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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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酸酸甜甜,很解膩。 滷肉飯、乾麵上加一些都很加分。 蘿蔔一大條,想換點吃法,當熬湯、煮湯不需這樣多,就可順便做點小菜_醃蘿蔔。
食材:白蘿蔔、水果醋、鹽
酸爽醃蘿蔔是一道簡單方便的風味小菜。訣竅就在於把握好醃製時間和選擇食材,,口感微酸微辣微甜,吃後還有一股後勁的辣勁。材料更是簡單,...
食材:白蘿蔔、蒜末、辣椒、屏大醬油、冰糖、白醋、薑片
每次去小吃店,就要點一盤要價3.4.50的開胃小黃瓜,好貴,現在你可以自己做,隨時想吃就從冰箱拿,簡單方便常備菜,你最棒。
食材:小黃瓜、鹽巴、糖、醋、辣椒、胡椒粒、香油、蒜頭
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 說起認識這道小菜,是在六條通的一家居酒屋!老闆娘熱情的招待我們!其中...
食材:大頭菜、蒜頭、辣椒、香菜、鹽炒花生、德國阿爾卑斯山鹽、香油、糖
食材:蘿蔔、水、醋、冰糖、粗鹽
夏天一起來醃蕗蕎吧 成品: 2瓶 難度: 初級 所需時間: 20分鐘 (等待時間: 7-14天)
食材:蕗蕎/蕎頭、鹽、鹽漬蕗蕎/蕎頭、清水、醋、鹽漬蕎頭、蜂蜜、醬油、味醂
醬香豉油燒雞飯 是港式風味料理,美味秘訣就是醬油,「李錦記|頭道零添加原釀醬油」零添加,醬香醇厚,不需複雜調味,就能呈現食材美味,...
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、去骨雞腿排、有機黃豆(泡發隔夜)、米酒、白飯、老薑片、太白粉、燙熟青菜、青蔥、醃蘿蔔小菜、洋蔥切丁、糖心荷包蛋、二砂糖、八角
酸甜開胃,適用於各種炸物解膩
食材:白蘿蔔、亨式白醋、水、糖、鹽
「淺漬」在日本泛指製程較短的漬物,主要食材可以是紅白蘿蔔、小黃瓜等,這裡則使用台灣比較少見的蕪菁。淺漬因為製作方便、快速,是日本家...
食材:蕪菁、淺漬醋
食材:小黃瓜、蒜頭、辣椒、白醋、鹽、紅蘿蔔、糖
炎熱的夏天搭配清爽的醃蘿蔔 清爽又開胃
食材:韓國蘿蔔、糖、白醋、鹽
每次看韓劇,歐爸吃烤肉都吃得好香呀,清爽的泡菜是餐桌上的最佳配角,看得讓人口水直流🤤簡單零技巧的食譜,在家做出韓國味的醃蘿蔔泡菜,...
食材:白蘿蔔、蘋果醋、鹽巴(脫生用)、生蜂蜜、辣椒
我覺得這道菜乍看之下有一種充版面的感覺, 但說實在的我自己也是試了好幾次不同的一夜干煎法之後, 也利用了烤箱來作, 最後發現用不沾...
食材:冷凍北海道花魚一夜干、(調味料)白胡椒粉可省略、搭配小菜: 醃製白蘿蔔
清爽微辣清脆口感
食材:小黃瓜、韭菜、砂糖、洋蔥、香油、熟白芝麻、韓式辣椒醬、粗辣椒粉、鹽巴、自磨蒜泥
夏天餐桌上就是要有小菜,才能提胃、醒胃,透過辣豆瓣醬的提鮮,快速又美味的小菜就能隨時上餐桌,冰冰涼涼的脆口,豆瓣醬的辣口,每一口都...
食材:白蘿蔔、鹽巴、砂糖、辣豆瓣醬
每到夏天,就是韓國醃醬菜的時候。 一堆婆婆媽媽就會開始~ 醃黃瓜、醃蒜頭、醃洋蔥⋯等之類的醬菜。 今天分享的是「醃洋蔥醬菜」😋 也...
食材:洋蔥、青陽辣椒、醬油、蘋果醋、砂糖、開水
輕輕鬆鬆就能做出一道美味又開胃的小菜,酸甜辣滋味,讓人口水直流呀~~~
食材:小黃瓜、胡蘿蔔、蒜頭、紅辣椒、鹽、糖、白醋、香油
步驟簡單 0失敗 招待客人也不失理 做一次 吃3星期!!! 夏天的開胃勝品 夏天如果胃口不好 拿這個當配菜 保證胃口大開 用來...
食材:大番茄、話梅、糖、水