪梨油、冰糖、水
素食滷味新選擇😊 ☘️相關食譜:「家常滷豆腐(五辛素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、「素香小滷味(奶蛋素)」、「五香滷豆干(純...
食材:麵腸、黃豆、乾辣椒、小蘇打粉、八角、月桂葉、醬油、素蠔油、冰糖、鹽、香菇粉、芥花油、芝麻油、熱水
肉粽內餡百百種,我卻對樸實無華的鮮肉粽情有獨鍾。今年提前做好準備,把料備齊 、肉醃好,來包餡料升級版的港式花生鮮肉粽。 糯米,包...
食材:糯米、五花肉條、鹽、香菇、糖、蝦米、高度白酒或是高粱酒、花生、醬油、栗子大、鹹蛋黃( 我沒買到所以沒加)、粽葉