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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
雙色蝴蝶結麵包
雙胞胎留學去!最近網路上流行蝴蝶結造型麵包，這次利用抹茶和牛奶麵團，做出進階版的雙色蝴蝶結，更精緻! 將烤溫調低，麵包出爐後依然看起來白白嫩嫩，...
食材：中筋麵粉、糖、牛奶、鹽、麵粉、速發酵母粉、葡萄乾、植物油、冰牛奶、抹茶粉
速發酵母粉
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「速發酵母粉」的零失敗食譜
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花生糖心麵包
雙胞胎留學去!看似樸實的牛奶麵包，裡面包了令人驚喜的糖心花生餡。收口務必要捏緊，不然出爐時糖心餡可是會爆漿哦!
食材：中筋麵粉、糖、花生粉、鹽、牛奶、速發酵母粉、植物油、麵粉、冰牛奶
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煉乳吐司（冷藏中種、低糖健康吐司模）
Lynn Kuo製作麵包過程我很少拿手機，因為覺得手機很髒，但我分享的食譜都是做很多次成功後，才敢分享的。如果你也在減醣，或是幫愛吃麵包但須控制血...
食材：高筋粉（此次用麥點麵包粉）、全脂鮮奶、煉乳（初鹿鮮奶）、速發酵母、全蛋（看最後小撇步）、岩鹽、無鹽奶油
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帕瑪森起司麵包
半半媽的深夜廚房小小一個～約10公分大小的帕瑪森起司麵包 小朋友一次一個剛剛好 麵包體非常蓬鬆柔軟！無敵好吃！小朋友秒殺款！
食材：高筋麵粉、細砂糖、速發酵母、水、鹽、起司片、無鹽奶油、奶油奶酪、帕瑪森起司粉
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麥香鹽可頌
cherrywu奶香與麥香交融、酥酥鹹鹹的底部、綿密Q彈的麵包體，加入全麥麵粉與亞麻仁粉，越嚼越香，超級好吃～沒有第二個形容詞😋
食材：高筋麵粉、法國麵粉、無鹽奶油、全麥麵粉、鹽、過篩全蛋液、亞麻仁粉、鹽之花、全脂奶粉、三溫糖、速發酵母、全蛋、鮮奶油、水、法國老麵
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馬鈴薯卡士達麵包
Olga's Corner馬鈴薯泥有天然保溼劑作用，是天然的乳化劑，加入麵糰內，完全吃不出馬鈴薯味，但卻讓麵包特別柔軟好吃。上面再加上卡士達醬，甜甜的滋味，...
食材：馬鈴薯泥、高筋麵粉、牛奶、糖、鹽、無鹽奶油、速發酵母粉、*蛋黃、*細砂糖、*牛奶、*中筋麵粉、*香草精
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防疫期間居家手作-免攪拌機手揉肉桂捲
方雅萱沒有攪拌機沒關係！沒有發酵箱也沒關係！只要準備好酵母、橡皮刮刀和微波爐，也能讓肉桂捲的麵皮發酵～ 肉桂捲的製作步驟雖然比較多～但...
食材：牛奶、無鹽奶油、肉桂粉、糖（細砂糖、冰糖、二砂皆可）、熱水、酵母（速發酵母）、黑糖、中筋麵粉、鹽巴、糖粉
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柚醬火腿披薩★電鍋發酵版，自製無油餅皮
梁小蝶完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47531883 #電鍋發酵 #自製披薩 都...
食材：高筋麵粉、水、柚肉和風醬、細砂糖、速發酵母粉、火腿、玉米粒/毛豆、焗烤起司絲
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超鬆軟手揉肉桂捲佐乳酪淋醬（有影片）
23n肉桂捲根本不該存在 有人討厭肉桂 剩下的要活在不能吃太多肉桂捲的掙扎中 而且鬆軟到讓人不知道怎麼handle (*´ω｀*) ...
食材：高筋麵粉、細砂糖、肉桂粉、鹽、軟化的奶油、奶油乳酪、速發酵母、黑糖、糖粉、牛奶、香草精、雞蛋
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福菜豬肉水煎包/冰花水煎包
潔西卡的家常美味冰花水煎包 今天的水煎包裡面包了福菜肉末，特別的口味，一次只做三個，好吃又好做。一次嗑光零庫存！ 福菜肉末事先完成，可以冷凍在...
食材：中筋麵粉（麥典實作工坊）、砂糖、速發酵母粉、水、油(橄欖油）、餡料（福菜肉末）
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起司玉米培根麵包（5個份）
Cjusen爆漿牽絲的起司麵包，吃起來鬆軟，簡單不失敗👍歡迎試試看
食材：水、鹽、玉米、糖、培根、烤前再加起司、高筋麵粉、起司、烤後裝飾香菜粉（黑胡椒鹽亦可）、速發酵母粉、無鹽奶油
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花生麵包
雙胞胎留學去!花生麵包算是麵包店裡的基本款，做法也十分簡單!經典又好吃的台式麵包，一定要找機會動手試試哦!
食材：中筋麵粉、糖、花生醬、鹽、全蛋液、速發酵母粉、油、冰牛奶
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亞麻仁籽法國麵包
雙胞胎留學去!法國麵包少油少糖，加入了一些亞麻仁籽更營養健康。利用一些簡單的小技巧就能輕鬆烤出酥脆外皮，但內心柔軟的口感哦~
食材：中筋麵粉、冷水、蜂蜜、鹽、速發酵母粉、植物油、亞麻仁籽
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藍莓乾吐司。簡易吐司食譜!
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=sKykeW3DaSw&t=3s 用藍莓乾做成的...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、糖、鹽、速發酵母粉、水、藍莓乾
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栗子地瓜豆漿卡士達麵包
Justina 賈斯汀娜栗子地瓜品種為『鳴門金時』是日本德島縣著名農產。它的特徵為紫皮、金黃色果肉，甜度與香氣高，纖維較別品種地瓜細，因此口感特別綿密，媲...
食材：栗子地瓜、高筋麵粉、低筋麵粉、蛋黃、微糖豆漿、上白糖、香草莢粉、喜馬拉雅岩鹽、速發酵母粉、發酵無鹽奶油
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螺絲卷
雙胞胎留學去!螺絲卷層次豐富，用手邊撕邊吃最好吃了! 蒸好的螺絲卷也可以入鍋炸，酥酥脆脆的也很不錯哦~
食材：中筋麵粉、速發酵母粉、蜂蜜、糖、鹽、牛奶、水、油(塗抹用)
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⭐️造型手撕麵包⭐️
🍬Candy🍬柔軟的麵包搭配可愛的造型，孩子們都非常喜歡哦！💕
食材：高筋麵粉、鮮奶、水、糖、鹽、速發酵母、無鹽奶油、天然蔬菜粉
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美式淋醬肉桂捲（濕潤進階版）
Gourmet@美食家之前的肉桂捲市集，整個擠爆這項甜品的愛好者。喜歡肉桂捲的朋友們對於那獨特的香氣真的難以抗拒，想過用簡單的食材與步驟呈現這道濕潤、有...
食材：高筋麵粉、鮮奶、黑糖、二砂糖、肉桂粉、奶油、水、雞蛋、核桃、鮮奶油、鹽、速發酵母
