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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今年年菜決定煮這道大人小孩都愛的蒲燒鯛魚! 鯛魚也可以換成鰻魚,但因為家裡有小小孩,然後我也懶得挑刺,所以挑了鯛魚腹肉來做,其實都...
食材:鯛魚腹肉、白芝麻粒、醬油、味醂、米酒
新鮮的蝦肉和干貝,用蠔油簡單調味,芡汁就充滿著大海的鮮味。滑嫩的雞蛋豆腐,蝦味滿滿的鮮蝦,和肥美多汁的干貝,再打個蛋花在上面,就變...
食材:蝦子、干貝、雞蛋豆腐、蔥、薑、蒜頭、蠔油、砂糖、白胡椒粉、太白粉
這是我最想嘗試的一道料理,主要還是因為 「省時,快速燉滷煮 」的功能很吸引大多都用黑晶爐料理食材的我,光想要長時間的燉滷食材就覺得...
食材:豬腳、蒜頭(拍破去皮)、薑(洗淨切片)、蔥(除根洗淨切段)、八角、砂糖、米酒、醬油、水、滷味包
爆漿地瓜球!外面脆脆,裏面綿綿Q彈又流心!鹹鹹甜甜兩款任你選!不錯的賀年甜食! 大家通常新年會吃到年糕和馬蹄糕,但有時候會吃膩。...
食材:番薯、木薯粉、糯米粉、水、純素芝士、椰糖
家中還有吃不完的年糕,簡單的來作為鯛魚燒的餡料,每一口咬下去都QQ 的,把年糕變成另一款美食,祝大家年年有餘!
食材:低筋粉、無鋁泡打粉、室溫雞蛋、原蔗糖或砂糖、鹽、室溫水、沙拉油、年糕
芥菜含有豐富的維生素A、B、菸鹼酸、鈣、胡蘿蔔素、膳食纖維等,又稱為「長年菜」,象徵平安長壽和苦盡甘來。快跟著「觀音山蔬食館」的主...
食材:芥菜、長辣椒、鹽
攪拌材料後成團後,擠成鞭炮造型就可以輕鬆完成這道創意甜點啦!
食材:特蜜絲雪白麻薯粉、水、黃油、雞蛋、紅色色素、竹炭粉
過年怎少了吃發糕!這次還加入了桂圓紅棗,祝大家團團圓圓,甜甜蜜蜜,發發發!
食材:低筋粉、無鋁泡打粉、原蔗糖或黑糖、桂圓肉、大紅棗、泡過桂圓肉的水
鮑魚鮮嫩Q彈 因為是活的連鮑魚肝都可以吃 配上甜甜辣辣的五味醬超鮮~
食材:活鮑魚、高麗菜、蒜頭、蔥、薑、糖、番茄醬、醬油膏、辣椒
農曆新年除了好菜,當然少不得一煲靚湯🍲想煮上等鮑魚花膠雞湯,買了鮑魚花膠回家又不知如何配搭湯材料?最滋補養顏的鮑魚花膠燉雞湯食譜 ...
食材:鮮鮑魚、花膠、雞殻、豬肉、金華火腿、鮮淮山、薑、杞子、圓肉、香槽露、鹽、生粉
過年團圓,聖誕老人也團圓圍爐。飯後甜點,可愛又喜氣🍓
食材:草莓、鮮奶油(總統牌)、細砂糖、巧克力磚
我自己非常喜歡吃炸年糕,但總在過年期間才買的到,而且有時還不一定好吃! 親手做一份年糕,不甜不膩的軟Q口感,一定讓您一塊接著一塊呦~😋
食材:熱水、糖、黑糖、油、糯米粉
「澎湖野生大明蝦」,簡單的料理,就能呈現出蝦本身的鮮甜美味。只需下鍋煮3分鐘,起鍋後冰鎮再搭配當季蔬果、擠上沙拉醬,蝦肉鮮嫩Q彈,...
食材:澎湖野生大明蝦、萵苣、大蕃茄、蘋果、奇異果、白煮蛋、吐司丁、五香花生、蜂蜜芥茉沙拉醬
花雕醉鮑魚🐟可以提前做好 宴客就不用手忙腳亂啦😜 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com ...
食材:鮑魚、薑、蔥、冰、花雕紹興酒、糟鹵、蠔油、糖、老抽、水、桂圓、杞子
過年想做點小點心給長輩,但長輩又不愛吃甜的話,可以試試這道鹹點,簡單做又可以帶來好彩頭!
食材:雪白麻薯麵包粉、奶油、蛋、水、肉餡
這款懶人紅豆年糕,一直榮居我們家最受歡迎的懶人食TOP譜1。 這款紅豆年糕做法簡單,味道卻極好,甜而不膩,奶香濃郁,不同於蒸出來...
食材:糯米粉、玉米油、鸡蛋、牛奶
新年到,大家忙過節餸菜嗎?肥舅父準備了焗釀蟹蓋的過年食譜,配上極邪惡的芝士拉絲🧀不論住家宴客或做週末小食都一樣合適!焗釀蟹蓋做法食...
食材:蟹、罐頭蟹肉、洋蔥、磨菇忌廉湯、白酒、麵粉、碎芝士、胡椒粉、雞蛋、糖水
年糕雖是過年食品,可是因為我很喜歡吃糯米做的糕點,所以平時我也會做年糕來吃。外面買的年糕大多都比較甜,有些還會加色素,對身體不太好...
食材:黑糖、糯米粉、麵粉、水