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泰式酸辣檸檬蝦
不專業二手廚房酸辣夠味的醬汁巴附在蝦殼上，是一道讓人吮指再三的海鮮料理哦！可以改成小卷或其他海鮮類也很適合～
食材：白蝦、大蒜、甜雞醬、香菜、醬油、檸檬、辣椒、魚露、水
酸辣
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酸辣」的零失敗食譜
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泰式酸辣涼拌雞絲
塔咪的生活狂想曲炎熱高溫的夏天裡，將雞肉絲與冰鎮過高麗菜絲，淋上酸酸辣辣的蒜辣魚露醬汁，灑點碎花生、香菜末冰冰涼涼的吃，美味消暑，清涼好開胃^^ ...
食材：雞胸肉、高麗菜絲、蒜末、香菜、辣椒末、碎花生、糖、九層塔葉、檸檬汁、魚露、冷開水、香油
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越南酸辣魚湯
天主教善牧基金會來自越南的姊妹阮玉香，是善牧基金會在五股服務的新移民婦女，來台十載，有兩個孩子。玉香說，這十年，回越南的次數一隻手數了都嫌多，常常...
食材：九層塔、辣椒、魚露、蒜頭、糖、白霞（Bach Ha）、鹽、番茄、酸豆(羅望子)粉、鳳梨、豆芽菜、吳郭魚、越南細河粉
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曼谷藍象酸辣乾麵
焦糖熱一點晚餐用了從曼谷買回來的藍象廚藝調理包，這個調理包裏除了醬料外也有附上麵條，對於下班後要衝回家煮飯的很方便呀，只要稍微加個料 (將小...
食材：雞肉絲、小番茄、檸檬
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精心烹調的速食麵一超簡單
V的餐桌食譜酸辣口味速食麵搭配上新鮮透抽與蔬菜，簡單調味，美味立即上桌。
食材：泰式酸辣泡麵、透抽圈、泡菜、蔥絲、香菜切段、蒜粒
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[大盤菜] 不用炸的泰式酸辣雞
廚師漢克國外生活久了，總會在那夜晚時分回想起台灣想念的菜餚。夏天時一群朋友聚在矮塑膠椅的熱炒攤外，點了一盤又一盤下酒的菜，啤酒一手接著一手...
食材：去骨帶皮雞腿肉、生菜絲、米酒、黃瓜絲、醬油、蔥薑蒜、麵粉、糖、香菜、沙拉油、黑胡椒、辣椒、萊姆汁、魚露、白芝麻
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泰式酸辣魚柳-健康廚房
靜姐廚房把好吃無刺，而且有媲美菲力等級之稱的虱目魚柳酥炸後，佐上健康廚房泰式甜辣醬，就是一道好吃又美味的小點心哦！
食材：虱目魚柳、胡椒粉、米酒、健康廚房泰式酸辣醬、番茄、洋蔥，香菜，檸檬汁、番茄醬、蛋、蓬萊米粉或麵粉、麵包粉
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龍膽石斑魚片佐酸辣綠蓉醬
支持國產水產品Procedure: 步驟1. 先製作綠蓉醬，將辣椒去除蒂頭，切段；所有食材入果汁機打成醬汁即可備用。 步驟2. 接下來把龍膽石斑...
食材：龍膽石斑、蓮藕片、香菜、聖女番茄、蒜頭、雞蛋、糯米椒、低筋麵粉、朝天椒、巴西利碎、椰糖、鹽與胡椒、魚露、紅椒粉、檸檬汁、香菜葉、鴻喜菇、秋葵
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泰式酸辣涼麵-五木拉麵
五木好麵坊是否還記得那年酷熱的炎夏，頂著大太陽跑了一整天的業務，在小巷內的泰式餐館裡，一起點了甜、酸、辣且透心涼的涼麵，你讚嘆著這碗涼麵就如...
食材：五木細關東麵、小番茄、甜雞醬、雞胸肉、魚露、芫荽、糖、花生、檸檬汁
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簡易醃酸辣小黃瓜蘿蔔
Mrs P's Kitchen炎炎夏日，悶悶的沒有胃口，做這個涼拌小吃就最好！簡單的將小黃瓜，紅蘿蔔，也可加入白蘿蔔，浸在調味料內，放入冰箱數小時後便可享用。香...
食材：紅蘿蔔、小黃瓜、白醋、糖、八角、紅辣椒 （可省略）
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泰式酸辣拌雞絲(健康廚房)
甜廚花姐姐將雞胸肉拌上酸酸辣辣的泰式醬料 再拌入喜愛的辛香料 就是一道好吃清爽又開胃的涼拌菜囉!!
食材：雞胸肉、健康廚房泰式甜辣醬、鹽巴、牛番茄、七味粉、洋蔥、檸檬汁、蔥末,辣椒末、香菜
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泰式酸辣涼拌金針菇
Cherieeee減肥中的人只能吃這種低熱量的食物啊😂😂😂
食材：蒜頭、蔥、辣椒、金針菇、檸檬、醬油、香油、蜂蜜
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泰式酸辣章魚涼拌菜
Ya Hsin Chen炎炎夏日家人胃口總是不佳 又酸又辣的涼拌菜一上桌 立刻就能勾起大家肚裡的讒蟲!
食材：章魚腳、蔥、大蒜、辣椒、糖、醬油、醋、魚露
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泰式酸辣牛肉拌麵
Lina /布魯媽媽酸辣夠勁的牛肉拌麵，一鍋到底的鑄鐵鍋烹調方便又省事，且香氣十足肉質軟嫩入味，很適合逐漸邁入炎熱季節的一道開胃料理，隨手再搭上一瓶清...
食材：澳洲牛條肉(牛肋條)、牛番茄、魚露、洋蔥、米酒、泰式酸辣湯醬、檸檬葉、香油、檸檬汁、香茅、咖哩粉、老薑、黑胡椒、蒜瓣、泰式特級酸辣味麵、檸檬、香菜
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酸辣黑木耳炒高麗菜
Komama倘若說高麗菜，是台灣的全民蔬菜，一點也不為過，幾乎在日常三餐中，不論外食或自煮，其出現頻率可算是最高，其中炒高麗菜則是最普遍的料理...
食材：高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳菇菇醬
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【小磨坊】酸辣玉米鑲洋芋
小磨坊聞到濃濃的洋芋味，吃第一口時，酥脆的洋芋中帶有鮪魚味、洋蔥甜味、牽絲的起士及蔥油的風味，整個融化在嘴裡；若再沾上酸甜的醬汁，臉上不...
食材：小洋芋、蔥花、小磨坊-蔥風味油、玉米粒、鮪魚罐頭、乳酪絲、泰式甜雞醬、香菜碎、洋蔥碎
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泰式酸辣冰捲
金箔的健康煮夏天最美好的食物就是涼拌菜，簡便的食材，拆開切一切就可以享用，中捲拌一拌海鮮酸辣醬，再搭配青木瓜絲一口接一口停不了^^
食材：鮮味冰捲、檸檬海鮮醬、薄荷、香菜、青木瓜絲
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【集鮮屋】泰式酸辣水果戰鬥蝦
集鮮屋喜歡東南亞料理的朋友，酸辣水果戰鬥蝦絕對是一道不容錯過的蝦料理！ 想知道更多美味的蝦料理方式，請參考集鮮屋官網：http://ww...
食材：人蔘戰鬥蝦、奇異果、九層塔、魚露、糖、檸檬、蒜末、朝天椒
![[大盤菜] 不用炸的泰式酸辣雞](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=200&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F178858%2Fa51012c78ac7eeb8.jpg&width=200)
