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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我的手作~茶凍。
食材:熱開水、主婦聯盟蒟蒻膠凍粉、蘭姆酒、戀奶精球、司迪生綠茶包、果凍杯、加拿大楓糖糖漿
以英倫玫瑰的芬芳與有北美紅寶石之稱的蔓越莓烘焙製成。品嚐時玫瑰的香氛縈繞口中,餘韻是微醺蔓越莓的酸甜,兩者融合得恰到好處,是一款很...
食材:中筋麵粉、糖、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、鮮奶油、食用玫瑰花、蔓越莓、朗姆酒
過年收到響螺片乾,爬文後試驗,是帶甜味的湯品。 記下來備查~
食材:排骨、紅蘿蔔、螺片乾、玉米、薑、酒、蜜棗、南北杏、鹽
日式料理的經典蛋料理,膏狀的流沙蛋黃,美麗亦復美味,作法卻一點兒也不困難,只要控制好水煮時間、按著步驟做就能做出堪比餐廳水準的溏心...
食材:雞蛋、白醋、李錦記甘甜醬油露、紹興酒、水、八角
參考愛料理-人妻廚房日誌mandy。 快速簡單的家常菜,唯一難點就在於煎魚,熱鍋熱油,魚身有裹上粉或是蛋液,那就萬無一失了。
食材:大魚、薑(片、絲)、蔥段(分白綠)、醬油、鹽、米酒、酒、味醂、水、蠔油、糖
全聯新商品-雲朵菇,煎煮炒炸燒滷都好搭💕 雲朵菇鮮嫩的口感有一種滿足的肉食替代感,可愛又好吃😋
食材:旗魚or白肉魚、雲朵菇、姬松茸蔭油or淡醬油、薑絲、料理酒、黑胡椒
松本茸是日本深林裡天然的菌菇,香味比松茸更迷人,收穫量稀少是高價少見的菌菇。日本近年突破難關培養成功,台灣也拿到日本的菌種來培養。...
食材:松本茸、白酒、鹽、義大利香料
魚肉新鮮怎麼料理都很美味,煮湯也完全無腥味~
食材:土魠魚頭,魚尾、蒜苗(斜段)、水、鹽、酒
新年期間大家是不是幾乎餐餐大魚大肉,讓身體有一種發炎的感覺😰,為了讓可以讓身體早日恢復元氣,面對日後的挑戰💪。這裏推薦一個很棒的食...
食材:牛蒡、白芝麻、日式醬油、食用油、酒、麻油、味琳、冰糖
炎炎夏日來一道苦瓜料理,降降火氣,消消暑~
食材:苦瓜(塊)、蒜頭、醬油、蔥(段)、蔭瓜汁、破布子、破布子汁、豆豉、水、蔭瓜、酒、白胡椒粉、冰糖
配方參考「呂昇達老師的瑞穗鮮奶吐司」
食材:高筋麵粉、鮮奶、糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、蘭姆酒漬葡萄乾(可省)
黑棗富含維C、鈣質、鐵質等, 營養價值高,一次做個幾斤放在冰箱隨時都享用... 是最天然又養生的零食。
食材:黑棗、米酒
我的家常菜~蔥花豆芽菜五香紅糟肉。
食材:青蔥(切蔥花)、豆芽菜、台鹽精製鹽、五香紅糟肉(切小丁)、康寶鮮味炒手、泰山玄米油、台酒紅標料理米酒
酸酸甜甜很下飯,很適合食慾不振的夏季食用喔~
食材:鱸魚片、蒜(末)、酒、薑(末)、白胡椒粉、素蠔油、蔥(末)、鹽、醬油、烏醋、白醋、木薯粉、糖、水、玉米粉
清冰菜.冰箱有什麼就放什麼,放一些蝦醬都調好味道. 薑黃粉與蝦醬好搭,加點香氣層次感.健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:茄子、木耳乾、海菜乾、蒜碎、辣椒、酒、味霖、蝦醬、薑黃粉、胡椒粉、昆布柴魚高湯
很好的下酒菜之一🦀️
食材:螃蟹隻、螃蟹腳、沙茶醬、蔥段、薑片、蒜末、醬油蠔油、醬油、酒、糖、水、九層塔、辣椒、麵粉、烏醋、香油
每天一顆蛋,補充優質蛋白質。早餐來不及悠閒慢慢吃,也要幫自己準備一顆水煮蛋或荷包蛋喔!今天陰陰涼涼,加點麻油煎顆蛋,暖暖手心,緩緩...
食材:麻油、薑、鹽、雞蛋、米酒
豆豉配醋竟然好搭.添加多鮮味,溫和芹菜澀味. 滋味無窮,清爽好開胃啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/rec...
食材:芹菜、薑絲、辣椒、酒、味霖、白米醋、豆豉、昆布柴魚高湯