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桑椹果醬/桑椹濃縮果汁
陳樺萱結實纍纍得桑椹果掉滿地，除了熬果汁，做成果醬可以保存更久喔！ 本食譜的糖量是以要當濃縮果汁的方式計算的，如果各位是以果醬抹麵包、餅...
食材：桑椹、糖、鹽、檸檬汁
酱汁
1,276 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「酱汁」的零失敗食譜
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豪華海鮮丼(附醬汁做法)
微糖小朱常常在外面的定食店吃到海鮮丼飯 每次吃都覺得大大的滿足 今天就來自己做做看吧 新竹南寮漁港生猛海鮮選用 鯊魚煙,鮭魚下巴,大草蝦,...
食材：鮭魚下巴、鯊魚煙、草蝦、脆小卷、淡菜、醬油、清酒、味霖、九層塔、胡椒
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中式牛柳
煮 · 家菜《中式牛柳》是一道揉合中西烹調手法的港式料理，其特徵是醬汁酸甜、牛肉口感嫩滑，常見於香港各種平民餐館。 其做法是透過把牛筋切除，...
食材：牛柳肉、洋蔥、醬油、胡椒粉、茄汁、蛋白、太白粉水、李斯特醬、砂糖、鹽、水
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港式叉燒蛋飯【黯然銷魂飯】
wongs_pantry這個叉燒做法是非常容易，不用太多材料，若家裡有BBQ醬你就可以做得到啦～ 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~ http://bit....
食材：雞蛋、海鮮醬、番茄汁、BBQ醬、瘦豬肉 （或肥豬肉）、五香粉、八角、麥芽糖
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可口醬汁【涼拌茄子】
Na Na Shen 的幸福花園一道作法簡單的無油煙料理，如果可以燒出色澤漂亮的外衣，調得ㄧ碗好醬汁，那就是無可挑剔的可口涼拌菜了！ 歡迎來訪⋯ Na Na S...
食材：茄子、鹽巴、薑末、蔥花、蒜泥、辣椒末、麻油、糖、烏醋、醬油
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蒜味烤茄子
艾比的幸福滋味蒜末烤得焦焦的，香氣十足。茄子內裡軟綿，用湯匙挖一口一口食用，美味過癮！這道料理口味較重，非常適合當下酒菜唷~ . 更多食譜在這，...
食材：茄子、蒜頭、醬油、砂糖、烤箱、鹽巴、鐵湯匙、橄欖油、刀、砧板、裝醬汁用的碗、陶碗、鋁箔紙、隔熱手套
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肉絲炒空心菜
翔筑媽咪便宜又好吃的空心菜 加入醃過的肉絲 一起炒 很下飯哦！
食材：空心菜、肉絲、油、紅蘿蔔絲、好市多日本密製醬汁、蒜頭
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香菇瓜仔肉
阿潘HELL'S廚房方便料理又很下飯，加上鹹鹹甜甜的脆瓜，超適合胃口不好的大熱天
食材：絞肉(去皮五花肉)、乾香菇、熱水(泡香菇用)、脆條瓜(玻璃罐頭)、脆條瓜醬汁、蒜末、醬油、蠔油、米酒
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紫蘇苦瓜
桐花村夏日愛輕食 將刨成薄片的苦瓜冰鎮後， 淋上酸酸甜甜的紫蘇梅醬涼拌 開胃、清爽、解毒又退火 還沒嚐過嗎？ 你 / 妳一定要試試！
食材：苦瓜、新鮮紫蘇葉、紫蘇梅醬汁
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薯泥漢堡排佐蘑菇醬汁
波波煮婦綿密的薯泥搭配多汁的漢堡排，混和香濃的蘑菇醬汁一起食用，多層次的口感讓人回味無窮 約3~4人份
食材：牛絞肉、洋蔥、貝拉洋菇 Bella、麵包粉、馬鈴薯(去皮)、雞蛋、牛高湯、鮮奶、鹽、鮮乳、蒜頭、現磨黑胡椒、玉米粉、奶油、新鮮巴西利
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糖醋肉丸子（日式中華料理/便當菜）
熊主婦料理手帳炸的香酥的肉丸子果上酸甜糖醋醬，是大人小孩都喜愛的菜色，也是便當菜首選有空不妨試試。
食材：豬絞肉(加入少許鹽）、薑泥、蔥薑水、蛋、酒、麵粉（可不加，看肉量）、糖醋醬汁、白醋、糖、蕃茄醬、醬油、米酒、太白粉
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和風日式炸豬排
咪樂媽の小廚記咪樂媽喜歡外酥內嫩的炸豬排，很適合搭配高麗菜絲及柚香醬汁真對味~ 厚里肌肉的酥脆口感一口咬下大大滿足！想吃豬排不必到餐廳排隊，簡...
