過貓

かにの過貓創意沙拉

聚餐時吃到這一道菜時，只覺得看起來挺獨特的做法(餐廳用魚卵)，結果一吃，還真是好吃呢！(用魚卵層次比較多喔!!) 最喜歡外食時.可...

食材：過貓、新鮮蝦仁、沙拉醬、柴魚、孜然粉、鹽

涼拌過貓

富含維生素與膳食纖維的過貓，汆燙後淋上酸酸甜甜的涼拌醬汁，滑嫩爽口，健康好美味! 部落格詳細圖文 http://cksmom....

食材：過貓、鹽、檸檬汁、白芝麻、薄鹽醬油、冷開水、白醋、細砂糖、香油

涼拌過貓

炎熱夏天來份過貓最好不過啦！ ^ ^

食材：過貓、熱水、冰水、龜甲萬魚露、白芝麻

越氏春捲

食材：金針菇、紅蘿蔔 切絲、過貓、越氏春捲皮、辣椒、蒜末、檸檬汁、糖、冰開水

越式手工生春捲

食材：越式生春捲皮、過貓、檸檬原汁、紅蘿蔔、糖、金針菇、白開水、蒜末、紅辣椒末

鳳梨黃豆醬炒過貓＠Selina Wu

過貓，是我喜愛的野菜之一，最常見的做法是川燙後加上許多美乃滋，再撒上花生粉後食用，可是我不愛這麼吃，一來不愛美乃滋，再者更不喜花生...

食材：過貓、蒜、鹽、鳳梨黃豆醬

一個人的簡餐微波+卡式瓦斯爐版

快速上桌版本 五穀飯+醋溜炒豆芽+豆鼓過貓佐皮蛋+扁蒲蒸蛋+綠豆沙一杯

食材：過貓、豆鼓、蔥、鹽、豆芽、扁蒲切絲或刨籤、皮蛋、蛋、綠豆、水及其他調味粉、醋、黑胡椒

涼拌過貓

5分鐘上好菜!! 川燙一下起鍋就可以吃囉!! 吃起來滑嫩順口，對身體皮膚都很好呦~ by 熊貓眼女孩 https://www....

食材：鹽巴、和風醬油、過貓、滾水、芝麻

♥憶柔蔬食♥辣豆瓣過貓~素食

過貓又稱做過溝菜蕨，過貓嫩芽口感滋味令人驚豔，是我很喜歡的野菜之一，最大的優點是沒有病蟲害，不用擔心挑菜時突然跑出一隻毛毛蟲，雨水...

食材：油、薑絲、過貓菜、豆瓣醬、水、醬油

野菜過貓鮮品沙拉─美極鮮味露

野菜過貓的口感其實並不如大家平時吃的蔬菜那般可口，如果想自己烹調過貓，也不是那麼困難，利用美極鮮味露的特性，讓野菜過貓的口感與風味...

食材：野菜過貓、水果醋、橄欖油、鹽、美極鮮味露、黑胡椒粒

涼拌沙拉過貓

今天颱風天，市場的綠蔬，早早被搶購，剩下這沒人要搶的過貓，哈哈，我就買了它~ 因為平常就很常買! 多數人都害怕它的咬舌感，冰冰涼涼...

食材：過貓、柴魚片、沙拉醬、鹽

涼拌蔥油過貓─牛頭牌端午好香拌

現代人常說：「食魚食肉嘛得要菜配」意指享受大魚大肉之際，蔬菜的攝取量不能太少，尤其是端午佳節，糯米粽子不易消化，蔬菜的份量更是不能...

食材：野菜過貓、鹽、牛頭牌紅蔥肉燥

過貓三吃

近年來很多人學習吃野菜，沒有基因的改造，人類最原始的食材來源，這類的蔬菜，生命力強，也長得快又多，蟲害少。原住民更稱它為滋補的健康...

食材：過貓、海苔香鬆、美奶滋、麻油、薑絲、蒜頭、豆腐乳

過貓麵線美極了[美極鮮味露]

不用煎煮炒炸,懶人或不會烹飪的人士,輕輕鬆鬆就能做涼拌過貓麵線,清爽不油膩,搭配自己調的清爽芥末和風醬,不論大人,小孩,男女都喜愛

食材：麵線、過貓、紅蘿蔔、九層塔、檸檬原汁、味琳、花生碎、美極鮮味露、糖、芥末醬、芥花油

【和風醬拌過貓】

炎炎夏日~川燙過貓；淋上美味的和風醬就是一道簡單可口的佳餚，撒上白芝麻與枸杞點綴，讓綠色的過貓更亮眼~

食材：過貓、和風醬、枸杞、白芝麻、油、海鹽

野菜拼盤沙拉

現代人越來越養身了所以沙拉也可以吃的很健康哦~宴客也行哦！ 一個禮拜吃個一兩次健康無負擔

食材：紅心芭樂、白苦瓜、日式沙拉醬、綠苦瓜、白芝麻、小蕃茄、過貓、玉米筍、暮宿芽、秋葵、洋蔥、紫甘籃、金針菇、黑木耳、香菜

清爽低脂涼拌菜-蕃茄拌過貓

如果你和我一樣愛吃過貓但不愛油膩膩的沙拉醬，那一定要試試看這個我自創的吃法~超清爽好吃喔!

食材：過貓、牛蕃茄、原味杏仁條、薑、蒜、白醋、醬油