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不加火鍋底料的麻辣燙湯底，吃的就是連湯底都能喝的那種、純純的東北老式麻辣燙！懶人作法連油潑辣子都不用，麻辣味恰到好處，還有淡淡的中...
食材：色拉油、青蔥、醬油、蒜頭、蠔油/素蠔油、王守義十三香、熟白芝麻、雞粉/松茸鮮、青麻粉/花椒麵、芝麻香油、米酒/米酒水、白胡椒粉、粗辣椒片、烏醋、薑母粉、細紅辣椒粉、砂糖、孜然粉、麻椒(青花椒)、食鹽、肉荳蔻粉、味精
吃外面海鮮熱炒時常點的就有這道台式炒麵，餐廳裡的炒麵配菜幾乎都是香菇、紅蘿蔔三、高麗菜。大方點的加點肉絲，最後加上醬油與烏醋調味，...
食材：豆簽麵、紅蘿蔔絲、洋蔥絲、熟肉絲、玉米筍片、大豆苗、金蘭無添加有機醬油、金蘭油膏、烏醋、水
食材：豬肋排排骨、洋蔥、蒜頭、水、蔥、醬油、洋蔥頭、醋、米酒、冰糖、豆瓣醬、番茄醬、白胡椒粉
用玉子燒鍋做海鮮煎餅，形狀完整，容易翻面，加了玉米粉的煎餅吃起來外脆內軟，海鮮份量和種類自己選擇，澎派又鮮香，另外附上美味醬汁比例...
食材：蝦仁、花枝/小卷、米酒、胡蘿蔔、鹽、全蛋液、韭菜/蔥綠、胡椒粉、中筋麵粉、醬油、油、玉米粉、蒜泥、水、熟白芝麻、辣椒粉、醋、糖
口感滑嫩、滋味酸甜，令人忍不住~再多吃一碗飯。
食材：排骨、麵粉、蒜末、油、料酒、醬油、冰糖、烏醋、水、蠔油、葱段、白胡椒粉、薑片、芡粉、葱花、白芝蔴
經典老台菜-50年代辦桌一定會有的古早味料理，五柳枝魚酥脆帶嫩，酸甜口感好下飯 。 五柳枝由來有許多說法，有一說是它是道惜福菜，在...
食材：黃魚、紅甜椒、金蘭無添加有機醬油、黃甜椒、番茄醬、洋蔥、砂糖、筍、烏醋、乾木耳、米酒、香菜葉、香油、蒜末、太白粉水、薑末、熱開水
大戶屋
食材：馬鈴薯、茄子、醬油、牛番茄、糖、太白粉、洋蔥、烏醋、水、紅蘿蔔、萬能醋、味霖
我非常喜歡吃這一味,做的糖醋非常簡單，是不帶皮的，完成的清爽又好吃😋糖醋蒜的酸甜帶脆，非常好吃! 搭配水餃/麵食類真是一絕……真是...
食材：蒜頭、鹽、糖、水、米醋、熱水
滷雞腿很好吃，雞腿滷透再用果醋黑糖醬燒，口感秒升級。
食材：台灣國產肉雞帶骨大雞腿、金蘭無添加有機醬油、天時野櫻莓果醋、滷包、手工黑糖粉、台灣蒜瓣、白胡椒粉、明德辣豆瓣醬、水
冰涼爽脆的醃蘿蔔， 每次看韓劇裡面炸雞的標配。 夏天要到了， 吃膩了醃黃瓜就來做個爽口的韓式醃蘿蔔吧！ 材料少、步驟簡易，零失敗！
食材：白蘿蔔、鹽巴、糖、醋、水
228連續假期草莓季尾聲！ 趕緊來做個醬吧
食材：草莓、糖粉、醋、水
![[香煎白帶魚]家常菜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/432586/732c3a65e08ff628.jpg)
除了一般椒鹽味道，另外嘗試了用紫蘇梅來做沾醬，紫蘇香氣開胃，加上蒜末，調以糖醋，酸甜滋味給舌尖帶來另個亮點。 朱麗安廚房粉絲專頁h...
食材：白帶魚、米酒、鹽、紫蘇梅、蒜瓣、醋、水
當天買的新鮮蛤蜊，看著種在陽台的九層塔，長的好高好茂盛，現摘九層塔當食材，就來快炒一道家常菜，也是下酒菜的料理吧！ 蒜味調料醬裡...
食材：蛤蜊、九層塔葉(羅勒葉)、薑、蒜頭切末、大辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、冷開水、糖、烏醋、米酒
每次到外面吃水餃必不可少的吃一碗酸辣湯，小小一碗飄著少少的配料，雖然都是喝不過癮，不過還是每次都要點一碗。 今天自己煮的蔬菜滿滿...
食材：肉絲、雞蛋、太白粉、高麗菜絲、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、油、木耳絲、鹽滷豆腐、羽葉甘藍、水、白胡椒粉、烏醋
食材：雞腿、蔥、薑、蒜頭、洋蔥、橄欖油、醬油、醋、米酒、鹽巴、糖、水、冰塊
魚香肉絲是一道道地的川菜，融合了鹹、酸、甜、辣、香、味道像是加了魚般的鮮，所以叫「魚香」，顏色也非常的漂亮，讓人看了食慾大振，今天...
食材：雞胸肉、蒜、辣豆瓣醬、薑、醬油、蔥白、糖、太白粉、辣椒(依可接受辣度增減)、黑醋、米酒、植物油、白醋、胡椒粉、水、香油
炸到金黃的蓮藕花枝蝦餅，口感酥脆，蓮藕質地爽脆，花枝蝦漿軟嫩可口，加入洋蔥使得味道更加鮮美多汁，可以帶出海鮮的鮮甜滋味，尤其花枝蝦...
食材：蝦子、花枝蝦漿、料理米酒、蓮藕、鹽、辣椒醬、太白粉、白胡椒粉、魚露、中筋麵粉、糯米醋、洋蔥、糖、冷開水
食材：水、水（燙蚵用）、糖、薑末、鹽、蒜末、醋、蔥白、醬油、蔥綠、蠔油、鮮蚵、麻油、豆豉、米酒、豆腐、太白粉
