醃薑片

【菜鳥人妻學做菜】醃嫩薑片

菜鳥人妻學做菜

日本料理的醃薑片和醃白蘿蔔超好吃的呢！自己學會做了之後，就減少煩惱餐桌上的一道菜色嘍！

食材：嫩薑 (切片)、鹽巴、砂糖、糯米醋

醃漬嫩薑片

Jenny‧食旅玩味生活札記

醃漬的薑片是日本人家中常備的漬物之一，也是搭配許多日式料理的好夥伴，薑具有促進血液循環之效，身體冰涼者可多食用

食材：嫩薑、鹽、砂糖、工研糯米醋