🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
利用南瓜泥本身的水份,不加一滴水免揉麵包,簡單又好吃!
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、南瓜泥、植物油
這款餐包算是簡單好入手的!外面的鹽可頌單價不低,自己在家做簡單不難也方便,搭配品質法國綠色山丘優異的鮮奶油跟無鹽奶油,讓成品增添濃...
食材:高筋麵粉、牛奶、法國綠色山丘諾曼第無鹽發酵奶油、法國綠色山丘 動物性鮮奶油、海鹽(玫瑰鹽)、全蛋液、砂糖、鹽、速發酵母
材料、作法都很簡單,一下就能上手的食譜,連我手殘都能成功,小孩吃得不亦樂乎!
食材:中筋麵粉、黑糖粉、速發酵母、鮮奶
山形吐司、角形吐司有什麼差別?
食材:12兩吐司模(附蓋子)、日製凱薩琳小麥麵粉、冷水、鮮奶、細砂糖、速發酵母、塩、無塩奶油
大家想好耶誕餐桌的菜單了嗎? 超愛耶誕節的煮婦,已經醞釀好菜單了,先來個佐餐麵包「聖誕三色花圈麵包」當開場白,揭開序幕囉! 這個...
食材:高筋麵粉、細砂糖、蛋、無鹽奶油、白美娜濃縮牛奶、牛老大奶粉、鹽、速發酵母、調色、紅麯粉、抹茶粉
此份量可以做9個可頌. 慢工出細活,要有耐心費時三天的可頌麵包 :)
食材:高筋麵粉、糖、無鹽奶油、速發酵母、蛋、鹽、水、牛奶
用新鮮藍莓去冷凍,再打泥做的貝果,真的超好吃,外Q內嫩
食材:冷凍藍莓、白美娜濃縮鮮奶、黑糖、高筋麵粉、水、速發酵母、砂糖、無鹽奶油、酒漬藍莓乾(包餡用)、巧克力豆(包餡用)
健康好味道
食材:高筋麵粉、芝麻粉、速發酵母、糖、油、鹽、溫水
天然的淡淡的火龍果玫瑰饅頭,寶寶看了也很喜歡,無糖無鹽吃了放心,作法簡單,可以常常做起來冷凍備食
食材:火龍果汁、中筋麵粉、配方奶或母奶、速發酵母
秋天涼涼的天氣,想到Carol老師分享的蜂蜜南瓜吐司,躍躍欲試的我便來試試看,更改了一些食譜的材料與作法,讓南瓜吐司更柔軟好吃! ...
食材:12兩吐司模、高筋麵粉、水、湯種麵糊、南瓜泥、蜂蜜、鹽巴、無鹽奶油、雞蛋、速發酵母
用大量的橄欖油做免揉的佛卡夏麵包,初學者或沒有麵包機的朋友來做這款麵包都很容易成功喔!更多:https://www.faceboo...
食材:高筋麵粉、鹽、速發酵母粉、溫水、T&T特級初榨橄欖油
鬆軟的葡萄乾吐司是麵包種類裡的經典款。湯種法製作的麵包更保濕,動手做做看吧!
食材:高筋麵粉、水、糖、速發酵母粉、全蛋液、楓糖、鹽、冷水、奶油、葡萄乾
帶有蜂蜜香氣微甜的鬆軟小餐包
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、溫開水、速發酵母、鹽、蜂蜜、鮮奶、奶油、杏仁角
表皮酥香內層軟嫩,加入綜合堅果兼具營養;第三次作手撕麵包,成功! 由於前二次完全依照網路配方使用氣炸鍋卻失敗,靠近底層都有少許半...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、細糖粉、速發酵母、鹽、全蛋、牛奶、無鹽奶油、綜合堅果(先磨成粒)
全奶製作的小餐包 奶香味十足 不論是單吃還是抹上喜愛的果醬都很對味哦
食材:高筋麵粉、低粉、奶粉、速發酵母、無鹽奶油、細砂糖、鹽巴、牛奶
6月紅龍果季. 上網找了一下.不少人做的紅龍果土司.顏色有漂亮的紅... 跟風來做看看 顏色果真漂亮 雖沒有火龍果味 但有麵粉香...
食材:高筋麵粉、中筋麵粉、叉子攪碎火龍果泥、鹽、2砂糖、奶油、速發酵母、洛神花果乾
加入最近很夯的藜麥去製作麵包
食材:高筋麵粉、藜麥、糖、鹽、速發酵母、水、酒漬葡萄乾、碎核桃乾
配合水合法,只要10分鐘手揉麵團,就可以擁有鬆軟好吃的pizza 😏 很怕吃厚餅皮會韌韌的,想說試著用吐司的作法改善,雖然發酵比...
食材:高筋麵粉、水、番茄肉醬、奶粉、帕馬森起司粉、糖、洋菇、植物油、起司絲、速發酵母、黑胡椒、鹽巴、九層塔