醋汁

減醣優格酪梨蛋沙拉

營養價值表 熱量 816大卡 醣類 57克（28％） 蛋白質 33克（16%） 油脂 51克（56%)

食材：酪梨、雞蛋、無糖優格、培根、紅酒醋/水果醋、OXO 3in1酪梨去核切片器、馬鈴薯、橄欖油、OXO醬汁搖搖量杯、聖女番茄、鹽、黑胡椒

香根彩椒炒牛肉

香菜料理再一發😁 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://www.facebook.com/Mrschen...

食材：牛肉、香菜（去葉）、鹽巴、彩椒（黃）、醬油、辣椒、糖、青蔥、米酒、大蒜、蛋汁、太白粉、黑醋、小磨坊金黃蔥油、小磨坊冷研白胡椒粉、香油、水

紅燒魚 (海吳郭魚)

吳郭魚肉細但會擔心有土味 海水養殖的吳郭魚腹部處理乾淨 簡單紅燒就很好吃 ✅吳郭魚如何去土味: 用湯匙刮魚腹部髒東西洗掉就不會有...

食材：海吳郭魚、青蔥、素蠔油(或習慣用醬油)、薑片、米酒、鹽巴、蒜頭、烏醋、蛋汁、辣椒

南蠻風味腌漬竹荚魚

快點來試試看吧！！ 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.facebook.com/mamayoriko/ https:/...

食材：小竹荚魚、太白粉/淀粉/生粉、沙拉油、洋蔥、紅蘿蔔、●醃漬用醋汁、清酒/米酒、味淋酒、醬油、醋、昆布高湯（水也OK）、白糖

干貝鮑魚海鮮羹【年菜食譜】

蠔皇極品鮑魚罐頭，有著完整飽滿的即食鮑魚，再結合干貝、鮮蝦與新鮮蔬菜，佐以鮑魚罐頭湯汁、蒸魚醬油的風味，融合成豐富滋味的高級海鮮羹...

食材：新鮮干貝、鮮蝦、李錦記蒸魚醬油、蟳味棒、李錦記蠔皇極品鮑魚、紅蘿蔔、李錦記蠔皇極品鮑魚汁、金針菇、烏醋、木耳、香油、竹筍、白胡椒粉、太白粉、香菜

櫻桃醬涼拌秋葵日本山藥

這道涼拌菜加入了產婦自製的醃漬櫻桃，口感甜甜、酸酸，再加上日本山藥的脆真是一口接一口停不下來。 偶爾想要輕食一下也可單吃這道菜就可以了。

食材：日本山藥、秋葵、醃漬櫻桃（自醃）、嫩薑絲、醃櫻桃的醬汁、枸杞、糯米醋、柴魚醬油

蒜泥白肉（夏日涼菜/簡易/快速）

夏日涼菜蒜泥白肉，清爽黃瓜捲上用辛香料高湯涮過的肉片，蒜泥醬汁爽口又夠味，美味低卡夏日大推薦。

食材：豬五花肉片、黃瓜（大尺寸）、燙肉高湯、花椒、薑片、蔥（切段）、米酒、蒜泥醬汁、醬油、醬油膏、蒜泥、糖、烏醋、開水、香油

香菜滷豆皮

#晚餐，#香菜滷豆皮 好久沒吃豆皮跟香菜了 今晚來回味一下 好吃、好吃

食材：豆皮、香菜、壽喜燒醬汁、醋、炒菜鍋、檸檬胡椒鹽、香油、食用水

簡易前菜篇｜簡易帶子他他/韃靼 附影片

天氣又開始變熱, 又是時候做一些冷盤吃來降一降溫~~~ 成品: 3-4人 烹調時間: 約 2小時 模具: 直徑 7 cm 圓模 ...

食材：帶子(刺身級)、青蘋果、蒔蘿 (B)、蒔蘿 (A)、特級初榨橄欖油、青檸皮、四季橘醋 Calamansi、青檸汁 (A)、青檸汁 (B)、檸檬汁、SJÖRAPPORT 海藻醬、金箔 (可略)、青瓜花 (可略)、鹽和黑胡椒粉

荔枝雞球

荔枝上市，把雞里肌做成帶殼荔枝的外型，做成這道真真假假的荔枝料理。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.n...

食材：雞里肌、剝殼荔枝、甜椒、青蔥、鹽、胡椒、七味粉、醬油、米酒、糖、紅糟、麵包粉、蕃茄醬、白酒醋、荔枝汁、地瓜粉、麵粉

橙汁小黃瓜🥒

橙汁香氣 酸酸甜甜又脆口的小黃瓜來囉😋

食材：全聯 小黃瓜、鹽、開水、二號砂糖、工研醋、現榨柳橙原汁

彩椒糖醋G🌿全素

素炸雞搭配糖醋醬汁，紅椒青椒更增添色彩饗宴，搭配鳳梨微酸甜，讓人嘗過之後，念念不忘的好滋味！ 現在就跟著觀音山主廚，一起素食料理簡...

食材：素炸雞、罐頭鳳梨、紅甜椒、青椒、番茄醬、鹽、醋、鳳梨罐頭汁

辣味蕃茄鯖魚

鯖魚的營養十分豐富，含有豐富的奧米加3，而且價格便宜，絕對是平民美食。煎香後釋出的魚油十分吸引，保證一嘗就會上癮。

食材：鯖魚柳、番茄、茄汁、蒜蓉、辣椒醬、洋蔥、黑醋、糖、清水

韓式涼拌豆芽

食材：自己發的豆芽菜、泡菜汁和泡菜、烏醋、鹽巴、麻油

減醣麻醬雞絲小黃瓜麵

營養價值表 ➤雞絲小黃瓜麵： 熱量291大卡 醣類18克（32%） 蛋白質23克（41％） 油脂7克（27%） ➤麻醬： 熱量2...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、香油、雞胸肉、烏醋、OXO醬汁搖搖量杯、雞蛋、蒜頭、OXO好清理壓蒜泥器、白芝麻醬、OXO水波蛋神器、醬油、OXO Y型刨絲刀

口水雞

口水雞是中國四川和重慶地區常見的冷盤食品，調味料有薑、蔥、蒜、鹽、糖、醋、酒醪、醬油、紅油、麻油、豆瓣醬、胡椒粉、花椒、辣椒粉和辣...

食材：雞腿、香菜、薑、紫洋蔥、蔥白、芝麻醬、碎花生粒、米酒、蒸雞腿的醬汁 30 克、白芝麻、醋、醬油、細砂糖、香油、辣油、紅辣椒末、蒜末

橄欖油蕃茄醋汁沙拉 健康低卡。家常前菜

端午節若是吃多了糉子，吃這個零負擔的沙拉來解膩喔！健康又容易做。

食材：蕃茄、橄欖油、麥芽醋或生果醋、原蔗糖、香草 parsley