🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
酸菜豬血湯
潔西卡的家常美味濕溼冷冷的天氣最適合喝酸菜豬血湯了⋯⋯喝下去整個胃腸都熱起來了。 今天的酸菜豬血湯的湯底是剝皮辣椒雞湯。加上酸菜煮完加入豬血在同...
食材：高湯(罐頭、湯塊或自熬都可以、酸菜、豬血
酸菜
738 道食譜進階搜尋：
-
健康自煮，免費試用 7 天，看看「酸菜」的零失敗食譜
1 
2 
3 
4 
5 
6 -
-
古早味年糕吃法
温廚娘傳說中的古早味，一個記憶的味道，解膩的清爽感，酸酸甜甜中的年節就是這一味
食材：紅豆年糕、酸菜、花生碎、香菜
-
酸菜白肉拌麵線
月薪嬌妻酸白菜的酸香+高麗菜的脆甜，再融合了豬梅花的油脂，略帶湯汁拌著麵線，有別於乾麵或湯麵，很不錯的吃法哦
食材：麵線、酸白菜、高麗菜、高湯、蔥、豬梅花火鍋肉片、香油
-
酸菜包
廚房女漢子Rita's酥脆外皮，麵包彈性十足，飽滿的酸菜內餡，經典台式路邊小吃，下班下課後的最佳下午茶。ㄧ次可做12顆喔。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛...
食材：市售酸菜、蒜頭、高筋麵粉、辣椒、牛奶、醬油、煉乳、棕櫚糖或二砂、全蛋、麵包粉（炸麵包用）、鹽、棕梠糖或糖、速發酵母、橄欖油
-
一雞三吃：涼拌雞絲，脆筍雞湯，雞肉鬆
靜姐廚房年前清冰箱為了是裝滿過年時所採買的食材，而年後清冰箱為了是清空年前採買過多吃不完的食材。 我家還有隻沒吃完的雞肉，那就從雞肉開始，...
食材：雞肉絲、小黃瓜、脆筍、紅蘿蔔絲、酸菜、雞胸肉、醬油、梅乾菜、醬油膏、雞骨，雞脖子、糖、檸檬汁、鹽、白胡椒粉、蒜末、香菜、香油、辣椒
-
德式酸菜
蔬食天貝由青澀 轉 成熟 德式酸菜 可以 出缸了 12／10入缸 12／20熟成 也可以再放幾天 出缸後 轉入冰箱 保存 維持風味 自然酸香
食材：高麗菜、鹽、大紅袍花椒
-
酸菜白肉鍋
cooking瑪瑪用trader joe’s的酸白菜，配上在大華超市買的海底撈白鍋湯底，以及五花肉片、自製川丸子、還有冬粉和豆腐，這個兩人小砂鍋裡放...
食材：薄五花肉片、TraderJoe’s酸白菜、海底撈清湯湯底、老豆腐、冬粉、蒜粒、薑片、川丸子
-
酸菜肉末拌麵
Ilitta味道平衡
食材：韭菜、酸菜、里肌肉片、米酒、片栗粉、蒜末、薑末、蔥段、醬油、胡椒粉、麵、芝麻醬、香油、烏魚子、水煮蛋
-
薑絲炒豬肚
吳葉食堂熱炒店必點! 酸酸辣辣開胃又下飯
食材：豬肚、酸菜、水、薑絲、糖、辣椒、米酒、蒜頭、工研醋、黃豆瓣醬
-
酸菜松阪豬湯 ( 影片 )
我的料理日常今天分享一道家中常出現的湯品，因為煮湯有時候要花三十分鐘至一個小時熬煮，十分耗時，這道湯品非常快速，不用熬煮就可以非常美味好吃，分...
食材：酸菜、松阪豬、薑絲、米酒、白胡椒、鹽、熱水
-
麵衣炸肉丸
DAN每當調味肉丸時總是抓不準嗎？ 一包花雕酸菜牛肉麵解決您的問題！ 外酥的麵體～內軟的噴汁肉丸～ 滿口瀰漫著花雕酒的香味 一口下去胃口大開！
食材：豬絞肉、蔥花、紅蘿蔔、薑、蒜、雞蛋、洋蔥、花雕酸菜牛肉麵、沙拉油
-
酸菜包子（蒸的煎的二種口味一次滿足）
Wendy Chen皮薄餡多的酸菜包子不管是蒸的或是煎的都非常美味好吃啊
食材：內餡：酸菜洗淨切丁、豬絞肉、中筋麵粉、酵母、水、鹽、液體油
-
油蔥鴨肉飯 / 酸菜鴨血湯
浦維老師的料理廚房滿滿油鴨香味，鴨肉先煸出鴨油，利用煸香的鴨油調製醬汁，泡煮鴨肉的鴨湯來煮鴨血湯，完全不浪費，而且香氣滿滿，好美味 👉影音食譜連結...
食材：鴨胸肉、鴨血、韭菜、油蔥酥、蔥、八角、米酒、酸菜、蠔油、糖、胡椒粉、白飯
-
【影片】馬鈴薯沙拉
麵包碎碎念炎炎夏日不流汗料理。馬鈴薯跟雞蛋一起放進大同電鍋蒸熟，完全不用開火就能做出一道開胃沙拉。 歡迎訂閱我的YouTube頻道💁♀️...
食材：馬鈴薯、小黃瓜、美乃滋、蛋、鹽、德國酸菜(可省略）、白胡椒粉
-
紹興麻辣腸旺
小磨坊川味麻辣鍋醬以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製，香麻勁辣做為腸旺湯底再適合不過！熗入紹興酒去腥增香，熱鍋煮滾逼出食材精華後，再加以小火煨煮...
食材：水血、滷大腸、酸菜心、蒜苗、中薑、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊金黃蒜油、白醋、二砂、紹興酒、太白粉、香油
-
一人饗宴:紅油韭黃蟹肉餛飩海苔韭黃蟹肉卷
【天使姊姊Angel廚房】這道料理是自己包好的韭黃蟹肉餛飩與海苔韭黃蟹肉卷加工烹調的第二種吃法，淋上紅油增加辣度與香氣，再灑上花生粉與松子增加口感。韭黃與蟹...
食材：紅油韭黃蟹肉餛飩、酸菜鴨胗湯、韭黃蟹肉餛飩、蒜味炒時蔬、海苔韭黃蟹肉卷、鴨胗、紅油、酸菜絲、醬油膏、嫩薑絲、花生粉、台灣米酒、香菜碎、海鹽、松子、白胡椒粉
-
【炸甜糕】年節傳統甜點
安芝吃的就是小時候奶奶家的年味阿！！
食材：甜糕、大蒜青、酸菜、大張餛飩皮
-
炒牛蒡酸菜飯
chun手作料理食堂即將邁入2020年倒數，謝謝愛料理活動陪伴我每年餐桌料理，平凡日子中家人陪伴，吃飯快樂日子。願2021年，繼續加油！ 回到正題：...
食材：牛蒡切絲、白飯、醬油、蔥段、味精、胡蘿蔔絲、糖、蒜末、胡椒粉、沒有葉酸菜絲、肉絲、香菜、沙拉油
