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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天用Chuck Tender做一個簡單的牛排,可以加入櫻桃蕃茄、櫛瓜或馬鈴薯一起煎。 🥩歐式香料如Thyme & Ro...
食材:牛肩里肌、奶油、白酒、蒜頭、醬油、蕃茄、橄欖油、紫洋蔥、紅酒醋/羅望子汁、歐芹、萊姆汁、海鹽、香蒜粉、紅椒粉、黑胡椒粉、黑糖
簡單又快速的一道料理
食材:西洋芹、透抽、黑醋、豬肉絲、醬油、蒜頭、香油、黑胡椒、水、鹽
這些溫暖的、濃郁洋蔥乳酪味、鹹香酥鬆的司康烤餅, 是我假日時候很輕鬆完成的。 只需要將洋蔥炒成焦糖狀,然後和麵粉原材料混合在一起烤...
食材:洋蔥、無鹽奶油、中麵(all-purpose)、糖、細砂糖、香醋、泡打粉、百里香、大蒜粉、鹽、乾燥歐芹、全脂牛奶、車達芝士碎 (cheddar)
最近天氣乍暖還寒, 忽冷忽熱, 許多人開始有點感冒或是過敏的症狀, 而且最近可能天氣好的關係, 許多蔬菜在市場上都賣得很便宜又長得...
食材:全聯善美黃豆芽、小條紅蘿蔔切細絲、小磨香油、西洋芹切細絲、大吟釀油、新鮮黑木耳切絲、大同蔭油膏、蒜頭切細末、工研黑醋
看著冰箱的蔬菜們,就想起可以來煮鍋最有代表性的蔬菜湯-羅宋湯,零失敗的一道美味湯品,滿鍋的營養,自己煮,最健康!
食材:牛肋排、半筋半肉、鹽(1)、鹽(2)、粗黑胡椒粉(1)、粗黑胡椒粉(2)、橄欖油(1)、橄欖油(2)、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、蒜頭、去皮蕃茄(罐頭)、牛雜、紅酒醋、蕃茄醬、二砂糖、牛骨高湯、高麗菜、馬鈴薯、辣椒、白胡椒粒、月桂葉、新鮮百里香、新鮮迷迭香、新鮮歐芹(巴西里)、鹽(3)、酸奶(可省略)
美國越光米,主要在加州種植,米粒較短且豐滿,外型近乎圓形。蒸煮後的美國越光米黏性十足,表面微帶光澤,且粒粒分明。入口後柔軟耐嚼有彈...
食材:美國越光米、新鮮鮭魚、壽司醋、新鮮鮪魚、醬油、三葉芹、山葵泥、熟白蝦、蛋絲、海苔粉、白芝麻、黑芝麻、鮭魚卵、香菜、蝦夷蔥
吃素食又想健身補充蛋白質的朋友們別錯過這道~ 這道黎麥蔬菜煎餅即使沒有肉跟海鮮依然有滿滿的蛋白質啊! 沾點烏醋醬超級開胃,夏天吃清...
食材:煮熟藜麥、洋蔥、香麻油、高麗菜、烏醋、牛番茄、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、蛋、鹽、糖、胡椒粉、起司粉、麵粉
夏天炎熱沒胃口時,caponata就是你的好朋友!吃起來酸酸甜甜特別開胃,很像中式料理裡常出現的口味。做好後可放在冰箱大概保鮮三到...
食材:西式/日式圓胖茄子、西洋芹、番茄膏、小番茄、白酒醋(可用米醋代替)、洋蔥、糖、橄欖、鹽巴、羅勒葉(九層塔)、酸豆(caper)、松子
川菜乾煸牛肉絲是一道下飯、配酒菜。乾煸把牛肉本身的水分煸炒到似無還有,吃上去干香勁道耐嚼夠味,但又不會乾硬無味,兼之菜色澤鮮亮,實...
食材:牛肉、西洋芹、醬油、紅辣椒、酒、辣豆瓣醬、蔥、油、麻油、薑、胡椒粉、糖、黑醋、花椒粉
西洋芹一買就是一大包,蔬菜棒吃膩了,換個口味涼拌也不錯
食材:西洋芹、蒜頭、鹽巴、糖、薄鹽醬油、烏醋、香油、白胡椒粉
馬鈴薯章魚沙拉在義大利是非常經典的夏日海鮮開胃菜。用酸爽的檸檬汁調味軟硬恰到好處的章魚肉和馬鈴薯塊,保證能讓你在這種炎熱天氣也能胃...
食材:紅蘿蔔、洋蔥、特級橄欖油、巴西利(歐芹)的莖、鹽、黑胡椒粒、黑胡椒、月桂葉、巴西利(歐芹)、正章魚、新鮮檸檬汁、白酒醋、熟馬鈴薯、芝麻葉
添加馬玲薯泥在肉丸中,煮久了還是很鬆軟不柴。這道菜很適合拿來做便當,可以配上義大利麵/米飯。
食材:牛紋肉(7%脂肪)、馬玲薯、罐頭番茄碎、蒜頭、洋蔥(切碎)、洋蔥粉、糖、乾燥的百里香、鹽、乾燥的羅勒、義大利陳年葡萄醋、乾燥的荷蘭芹、月桂葉、肉豆蔻粉、黑胡椒粉、雞蛋、起司碎、全麥土司、海鹽、牛奶、太白粉
美食作家 韓良憶 與 OneMore Food 的葡式小酒食派對! 本集上菜:鷹嘴豆溫沙拉 影片連結:https://youtu...
食材:鷹嘴豆罐頭、水煮蛋、洋蔥末、蒜末、特級冷壓橄欖油、酒醋、歐芹(即巴西利,平葉佳,捲葉可、鹽、胡椒
這是適合搭配燒烤肉類料理的酸辣辛香醬料,製作容易,風味特別,一起來試試! https://ccwang-cuisine.blogs...
食材:荷蘭芹 (Parsley)、香菜、大蒜、辣椒、紅蔥頭 (可用洋蔥代替)、奧勒岡葉 (Oregano)、橄欖油 (EVOO)、紅酒醋、鹽,胡椒
這道沙拉很清爽,蘋果的甜味可以中和芹菜特殊的味道
食材:西洋芹、蘋果、初榨橄欖油、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、法式芥末、鹽
酸甜爽脆的好滋味。
食材:四分片鳳梨罐頭、高麗菜、純米醋、西洋芹、HEINZ亨氏無糖蘋果醋、紅蘿蔔、白糖、鹽
美食作家 韓良憶 與 OneMore Food 的葡式小酒食派對! 本集上菜:葡式涼拌透抽 影片連結:https://youtu...
食材:水煮熟透抽(中卷、軟絲或章魚)、洋蔥(小)、紅甜椒、黃甜椒、特級冷壓橄欖油、檸檬汁、酒醋、鹽、胡椒、歐芹(即巴西利,平葉佳,捲葉可
WMF不鏽鋼Perfect Pro快力鍋同樣可熱鍋熱油,達到物理性不沾效果,煎炒肉類食材不黏鍋,加熱後鍋底平穩、受熱更均勻,高溫煎...
食材:牛腩、洋蔥、高湯、蘑菇、紅酒、鹽、馬鈴薯(小)、月桂葉、二砂糖、西洋芹、紅酒醋、黑胡椒、牛番茄、蕃茄糊