食材：豬里肌排、太白粉、黑胡椒鹽、麵包粉、鹽、蛋、五香粉、高麗菜絲、桂冠柚香和風醬汁
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雞肉絲飯
牛頭牌 家的美味牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...
食材：白飯、雞胸肉、小黃瓜片、滷蛋、水、淋汁-牛頭牌紅蔥醬、淋汁-醬油、淋汁-牛頭牌原味高湯雞肉風味、醃料-糖、醃料-白醋
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橙汁排骨
窩窩（wowo mama)利用柳橙做料理，酸酸甜甜 大人小孩都愛的一道料理
食材：豬帶骨小排、柳橙、檸檬、醃肉料、鹽、酒、太白粉、蛋黃、玉米粉、醬汁、糖、柳橙汁 檸檬汁
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鹹中帶甜蜜汁照燒鮭魚
Shania 影食日嚐最近迷上了照燒系列菜，上禮拜才煮了照燒雞翅，覺得鹹鹹甜甜的口味好好吃，而且醬汁沾上白飯也很美味，有點像烤肉醬的蜜汁香味，所以這次又...
食材：橄欖油、奶油、醬油(照燒醬汁)、鮭魚(切塊放入照燒醬汁醃製)、味琳(照燒醬汁)、蒜仁(去膜切片)、米酒(照燒醬汁)、紅辣椒(去蒂頭斜切段)、青蔥(僅切綠色蔥花)、白芝麻、檸檬(切片)
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蜜汁蔥燒嫩豆腐
Shania 影食日嚐喜歡這道吸有飽滿湯汁的蔥香豆腐，先把豆腐煎的金黃，再加入蜜汁醬汁滾煮至收汁，十分開胃好吃，而且步驟也簡單，一起試試看吧。 完整食譜...
食材：橄欖油、板豆腐(切塊)、蒜仁(去膜切片)、青蔥(切段/蔥綠蔥白分開)、李錦記-蜜汁烤肉醬(蜜汁醬汁)、高湯(蜜汁醬汁)
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高纖版瓜仔肉
【洗手作羹湯，收服胃大人】鹹甘鹹乾的滋味，下飯的好選擇~~~ 剛好家裡有配粥沒吃完的菜心跟豬絞肉， 再加入板豆腐跟金針菇豐富整道菜餚， 再炒個青菜、煎顆蛋，...
食材：豬絞肉、菜心、米酒、板豆腐、香菇水、金針菇、醬油、菜心醬汁
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全蔬菜絲絨醬汁義大利麵
生活心香料這道麵的醬汁完全只有蔬菜，但經過果汁機稍微打一下，吃起來非常滑順， 沾在麵上的附著力非常好， 熱量也比一般的rosé醬汁低很多。 ...
食材：橄欖油、黄洋蔥， 切丁、蒜頭， 拍碎、紅或綠色甜椒， 切丁、蘑菇， 切丁、蕃茄， 切丁、鹽、黑胡椒、奥勒岡或義大利乾香料、義大利麵
