醋煮

木須炒麵

木須是蛋，烏醋是靈魂。很適合月底清冰箱的料理，可以吃到很多蔬菜

食材：關廟寬麵、雞蛋、蠔油、乾木耳、醬油、白胡椒粉、香菇、米酒、烏醋、紅蘿蔔、香油、高麗菜、洋蔥、蒜、水

涼拌海蜇皮

食材：海蜇皮、大頭菜、鹽巴、紅蘿蔔、香油、蒜頭、烏醋、辣椒、紅砂糖

台式濕炒麵(純素)

營養豐富、清香又順口的素食炒麵，只要15分鐘就能上桌！明天午餐就這樣吃！ 🍝相關食譜：「台式素炒麵(五辛素)」、「家常素炒麵(五...

食材：紅藜麥麵、乾香菇、醬油、高麗菜、素蠔油、胡蘿蔔、老抽/印尼甜醬油、櫛瓜、香油、小白菜、烏醋、芹菜、鹽、香菇水、砂糖、白胡椒粉、香菇粉、植物油

三脆甜椒 簡易便當菜

喜歡脆口的青菜料理 ［三脆甜椒］是非常好的選擇 在梅花肉的肉汁裡快炒土豆絲、青椒和甜椒 大大的提高脆口菜的鮮甜度 我沒買到紅甜...

食材：主食材、馬鈴薯、鮮味炒手（雞粉）、青椒、鹽巴、紅甜椒（紅蘿蔔替代）、黑胡椒、木耳、烏醋、梅花豬肉絲

豆乾絲偽炒麵

朋友最近在戒澱粉 以豆乾絲代替麵條 高蛋白低碳水 給做飲食控制的人參考😊

食材：豆乾絲、豬肉絲、大白菜或高麗菜絲、洋蔥、蒜頭、油、蠔油、烏醋（可加可不加）、醬油

清燉臭豆腐【全素】

食材：臭豆腐、乾香菇、油、金針菇、味噌、九層塔、香菇水、薑絲、烏醋、白醋、清醬油

糖醋咖哩雞

在大賣場買了一大包雞里肌肉沒什麼油脂，最怕煮出乾柴肉質。因此烹調前的處理程序和烹煮時間都是影響肉質的至關重點。 煮雞肉和海鮮一樣，...

食材：雞里肌、青椒、蕃茄醬、洋蔥、糖、醬油、黃甜椒、醋、米酒、紅甜椒、蔥、鹽、蒜末、S&B 特製咖哩粉、沙拉油、薑末、太白粉、雞蛋

一人饗宴：升級版 黑松露薯餅brunch

黑松露獨特的淡雅、清幽略帶有豐富木香，味道融和了大蒜、野蘑菇、榛子等...香味獨特，層次豐富，作為食材另有一番風味。將黑松露加入薯...

食材：黑松露薯餅、雞蛋、馬鈴薯、法蘭克福香腸、低筋麵粉、紅蕃茄（大）、初榨橄欖油、黑松露碎、馬蘇里拉奶酪球（小）、黑松露海鹽、黑胡椒碎、羅勒葉、海鹽、巴薩米克黑醋、現磨黑胡椒碎

炒烏龍麵

食材：蛋、紅蘿蔔、蠔油、洋蔥、烏醋、蝦子、胡椒粉、高麗菜、香菇水、鴻禧菇、豆腐、肉片、香菇、烏龍麵

麻香拌茄子

微麻辣的滋味，飯就給它一碗接一碗就對了。

食材：茄子、醬油膏、醬油、味醂、胡麻油、烏醋、蒜末、香菜、辣椒圈、椒麻粉（詹粉）

糖醋烏魚

下飯的好料理

食材：烏魚、雞蛋豆腐、砂糖、蒜未、高梁醋、洋蔥未、蕃茄醬

照燒雞腿排 (沒想到餐廳菜也是那麼簡單)

雞腿吃用炸的用煎的用考的都吃膩了 家人也該換換新口味了 今天來做照燒雞腿!!!

食材：雞腿、白芝麻、醬油水(薄鹽)、醋(白醋烏醋皆可)、糖、水

台式蛋餅沙拉捲

傳統台式蛋餅皮QQ的口感再搭配一些生菜沙拉元素.我個人感覺吃起來像港式腸粉口感.

食材：柴魚醬油、壽司醋、中筋粉、芥末籽、太白粉、雞蛋、蜂蜜、鹽、蟹味棒、水、皺葉萵苣、蔥花、低脂沙拉醬、義式香料

涼拌番茄茄子（茄子不會變黑的作法）

食材：茄子、牛番茄、香菜、鰹魚露、穀物醋（或蘋果醋）、味霖

喜氣洋洋的無澱粉年菜│低碳木鱉果炒米粉

年菜桌上常常會出現一份炒米粉， 一般都是金瓜炒米粉， 我這次使用養身的木鱉果代替金瓜。 而米粉的部分我特別偏愛埔里米粉， 埔里米粉...

食材：蒟蒻絲、五花肉絲、豬油、木鱉果泥、鹽、高麗菜、赤藻糖、紅蘿蔔、白胡椒、乾香菇、黑胡椒、金鉤蝦、醬油、青蒜、烏醋、紅蔥頭、水、油蔥酥、芹菜

韓式芝麻葉煎餅깻잎전

紫蘇和鮪魚都含有豐富營養，不僅能改善貧血，還能增強免疫力！食譜改編自"소소황 Cook & Eat"。 🥞相關食譜：「韓...

食材：芝麻葉(青紫蘇)、雞蛋、罐頭鮪魚(淨重)、中筋麵粉、胡蘿蔔、蔥、洋蔥、醬油、蔥末、果醋、蒜末、開水、鹽、糖漿、黑胡椒粉、粗辣椒粉、芝麻油、熟白芝麻

紅油抄手★okane

誰說佳餚一定要花大把一銀子出門消費 💰 💰 💰 酸甜麻辣的紅油抄手，好吃到像是上館子的美味，令人愛不釋手 💕💕 瞧瞧精簡網誌📝ht...

食材：餛飩、醬油、糖、醋、香油、麻辣傳奇