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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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在家實驗過很多次,發覺自己最喜歡的是這個簡化食材又用全紅酒的版本
食材:牛肋條、洋蔥、蘆筍、紅蘿蔔、杏包菇、月桂葉、番茄、迷迭香、番茄泥罐頭、奶油、紅酒、雞高湯
經常在餐廳吃到的這道俄羅斯經典料理,在家中就能簡單複製喔! 只需要一個鍋子就能輕鬆做出,今晚介紹各位這道酸奶燉牛肉的做法 == 詳...
食材:牛肉、洋蔥、蕃茄罐頭、迷迭香、伍斯特醬、蘑菇、蒜頭、醬油、西洋芹、奶油、番茄醬、牛奶、雞湯塊、紅酒、高筋麵粉
大人小孩都愛的牛肉咖哩,除了可以利用咖哩塊快速的煮成,也可以來點變化升級成濃郁的牛肉咖哩。 參考日式海軍咖哩做法,在逐漸變涼的秋...
食材:牛腱心/牛腩、中型洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔、肉豆蔻、迷迭香葉、蘑菇、黑胡椒粉、咖哩粉、芒果酸甜醬(Chutney)、醬油、S&B金牌咖哩塊 中辣、蜂蜜、雞高湯、紅酒、培根、奶油
有蔬菜之皇之稱的朝鮮薊,其營養價值不用多說。新鮮的朝鮮薊在歐美市場頗為常見,可惜在台灣要找到新鮮朝鮮薊是難上加難。 偶然試過朝鮮...
食材:雞里肌肉、蘑菇、朝鮮薊泥、洋蔥、黃彩椒、乾香菇、鮮奶油、雞高湯、新鮮百里香 / 乾百里香、新鮮迷迭香、奶油、義大利米、鹽、黑胡椒粉、帕瑪森起司粉
迷迭香富有一種令人難以忘記獨有香氣,加以用來製作肉類如雞十分合襯、 所以今日用來做烤雞,簡單方便將材料醃過夜取出放涼後就成了味美烤...
食材:春雞、盬、黑胡椒、迷迭香(新鮮或乾製也可)、蒜片、油
這是一道我常常燉煮的料理. 搭配紅酒, 白花椰菜泥, 暖心暖胃的宴客餐.
食材:羊膝、蒜末、紅酒、雞高湯、番茄糊、月桂葉、牛番茄、西洋芹、紅羅菠、迷迭香、百里香、海鹽、黑胡椒、橄欖油
為何說是情人版呢?老大說我情人節沒有用心跟他一起過😂😂我只好煮個紅酒🍷燉牛肉來彌補一下他受傷的心靈~ 看似很難的紅酒燉牛肉加上外...
食材:牛腱、西洋芹、洋菇、胡蘿蔔🥕、牛番茄🍅、蒜頭、洋蔥、番茄糊、紅酒🍷、牛頭牌雞高湯、迷迭香、月桂葉、無鹽奶油、黑胡椒(醃肉用)、鹽巴(醃肉用)
很隨性的的燉煮菜,尤其是冰箱放了好幾瓶喝剩的紅酒,剛好拿來做這道菜。
食材:洋蔥、紅蘿蔔、牛腩肉、牛番茄(可用番茄糊取代)、紅酒、雞高湯(淹過即可)、蒜頭、百里香、迷迭香、鹽、黑胡椒碎粒、西班牙紅椒粉、蘑菇、橄欖油、麵粉
食材:雞胸肉(雞里肌)、迷迭香、吐司、鹽、小黃瓜絲、小番茄、美乃滋
天氣悶熱的季節 食欲不佳 越南春捲是最佳的選擇 搭配清爽的醬料 食欲大增
食材:越南春捲皮、越南細河粉、萵苣、四季豆、甜紅椒、甜黃椒、香菜、白芝麻、雞胸肉片、黑胡椒料、乾迷迭香、梅子醋、亞麻仁籽油、桑椹果醬
吃膩了牛肉總是用煎的嗎?羅宋湯是一道大家時常見的湯品,發源於烏克蘭的一道濃郁菜湯,食材豐富又營養,一鍋就可以搞定,營養滿分的羅宋湯...
食材:頂級骰子牛、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、西洋芹、辣椒、蒜頭、迷迭香、黑胡椒、鹽、月桂葉、義大利香料、雞高湯或開水、白酒、番茄醬或蕃茄糊
食材:全雞(小)、西芹、小磨坊-迷迭香葉、五色蘿蔔、小磨坊匈牙利紅椒粉、洋蔥、奶油
煮麵、拌雞肉、加鹽、拌起司、灑胡椒,一盤滑潤起司香的麵就這麼簡單喔
食材:筆尖麵、帕瑪森乾酪刨絲、鹽、現磨黑胡椒、去骨雞腿肉、橄欖油、乾燥迷迭香、大蒜切薄片
派對的肉類料理總是不少,在這時,清爽的蔬菜湯卻能意外地受到歡迎。
食材:西式香腸丁、洋蔥丁、橄欖油、芹菜丁、雞粉、巴西里、紅蘿蔔丁、鹽巴、月桂葉、節瓜丁、胡椒、迷迭香、四季豆丁
食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2016/06/blog-post_21.html
食材:雞、洋蔥、橄欖油、香菜、迷迭香、鹽、大蒜
用大量的香草和辛香料來烘烤雞肉,不但能讓雞肉的鮮甜鎖在皮脂裡,更能讓香草植物和辛香料的風味透過烘烤完美呈現,加入大量的洋葱和鴻喜菇...
食材:雞、洋葱、醬油、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊義式香草粉、七味粉、鹽巴、青葱、迷迭香
我們今天跟美國總統一樣特赦🦃️,改成烤雞大餐(🐔:我情何以堪啊!還不是因為妳的烤箱放不進火雞)大家不要覺得烤雞好像很難而害怕嘗試;...
食材:全雞、百里香、奧勒岡、迷迭香、橄欖油、無鹽奶油、義式香料、鹽、檸檬、蜂蜜、蔓越莓醬、蔬菜、棉線、錫箔紙
很多人也喜歡以香料煮菜,不過並非人人也知道怎樣配搭才最好吃。這道「迷迭香三杯雞」以迷迭香、薄荷及羅勒同煮,能帶出肉香之餘,迷迭香可...
食材:迷迭香/羅勒、薄荷、生抽/米酒、雞腿、糖/麻油、蒜頭、薑、葡萄籽油